可口可樂公司和法國制藥商賽諾菲安萬特近日建立合作關(guān)系，將聯(lián)手推出一系列保健、美容飲品。實(shí)際上，隨著人們健康意識的增強(qiáng)，全球范圍碳酸飲料銷售不斷降溫，美容健康型飲料正成為飲料行業(yè)的“新貴”。據(jù)了解，目前已有很多知名藥企“聞風(fēng)而動”，希望在保健美容、功能性飲品這個(gè)新興市場上搶一杯羹。
碳酸飲料退燒
保健飲品升溫
據(jù)了解，可口可樂與賽諾菲安萬特將各持半數(shù)股權(quán)進(jìn)行合作。為何可口可樂會牽手制藥企業(yè)開發(fā)保健美容飲品?對此，一位業(yè)內(nèi)人士表示，目前碳酸飲料在各國市場從份額到增速都在下降，而功能性飲料份額卻年年遞增。從戰(zhàn)略角度來說，挖掘保健美容飲品市場是眾多飲料巨頭、制藥企業(yè)的共同目標(biāo)。
“隨著人們對健康生活的關(guān)注，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸‘退燒’，不少人甚至將碳酸飲料打入了‘黑名單’，預(yù)計(jì)今后碳酸飲料市場份額將進(jìn)一步萎縮。而主打‘中藥牌’、‘美容牌’、‘健康牌’的保健飲品因?yàn)榍泻狭巳藗儗μ烊弧⒕G色以及養(yǎng)生的追求，正迅速成為新的飲料市場主力軍?！蹦乘幤笠晃粡氖陆】诞a(chǎn)品營銷的經(jīng)理說。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，此類美容保健飲料的市場份額目前接近百億元，而且將以每年20%—30%的速度遞增。
藥企發(fā)揮優(yōu)勢
尋利潤增長點(diǎn)
其實(shí)中國在此領(lǐng)域可謂走在全球前列，而且參與者不少為藥企巨頭。王老吉藥業(yè)的王老吉系列飲料、星群藥業(yè)的夏桑菊等產(chǎn)品經(jīng)過多年市場培育，目前都已漸成規(guī)模。此外，制藥巨頭哈藥集團(tuán)推出了“純中純”水飲料和苗條淑女瘦身飲料等產(chǎn)品，三九集團(tuán)推出了“下火王”涼茶飲料，香雪制藥推出了“上清飲”飲料，河南天方藥業(yè)推出了蘋果醋和蘋果醋茶系列飲料。
據(jù)了解，已經(jīng)或計(jì)劃進(jìn)軍美容保健飲品市場的還包括上海雷允上制藥公司、香港力菲克藥業(yè)公司、蕪湖神輝制藥公司、福建永春制藥公司等多家制藥企業(yè)。據(jù)了解，藥企制造的飲品主打“中藥牌”和“美容牌”，且充分挖掘融入中藥材、膠原蛋白等“吸睛”且在國內(nèi)有群眾基礎(chǔ)的健康元素。
目前我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)正處于市場調(diào)整轉(zhuǎn)型期，現(xiàn)實(shí)困難不少，利潤也在縮減。而飲料市場恰在此時(shí)刮起“保健風(fēng)”，讓藥企發(fā)現(xiàn)了新的利潤增長點(diǎn)，而且在操作上具有明顯優(yōu)勢。
“藥企開發(fā)保健飲料的長處在于從原材料到研發(fā)技術(shù)、從生產(chǎn)條件到場地廠房等都是現(xiàn)成的，不用‘從零開始’，而且藥企的品牌價(jià)值也會在飲料中得以體現(xiàn)。消費(fèi)者會認(rèn)為制藥轉(zhuǎn)而制飲品，產(chǎn)品的安全性、有效性更有保證。”一位業(yè)內(nèi)人士說。
實(shí)際上，有看得到的好處也有看不到的難題。某知名藥企相關(guān)人士表示，藥品鋪貨渠道和飲料完全不一樣。藥企作為初入快消行業(yè)的“新軍”，銷售團(tuán)隊(duì)必須專門組建，無形中的渠道壁壘處處存在，真正運(yùn)作起來還有很多困難需要克服。
謹(jǐn)防宣傳不當(dāng)
加強(qiáng)監(jiān)管整頓
業(yè)內(nèi)人士表示，保健飲品企業(yè)須謹(jǐn)防宣傳不當(dāng)、監(jiān)管不到位。之前哈藥的苗條淑女飲料就曾被質(zhì)疑屬違法廣告宣傳，貴州百靈的“愛透”美容功效也被質(zhì)疑，豪利石榴汁近期也被曝光涉嫌虛假宣傳。由于美容保健飲品的“賣點(diǎn)”集中在功效上，所以過度宣傳成為此類飲品的一大風(fēng)險(xiǎn)，一不小心就可能“踩過界”。
目前，不少消費(fèi)者只靠廣告宣傳和自己的感覺就長期飲用保健飲品。武警醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶對此表示，這些飲品中很多營養(yǎng)成分其實(shí)從天然食物中就可攝取，如果一日三餐合理搭配，完全可以滿足人體需要，并不一定要通過飲料來實(shí)現(xiàn)美容保健的目的。而且此新興市場較易被忽略，有關(guān)部門對其監(jiān)管的力度較小。建議職能部門加強(qiáng)監(jiān)督、定期清理整頓，在魚龍混雜的市場中給予消費(fèi)者更多的安全保障和知情權(quán)。
本報(bào)記者綜合報(bào)道
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“食”字號產(chǎn)品不得宣傳功效
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前市場上大部分藥企生產(chǎn)的飲品實(shí)際上是“食”字號產(chǎn)品。根據(jù)《食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定》第七條規(guī)定，食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語，不得直接或者間接地宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該食品的治療作用;第十三條規(guī)定，普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品廣告不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。
責(zé)任編輯：王源
