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2020.05.11
往肉絲里面依次加入料酒、生抽、鹽、淀粉,腌制10分鐘。
油鍋燒熱,放入肉絲,稍微煸炒一下,至肉絲表面變色,盛出備用。
熱油將豆瓣醬炒散。
放入青椒絲、煸炒過(guò)的肉絲、胡蘿卜絲、黑木耳。
加入兩大勺白糖和醋,大火翻炒均勻就可以享用啦。
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