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【步驟圖】魚香肉絲的做法
步驟 1

里脊肉放碗里加入料酒,生抽,糖,淀粉腌制備用

步驟 2

木耳泡發(fā)切絲,胡蘿卜洗凈削皮切絲,辣椒切絲備用!

步驟 3

鍋里放油,把腌好的肉放進(jìn)去炒熟撈出備用!

步驟 4

熱鍋熱油加入蒜末爆香,加入一勺豆瓣醬炒出紅油,再加入里脊肉炒至變色,放入胡蘿卜絲,木耳絲辣椒絲翻炒。加入適量鹽,一勺醋,一勺白糖,一勺蠔油翻炒均勻即可!

步驟 5

真的超級(jí)好吃下飯??

步驟 6

可以這里找到我!

魚香肉絲的小貼士

不要忘記交作業(yè)哦!

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