導(dǎo)語：春節(jié)米面買得多，教您保存小妙招，不起蟲不返潮，放半年也不變質(zhì)。保存大米面粉注意這幾點(diǎn)，放半年不返潮不變質(zhì)，還不會(huì)長黑蟲子
雖然現(xiàn)在還是正月，而且親朋好友的聚餐也被全部給取消了，照理說大家在年前準(zhǔn)備的年貨等食物是足夠多的，可是遇上特殊情況，所有很多朋友都相信一句老話：“家有余糧，心中不慌?！彼圆还苡羞€是沒有，都想方設(shè)法在囤積食物，前些天悅悅看到很多的朋友在發(fā)朋友圈的時(shí)候，曬出了家里囤積的大米和面粉，都是成袋裝的，有堆成小山的，也有零食鋪滿一地的，還有朋友發(fā)出來分享家里有魄力的老媽，在短短幾天的時(shí)間就備足了家里十幾口人2個(gè)月的糧食。
話說這糧食買得多了，那保存就是一個(gè)問題，面粉、大米等如果存放不好，極容易受潮、發(fā)霉或生蟲子。誤食不新鮮的面粉，就會(huì)有礙身體健康。悅悅以前買大米的時(shí)候，也喜歡幾袋幾袋的往家里搬，全部拆開倒進(jìn)大米的紅桶里面，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)目粗浅５爻渥?，結(jié)果吃沒多少的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有小黑蟲出現(xiàn)，做飯時(shí)挑完表面的小黑蟲，等到晚上取米時(shí)又會(huì)發(fā)現(xiàn)小黑蟲，怎么也消滅不完，它們?cè)诖竺字g輕松自如的鉆來鉆去，而且還有越來越多的趨勢(shì)，悅悅還為此特別的煩惱，后來是費(fèi)了很大的勁才解決掉這個(gè)問題。
其實(shí)種小黑蟲不但會(huì)長在大米中，還會(huì)長在面粉和其他的五谷雜糧里面，它的真實(shí)名字是叫“米象”。它是一種完全變態(tài)的昆蟲，一生經(jīng)歷卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)階段。雌性米象會(huì)用象鼻一樣的尖端在大米上鑿出一個(gè)深深的孔洞，將一枚細(xì)小的卵產(chǎn)在洞里，隨后再把外部封好。卵就在這粒米粒里面孵化出幼蟲，幼蟲孵化后在米粒內(nèi)游走出彎曲隧道，邊走邊啃食米粒，每次蛻皮就長大一點(diǎn)，經(jīng)過三次蛻皮化蛹，后變?yōu)槌上x，然后咬開外皮從米粒里爬出來，成蟲可以存活七個(gè)月到兩年。一粒米就夠米象吃幾個(gè)月的，也無需額外補(bǔ)充水分。被米象吃過的米粒表面會(huì)呈現(xiàn)灰粉狀碎屑和白道溝紋。另外，大米存放的時(shí)間越長，孵化出米象的幾率也隨之提高，讓人看了后特別的不舒服。
春節(jié)家里大米面粉買得多，悅悅教您保存小妙招，只要按著這個(gè)方法來保存，即不會(huì)起黑蟲子也不會(huì)返潮，家里的糧食放半年以上也不會(huì)變質(zhì)。
第一步：買回來多袋大米或是面粉時(shí)，先不要全部拆開了，最好是把一袋拆開倒進(jìn)容器里面密封起來，因?yàn)榇竺缀兔娣鄱歼€具有呼吸的作用，如果是容器一直敞開，則會(huì)把空氣中的水分吸收進(jìn)去，面粉的含水量會(huì)隨環(huán)境濕度而改變，濕度越大，面粉含水量越大，也就更容易結(jié)塊，導(dǎo)致返潮起霉變黑，小蟲子也就不請(qǐng)自來了。
第二步：存放大米和面粉的容器一定是要放在干燥的通風(fēng)處，不建議在放在空氣混濁潮濕的廚房，保持環(huán)境的潔凈干燥可以減少害蟲的滋生及微生物的繁殖,從而使大米和面粉受污染的機(jī)會(huì)減少。
第三步：新舊分開，大米和面粉儲(chǔ)存久了就容易生蟲子，因此大米和面粉應(yīng)盡量買小袋裝的，勤買為宜,以免使容器下部的陳面因貯存時(shí)間過久而滋生蟲卵。最好是一袋吃完之后，先把容器用干抹布清理干凈，然后再倒入新的。
第四步：我們可以用幾個(gè)網(wǎng)袋分別裝入50克干花椒（也可以用干桔皮），放在保存大米和面粉的密封容器的底部，中部，上部，這樣就能很好的杜絕蟲子細(xì)菌的滋生。因?yàn)榛ń肥且环N自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米蟲對(duì)氣味非常敏感，對(duì)這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。
以上就是悅悅給大家分享的保存糧食小妙招，大家看完之后趕快行動(dòng)起來吧！
結(jié)語：家里糧食備得多，在保存大米和面粉只要注意以上這幾點(diǎn)，放半年以上也不會(huì)返潮不會(huì)變質(zhì)，還不會(huì)長黑蟲子。
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