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小麥的傳入給中國(guó)北方帶來(lái)了什么? [圖文]

小麥的傳入給中國(guó)北方帶來(lái)了什么? [圖文]

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樓主

 

中國(guó)科學(xué)家在進(jìn)行中華文明探源工程第一階段的研究時(shí)發(fā)現(xiàn),起源于西亞的小麥在4500年前開始傳入中國(guó)中原地區(qū)導(dǎo)致了中國(guó)北方的一場(chǎng)根本性農(nóng)業(yè)革命,從而為中原地區(qū)在后來(lái)很長(zhǎng)的一段歷史時(shí)期內(nèi)成為中國(guó)的政治、文化乃至經(jīng)濟(jì)的中心奠定了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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發(fā)表于 06-09-14 19:49:39
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沙發(fā)

中華文明探源工程第一階段負(fù)責(zé)人、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所所長(zhǎng)王巍說,中原地區(qū)農(nóng)耕生產(chǎn)的特點(diǎn)和發(fā)展是正在進(jìn)行的文明探源工程首要的研究課題。通過對(duì)陶寺、新砦、二里頭和王城崗4處考古遺址現(xiàn)場(chǎng)獲取的數(shù)十萬(wàn)粒各種炭化植物種子等珍貴植物遺存資料進(jìn)行鑒定和量化分析后發(fā)現(xiàn),公元前2500年至公元前1500年這一歷史時(shí)期,中原地區(qū)農(nóng)耕生產(chǎn)始終表現(xiàn)為以種植粟類作物為主的特點(diǎn),即延續(xù)著中國(guó)北方旱作農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)。
發(fā)表于 06-09-14 19:51:16
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板凳

公元前2500年至公元前2000年的龍山時(shí)代,中原地區(qū)在種植粟類作物的同時(shí),稻谷成為重要的農(nóng)作物之一。二里頭時(shí)期,稻谷的種植規(guī)模和在人們生活中的地位都到達(dá)了前所未有的程度,同時(shí)起源于西亞的小麥也開始傳入中原地區(qū)。到了商代早期的二里崗時(shí)期,稻谷的地位有所下降,但小麥的種植規(guī)模突然大幅度提升,其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位突然提升預(yù)示著中國(guó)北方旱作農(nóng)業(yè)種植制度的一次根本性改變的即將到來(lái)。
發(fā)表于 06-09-14 19:52:59
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3樓

小麥作為一種優(yōu)良的旱地糧食作物,傳入中原地區(qū)后對(duì)原有的主體糧食作物粟和黍產(chǎn)生巨大沖擊,使當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植制度逐步由依賴小米向以種植小麥為主的方向轉(zhuǎn)化。

在整個(gè)中國(guó)北方地區(qū),小麥替代小米成為主要糧食作物被看作是一場(chǎng)農(nóng)業(yè)革命。小麥?zhǔn)歉弋a(chǎn)作物,大規(guī)模種植將極大地提高北方地區(qū)的土地栽能,從而使得以黃河中下游地區(qū)為核心的中國(guó)北方旱作農(nóng)業(yè)區(qū)具有了與以長(zhǎng)江中下游地區(qū)為核心的南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)相匹敵的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)勢(shì)力,這應(yīng)該就是為什么中原地區(qū)在后來(lái)很長(zhǎng)的一段歷史時(shí)期內(nèi)成為中國(guó)的政治、文化乃至經(jīng)濟(jì)的中心的原因之一。

“社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展應(yīng)該是國(guó)家出現(xiàn)和文明社會(huì)形成的重要原因。”王巍說,“在中華文明形成的時(shí)代即公元前2500年至公元前1500年期間,農(nóng)業(yè)是最主要的和基本的物質(zhì)生產(chǎn)部門,而我們的研究顯示,恰恰在中華文明形成的關(guān)鍵時(shí)期,即由龍山時(shí)代向二里頭文化演變時(shí)期,中原地區(qū)的古代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了顯著的變化和躍進(jìn)式的大發(fā)展?!?
發(fā)表于 06-09-14 19:55:02
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