1
少吃多餐,要量少而內(nèi)容講究
把每日的飲食多分幾次吃,可以防止一次攝入較多的糖分,從而避免血糖急劇上升和胰島素大量釋放。對(duì)于每天的食物,推薦每天喝1杯脫脂牛奶,吃250克無脂肪的酸乳酷。奶制品可以有效減緩食物中的糖轉(zhuǎn)變?yōu)檠?,減緩血糖升高的速度。晚餐一定要吃一份富含鎂的蔬菜,比如菠菜。因?yàn)殒V能有效防止2型糖尿病的發(fā)展。
每天適當(dāng)食用高纖維食物。如黃豆、大麥、紅豆、綠豆、菠菜、玉米面、西葫蘆、芹菜葉、莧菜、紅薯、海帶、豆芽等,它們含纖維量較多,適當(dāng)食用,可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂,并能減緩糖尿病患者的饑餓感。
2
飲食要規(guī)律,不要錯(cuò)過一頓飯
當(dāng)人體在饑餓狀態(tài)下時(shí),血糖會(huì)急劇下降。但是,饑餓過后再進(jìn)食,體內(nèi)會(huì)突然攝入大量葡萄糖,迫使胰腺釋放更多的胰島素,造成惡性循環(huán)。
3
保證足夠的睡眠
糖尿病患者要堅(jiān)持每天晚上10點(diǎn)入睡,并保證8小時(shí)的充足睡眠。大量研究表明,睡眠不足所導(dǎo)致的血糖和胰島素水平異常變化是人們難以想象的。
4
堅(jiān)持每天步行1500米
步行是最容易堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng),不受場(chǎng)地限制。運(yùn)動(dòng)有利于減肥,能提高細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性,從而更好地控制血糖水平。
5
每天花10分鐘做一套肌肉松弛操
比如先握緊拳頭,然后再松開,每天讓身體的每一塊肌肉,從腳趾到眼睛都做一次松弛操,可以改善血糖水平。
6
保持愉快、放松的心情
日本的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),如果晚餐后看一場(chǎng)輕喜劇,笑一笑,放松緊張的神經(jīng),能降低血糖水平。
陳偉 北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師、北京糖尿病防治協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)
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