據(jù)統(tǒng)計，80年代中期以前，我國兒童肥胖發(fā)生率很低，約占0.6%。進(jìn)入80年代中期以后，獨(dú)生子女中的“胖墩兒”、“胖妞”出現(xiàn)快速增高趨勢，城市中更加明顯。
兒童肥胖的原因比較復(fù)雜，有家族遺傳的基因影響，也與個人體質(zhì)特點(diǎn)、環(huán)境因素、營養(yǎng)過剩有關(guān)。但據(jù)專家調(diào)查資料表明，物質(zhì)生活的豐富，兒童營養(yǎng)過剩和缺乏體力活動是導(dǎo)致孩子發(fā)胖的重要原因。預(yù)防兒童肥胖，注意避開下面兩個多發(fā)期。
一個是嬰幼兒期，即0～4歲以內(nèi)的孩子。嬰幼兒活動范圍小，消耗熱量少，而且吃的食物營養(yǎng)豐富，多為高蛋白、高糖食。物。再加上有的獨(dú)生子女家長過分寵愛，對孩子進(jìn)食不加控制，孩子一哭就給他東西吃，孩子愛吃什么一味遷就。這么一來，有的孩子營養(yǎng)過剩，便出現(xiàn)肥胖。在嬰幼兒期肥胖的孩子，到五六歲后肥胖現(xiàn)象可以改善，但有一部分孩子則持續(xù)發(fā)胖，一直維持到成年。
另一個是學(xué)齡初期，即5～8歲時期。筆者發(fā)現(xiàn)，中度以上肥胖的學(xué)齡兒童，開始發(fā)胖的年齡多在6歲左右。這個時期的兒童飲食沒有規(guī)律，常常是一頓飽、一頓饑，形成進(jìn)食過快，且喜吃甜品、零食的習(xí)慣。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，進(jìn)食過快，食過多零食、甜食與肥胖有很大的關(guān)系。另外，學(xué)齡初期的兒童多注重吃主食、肉食，而且量吃得多，又不愛吃蔬菜，使體內(nèi)多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致發(fā)生肥胖。
大量觀察證實(shí)，許多成人肥胖開始于童年。醫(yī)學(xué)統(tǒng)計資料表明，肥胖不僅影響人的體態(tài)、體力及工作，還會誘發(fā)高血壓、冠心病、脂肪肝、高血脂、糖尿病等。因此，預(yù)防肥胖十分必要，而且應(yīng)該注重從兒童時期開始。
在嬰兒期，家長不要以為給孩子吃得越多越好，應(yīng)講究科學(xué)喂養(yǎng)。隨著孩子的長大，家長應(yīng)培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食、不挑食，主副食搭配合理，就餐有規(guī)律。
加強(qiáng)體育鍛煉也十分重要。幼兒園大班和學(xué)齡初期的兒童應(yīng)多做各種游戲，可以進(jìn)行跳繩、小球類和慢跑運(yùn)動，還可以選擇強(qiáng)健四肢和全身肌肉的體操、跑步進(jìn)行訓(xùn)練。學(xué)齡初期兒童每天的戶外活動應(yīng)該不少于3小時，夏季可以達(dá)到4-5小時。父母親若患有肥胖，對孩子更應(yīng)該注意合理飲食和戶外鍛煉。
