■患者基本信息
【所患疾病】高血壓
【確診時間】2001年
【治療情況】運動和飲食治療
【病例資料】
目前的血糖狀況
我是一個17年裸奔的糖人，今年69虛歲。2001年2月初，發(fā)現(xiàn)血糖高到現(xiàn)在已經(jīng)17個年頭了，僅服藥一個星期便停藥裸奔至今。現(xiàn)在，空腹血糖5點左右，餐后只要控制好主食一般在8以內(nèi)，上10也有。體重控制在120斤，是標準體重，血壓、血脂正常，糖化正常，心腦血管，肝腎功能，胃腸功能正常。下面談談我的裸奔經(jīng)歷、做法和體會。
01
裸奔糖人也是有條件限制的
“裸奔”一詞是前幾年一位網(wǎng)上糖友提出，他把脫光衣服奔跑的裸奔用在了糖尿病不吃藥不打針靠飲食運動控制血糖的治療方法，這不能不說是一種不太文雅但很形象的詞匯發(fā)明?，F(xiàn)在，裸奔的人越來越多，我的身邊也有很多的人在裸奔。
我的裸奔不是醫(yī)囑，純粹個人行為。我有三個筆記本，它記錄了我17年來所有的血糖檢測情況。17年來，我的空腹血糖 一直保持在6以內(nèi)，上6的時候也有。2004年做結腸第二次手術，血糖上過7。餐后只要主食控制不好，有時就達10以上甚至13點多。
裸奔需要一定的條件，不是每個糖人都適合裸奔，只有2型、胰島功能尚好、胰島素抵抗加分泌延遲的人裸奔比較合適，胰島素分泌不足，尤其是1型不能裸奔。
還有裸奔是很需要堅定一個信念，就是下定決心，不怕吃苦，必須徹徹底底改變過去舊的生活方式和習慣，管好嘴，邁開腿，建立全新健康的生活方式和習慣。這是我所要求裸奔的“四個一”。我做到了，實現(xiàn)了我的裸奔夢。說句實在話，好吃懶做的人，沒有毅力的人，沒有自我管理的人不要裸奔，除非做到二個字，“改變”。
02
裸奔必須學習吃飯，會吃會喝
裸奔的人想控制好血糖就必須學習吃飯。我原是一個標準的糖盲，愛吃主食，尤其愛吃甜食，不喝牛奶，不愛吃肉，我們縣醫(yī)院的老院長給我開了一個飲食方：管住嘴，邁開腿，5兩糧，半斤奶，1顆蛋，2兩肉加豆制品，蔬菜填肚子。
這個飲食方對我這個大肚漢來說無疑是一付良方美藥，受益匪淺。我的飲食控制經(jīng)歷了三個過程：
01
三個月：饑餓的一日三餐
患病前，胡吃海喝，吃成了胖子，拿出2000年的照片看，臉像盤，肚像壇，與現(xiàn)在比簡直判若兩人?；疾『?，我按照老院長的飲食方實行了非常嚴格的飲食控制，一日三餐，一天主食由原來吃1.3斤減少到半斤，主食吃不飽，肯定會饑餓，就多吃蔬菜，肉吃的很少或不吃，咬著牙喝牛奶，雞蛋、豆制品每天吃。
就是這樣吃也感覺很餓，但我順利通過了饑餓關。配合大量的運動鍛煉，體重下降的非?？?，三個月時間，從168斤降到了140來斤，原來的三高全部正常，復查糖耐量試驗的5點血糖就是證明，比三個月前的試驗結果發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。我的親身經(jīng)歷證明了終生難忘的老院長說的一句話：體重減輕胰島功能自然恢復。
02
十年：漫長的少吃多餐
經(jīng)過三個月的饑餓期，血糖降至5點左右時，我的飲食控制絲毫沒有放松，每餐都嚴格控制。后來，通過學習，采取了少吃多餐的方法，一天6兩主食，一日三餐加二次餐，即上午10點下午4點加餐，有時晚上10點也加餐。
我的體會，少吃多餐可以起到削峰填谷作用，減輕胰島負擔，保護胰島功能，對胰島素抵抗、高胰島素血癥的人作用明顯。
03
七年：加餐促胰島素分泌
2011年7月11日，我做了全天9次血糖檢測，發(fā)現(xiàn)中午餐后高達12點多，12到14日，連續(xù)檢測午餐后都是居高不下，15日開始學習試驗加餐法，午餐立馬降到8.4。我覺得加餐法非常神奇，立竿見影，對我非常實用。至今，每天都是堅持三正餐三加餐，更加有效地控制了血糖。
我的體會，2型糖尿病多數(shù)是胰島素抵抗加分泌延遲，定時定量加餐一定數(shù)量的碳水，可以起到提前分泌胰島素，使延遲分泌的胰島素提前分泌，與餐后血糖高峰同步，達到控制餐后血糖，同時，也能起少吃多餐、分餐的削峰填谷作用，保護胰島功能。對胰島素分泌延遲的人有明顯效果。
03
逐漸固定下來飲食方案
早晨起床吃20多克紅棗，現(xiàn)在吃40克血糖居然不高，吃完紅棗鍛煉回來1——1.5小時吃早餐，半斤鮮牛奶 ，雞蛋1顆，花卷、饅頭、烙餅、玉米面等主食100克左右，在牛奶中加20克左右燕麥片，或者1小節(jié)玉米，或者1塊紅薯，1小把花生米，或者大杏扁，核桃，有蔬菜就吃，沒有就不吃。
上午11點左右加餐吃水果，蘋果、梨、香蕉、橘子、葡萄等什么都吃，蘋果吃200---250克，葡萄、香蕉不超過200克。中午12點左右吃正餐，主食以米飯、饅頭、玉米面、莜面什么主食都吃，家屬做啥吃啥，從不開小灶。
面食熟重控制在100克左右，米飯控制在150克左右，豆制品差不多每餐都有，頓頓差不多都吃肉，不吃肥肉和動物內(nèi)臟，有魚蝦不吃雞，有雞兔不吃牛羊，有牛羊不吃豬，沒有其他肉豬肉照吃不誤。肉最多不超2兩，豆制品適量，蔬菜隨便吃，每餐能吃飽。
下午5點左右加餐，吃水果最好，沒有就吃無糖餅干、沙琪瑪、曲奇餅、酥，最多吃25--30克，沒有這些食物時有糖的點心、糖塊也敢吃，只需減少量。晚上6點左右吃正餐，主食和中午差不多，一般不吃肉，豆制品和蔬菜頓頓有，沒有菜就吃不飽飯。
晚上，一般不加餐，讓胰島得以充分休息。
03
三大營養(yǎng)素都要攝入充足
從我每天的飲食可以看出，早餐應吃全，碳水、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)都要攝入足量。午餐要吃好，碳水、蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜水果富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)這些營養(yǎng)必須攝入吃好。晚餐要清淡，最好不吃肉，少攝入脂肪、蛋白質(zhì)對第二天的空腹有作用。
我的飲食控制就這樣一步一步學習實踐，再學習再實踐，由感性認識上升到理性認識，從不會吃飯到學會吃飯。從我現(xiàn)在的飲食看，與正常人有什么區(qū)別？ 僅僅是定時定量，每天三餐加三次餐，什么美食都能吃，主食控制嚴格， 吃飯多些講究。
我覺得裸奔不是節(jié)食，不是苦行僧，只要會吃會喝，吃好吃對，配合運動鍛煉， 就能減輕胰島素抵抗，解決分泌延遲，從而控制好血糖，保護了胰島功能，還能過上真正“甜蜜”幸福的生活。
下篇作者將繼續(xù)講解他自己的運動技巧，請大家持續(xù)關注～
