走進(jìn)這家老副食店,好像回到童年、讓人眼前一亮。店里雖然有些昏暗,但讓人感到情切。
這是家國營副食店從56年到現(xiàn)在經(jīng)營58年,歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑。。。剛開張時經(jīng)營面積有100多平米,售貨員20余名。負(fù)責(zé)這片兒胡同1300戶居民的副食供應(yīng)。90年代周邊的超市、大菜市場不斷出現(xiàn),副食店漸漸衰落。部分店面出租。2008年營業(yè)面積僅剩40多平米。到90年代時,店里僅剩售貨員4名,21世紀(jì)僅余2名。
李師傅承包這家店以后,沒有裝修、沒有改變老店的原貌。保持了當(dāng)年的原汁原味。他在副食店里既當(dāng)經(jīng)理又當(dāng)售貨員,自負(fù)盈虧。一日三餐、住宿都在店里,早上7點(diǎn)半開門,晚上9點(diǎn)關(guān)門。夏季晚上11點(diǎn)還有人敲門。他說:“今年55歲了,只要大家喜歡就堅持下去?!蔽以诘昀锿A袅税雮€多小時,購物的人不斷。還有從郊區(qū)趕來的顧客。再仔細(xì)看看,副食店里有“三老”:老模式、老顧客、老品牌。。讓購物和懷舊的人各取所需。。。
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