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補(bǔ)氣潤(rùn)膚鮮魚(yú)粥
補(bǔ)氣潤(rùn)膚鮮魚(yú)粥

  


  原料:

  白米 1杯

  鮭魚(yú)片 1/2杯

  蔥花 少許

  螃蟹高湯 10杯

  輔料:

  鹽、黑胡椒 各少許

  做法:

  1.白米洗凈瀝干。

  2.螃蟹高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘,加鹽調(diào)味。

  3.鮭魚(yú)片放入碗中,倒入滾燙的粥,撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。

  Tips:

  鮭魚(yú)的維生素D含量特別豐富,有助于人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,另外所含的維生素E也能促進(jìn)血液循環(huán),消除身體酸痛,防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);用螃蟹熬煮的高湯,不僅味道更鮮美,還能滋潤(rùn)肌膚。

  特色:

  保養(yǎng)腸胃,補(bǔ)充元?dú)?,更可滋?rùn)肌膚。
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