一個(gè)人年過(guò)45歲，血管總?cè)菀子羞@樣那樣的毛病，為了保持血管健康，最重要的就是清理血液垃圾，保持血管暢通。經(jīng)常吃以下七種食物，可以使血管健康，延年益壽。
一 菌類
菌類在食用菌類中，特別是黑木耳含有較多的具有清潔液和和解毒功能的物質(zhì)。人常吃黑木耳等菌類植物，可清除血液中的有害物質(zhì)和體內(nèi)毒素。
二 豬血
豬血中含有豐富的血漿蛋白，這種血漿蛋白經(jīng)過(guò)人體胃酸和消化液中的酶分解以后，能產(chǎn)生一種可解毒和潤(rùn)腸的物質(zhì)，可與滯留在腸道中的粉塵與有害金屬粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使其成為不易為人體吸收的廢物從糞便中排出體外。
三 藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青苷、綠原酸、黃酮素和白藜蘆醇，這些生物活性成分可清除血液中的自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。每天吃藍(lán)莓，或服用藍(lán)莓干，可促進(jìn)人體對(duì)花青素的吸收。
四 海藻
海藻類食品有海帶、紫菜等，呈堿性，其膠原質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，以減少放射性疾病發(fā)生率，并能有效地防治高血壓、心臟病和腦中風(fēng)等。
五 洋蔥
洋蔥含前列腺素 A ，有舒張血管，降血壓功能；還含烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，除降血脂外，還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
六 玉米
玉米含豐富的鈣磷硒和卵磷脂、維生素 E 等，均具有降低血清膽固醇的作用，印第安人幾乎沒(méi)有高血壓病、冠心病，主要是得益于常吃玉米糧食。
七 燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。燕麥最好先未經(jīng)過(guò)精加工的，可加少量粳米一起熬煮食用。[/cp]
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