作者:嵇立平
現(xiàn)在供暖的設(shè)施有暖氣、空調(diào)、電熱毯、煤火爐等,在我國(guó)古代,古人也發(fā)明過許多御寒的方式和器物,有一些取暖方式直至現(xiàn)在仍有沿用,體現(xiàn)出古人高度的制作技藝和智慧。讓我們從一些古代詩(shī)詞中,看一看這些形形色色的取暖“神器”吧。
煤:“鑿開混沌得烏金,藏蓄陽(yáng)和意最深”
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用煤炭來(lái)做飯及取暖的國(guó)家。在古代,古人將煤炭稱之為“燃石”,寓意為可燃燒的石頭。相傳在上古時(shí)期,炎帝已經(jīng)開始使用燃石。明代著名愛國(guó)將領(lǐng)于謙有一首詩(shī)《詠煤炭》:“鑿開混沌得烏金,藏蓄陽(yáng)和意最深。爝火燃回春浩浩,洪爐照破夜沉沉?!卑衙河髦疄樵诘叵麻_采出來(lái)的“烏金”。
火盆:“將迎陽(yáng)艷作好春,政要火盆生暖熱”
火盆是農(nóng)耕時(shí)代最普遍的御寒用具,用泥或鐵、銅制作,內(nèi)中置盛干草、秸稈或是牛糞等炭火,燃燒取暖,并可燒烤食物。我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)最早的火盆,是在遼寧省本溪滿族自治縣趙甸子遺址出土,用青銅制作,距今已有3000多年的歷史。南宋詩(shī)人范成大在《臘月村田樂府·燒火盆行》中寫道:“春前五日初更后,排門然火如晴晝……將迎陽(yáng)艷作好春,政要火盆生暖熱”,描述的是在臘月二十五日夜初更時(shí)分,江南水鄉(xiāng)家家戶戶在門前燃燒火盆,闔家圍坐于暖烘烘的火盆旁,迎接來(lái)歲春天的過節(jié)習(xí)俗。
火爐:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”
隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,古人制作火盆的方法不斷改進(jìn),從火盆演進(jìn)到火爐。但這種火爐不同于近代的火爐,它沒有煙道,實(shí)際上是把火盆制作得更加精致、規(guī)整和多樣。白居易在《問劉十九》寫道:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”說(shuō)的是在暮雪欲落的時(shí)候,約朋友來(lái)一起用紅泥火爐溫酒御寒。而在皇宮里,還有一種被稱為“暖爐”的大型火爐。暖爐一般為銅質(zhì),也有用瓷器做的,做工精致華美,白居易也有一首描寫暖爐的詩(shī):“暖閣春初入,溫爐興稍闌。晚風(fēng)猶冷在,夜火且留看?!痹?shī)中的“溫爐”就是皇帝在暖閣中用來(lái)御寒的火爐。
手爐:“松灰籠暖袖先知,銀葉香飄篆一絲”
圓形手爐 圖源:北京晚報(bào)
手爐是古代常用的冬日取暖之物,多為銅制,也有銀、鐵、瓷制,有方、圓二式,里面放置火炭或尚有余熱的灶灰,可以捧在手上,小型的可籠進(jìn)袖內(nèi),所以又名“袖爐”。古代記述手爐的詩(shī)詞很多,如宋代無(wú)名氏寫有《玉手爐花》:“習(xí)習(xí)東風(fēng)二月馀,此花宜近玉庭除。美人云鬢不宜插,獻(xiàn)與觀音作手爐。”明代詩(shī)人張?zhí)┰凇冻鹾穼懙溃骸稗範(fàn)t試手龍媒溫,半床衾被愁黃昏?!鼻宕鷮W(xué)者張劭《手爐》詩(shī)曰:“松灰籠暖袖先知,銀葉香飄篆一絲?!边@些都道出了手爐的取暖和熏香的功用。
湯婆子:“尺三汗腳君休笑,曾踏靴霜待漏來(lái)”
湯婆子是用錫或銅制成的一種扁瓶子,上方開口可灌熱水,臨睡前放入被窩中用來(lái)焐腳,有點(diǎn)像現(xiàn)在的暖水袋,可以通宵達(dá)旦不冷,因而被人稱為“腳婆”或“暖足瓶”。北宋詩(shī)人黃庭堅(jiān)在《戲詠暖足瓶二首》有“千金買腳婆,夜夜睡天明”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人范成大有首詩(shī)《戲贈(zèng)腳婆》:“日滿東窗照被堆,宿窗猶自暖如煨;尺三汗腳君休笑,曾踏靴霜待漏來(lái)。”自敘他過去冬天睡覺猶如兩腳踏霜,冷得整夜難眠,而有了“湯婆子”相伴,腳暖得都出汗了,早晨日上三竿還賴在床上,不想掀開暖暖的被窩起來(lái)。
陶瓷“湯婆子” 圖源:北京晚報(bào)
火炕:“土炕潛陽(yáng)九地回,寒谷凝陰一時(shí)散”
在古代,火炕是我國(guó)北方地區(qū)普遍使用的取暖設(shè)備。明代詩(shī)人童冀時(shí)有“燕城居人十萬(wàn)家,家家燒煤勝燒炭。土炕潛陽(yáng)九地回,寒谷凝陰一時(shí)散”的詩(shī)句,金代文學(xué)家趙秉文在《夜臥煖炕》中寫道:“地炕規(guī)玲瓏,火穴通深幽。長(zhǎng)舒兩腳睡,暖律初回鄒。門前三尺雪,鼻息方齁齁。”詩(shī)中生動(dòng)描述了火炕的形狀,以及在門外雪深三尺的寒夜里,人們安臥在暖烘烘的火炕上,悠然自得熟睡的景象?,F(xiàn)在,我國(guó)一些地方仍有使用火炕的習(xí)慣。
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