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茶花這么美，你怎么也才知道？
茶樹、茶樹花、茶花、花茶，四個詞讀下來， 好像在讀繞口令，這四個物種不僅讀起來費勁，在生活中我們也常常把他們搞混。
很多人以為茶花就是茶樹開的花，茶花就是花茶。其實不然，茶樹花才是茶樹開的花，而花茶是一類再加工茶的統(tǒng)稱。那么茶樹、茶樹花、茶花、花茶都有何種區(qū)別呢，且看下文一探究竟！
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茶樹誠可貴
茶樹為山茶科山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛，葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，葉子可制茶（有別于油茶樹），種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻，花期8-12月，果期次年10-11月。
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有用的不止茶樹葉還有茶樹花
茶樹花著生在茶樹枝條的葉腋處，大部分有2至4個花序。一株80至100公分的茶樹可生長3000至4000枚花蕾，200粒種子。茶樹花，在千百年中國茶葉史上一直隱姓埋名，無人問津。中國最早的茶葉專著《茶經(jīng)》言及茶樹花時，以“花如白薔薇”便一筆帶過。此后千百年來很少有人知道其實茶樹花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質(zhì)、皂甙等對人體有益的物質(zhì)占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補、壯體、養(yǎng)顏、美容等眾多功效。
時至今日，普通人對茶樹花不甚了了，就算茶鄉(xiāng)的人也知之甚少，他們甚至把茶樹花被視為茶樹的“克星”。為了保證茶葉增產(chǎn)，避免茶樹花與茶葉爭奪水分、養(yǎng)分，茶農(nóng)每年都要傷神費力地掐花。
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茶花&花茶
茶花又名山茶，是山茶科山茶屬植物，因其植株形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視，品種極多，是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一，原產(chǎn)于中國東部，在長江流域、珠江流域和云南各地，朝鮮、日本、臺灣和印度等地普遍種植。
花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶，是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深，可細(xì)分為花草茶和花果茶，主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉，根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
