我們的確不能小覷飲食減肥的威力。想要減肥也并非難事，只要你會吃對東西就能不知不覺中瘦下來，而不需要那可怕的節(jié)食減肥。單一飲食不容易堅持，花式吃喝才是最時髦的減肥方式，每天不重樣，體重輕了心情好到飛起來。詩人大全
一、花束沙拉
食材
雞蛋、黃瓜、大蝦、魚丸、蘆筍、生菜、小番茄、日式沙拉汁、鹽。
做法
1、黃瓜洗凈，用刨皮刀刨成薄片，加入少許鹽腌制片刻。
2、將腌好的黃瓜卷成黃瓜花。
3、將大蝦去殼煮熟，魚丸準備好，蘆筍洗凈，煮熟。
4、雞蛋加鹽打散，倒入平底鍋中攤成蛋餅。
5、將蛋餅平均分成兩片，然后每片如圖對折。
6、用刀在蛋餅折邊的一側(cè)切成細條。
7、將蛋餅卷起來，底部用牙簽固定，剪去多余的牙簽。
8、蘆筍切成10cm左右長的段。
9、取一張油紙，裁成正方形，如圖擺放，先放上一片生菜。
10、再放上幾根蘆筍。
11、將油紙左右向中間折，底部折起來，防止湯汁撒出來。
12、取一張包裝紙折成花束狀，下面綁上絲帶，將上一步驟的材料和油紙一起放進去，整理好形狀。
13、再按照自己的喜好把魚丸，黃瓜花，雞蛋花，蝦仁，小番茄放入花束中，淋上適量沙拉汁即可。
二、素炒時蔬
食材
山藥、胡蘿卜、大紅辣椒、西蘭花、姜、蒜、水淀粉、鹽、油、蔥。
做法
1、西蘭花洗凈掰小朵入開水鍋中燙1分鐘左右撈出瀝干。
2、山藥、胡蘿卜、大紅辣椒切片，蔥、姜切絲，蒜切末。
3、熱鍋冷油放入蔥、姜絲炒香。
4、放入胡蘿卜片翻炒片刻，倒入山藥片繼續(xù)翻炒片刻。
5、加入焯好的西蘭花，紅辣椒翻炒均勻。
6、加入鹽、蒜末炒香。
7、淋入少許水淀粉勾薄芡，出鍋裝盤。
三、清爽沙拉
食材
牛油果、番茄、黃瓜、蝦仁、黑胡椒、鹽。
做法
1、黃瓜去皮切塊、番茄洗凈切塊。
2、牛油果挖出果肉切小塊。
3、蝦仁平鋪在烤盤上，蒸汽模式110攝氏度10分鐘。
4、稍微放涼之后，和切好的蔬果丁混合，加入適量調(diào)料攪拌均勻即可食用。
四、蒜子燒南瓜
食材
南瓜、蒜頭、鹽、油。
做法
1、南瓜剖開，去囊和籽。
2、蒜頭去皮，南瓜切小塊。
3、熱鍋涼油，小火煸蒜頭幾十秒。
4、加入南瓜塊，加入鹽，翻炒均勻。
5、再加少許的清水燒開，小火燒三四分鐘就可以。
6、又糯又香的南瓜就做好了。
五、涼拌苦菊
食材
苦菊、蒜末、生抽、白糖、醋、蠔油、料酒、食用油。
做法
1、將苦菊擇洗干凈備用。
2、蒜切成末，將生抽、蠔油、料酒、白糖、醋倒入碗中攪拌均勻。
3、鍋中油熱，倒入料汁兒。
4、熬至稍微濃稠關(guān)火晾涼。
5、將苦菊切段放入盆中，放入蒜末，澆上料汁兒，拌均勻即可。
六、苦瓜釀香蕉
食材
苦瓜、香蕉、枸杞、楓糖漿、鹽。
做法
1、準備好材料，苦瓜一個，香蕉2個。
2、先把苦瓜洗凈，切去兩頭。
3、然后用四根筷子插入苦瓜，把里面的苦瓜瓤弄出來為。
4、鍋人倒入清水煮開后加入少許鹽，把苦瓜放入水中焯一下。
5、撈出放涼開水中稍涼后把香蕉插入苦瓜中間。
6、把香蕉放入后，切去多余的部分。
7、然后用刀把苦瓜切成厚薄均勻的片。
8、碼入盤中，可以在上面放上枸杞，吃的時候，淋上楓糖漿。
七、素炒三絲
食材
土豆、胡蘿卜、萵筍、鹽、油。
做法
1、胡蘿卜，土豆，萵筍去皮，切絲，分開放。
2、土豆絲過涼水，去除表面淀粉。
3、熱鍋涼油，先煸香胡蘿卜。
4、胡蘿卜變軟加入萵筍，土豆絲。
5、中火翻炒兩三分鐘，加入鹽翻炒均勻。
6、爽脆，可口的三絲就做好了。
八、西蘭花炒茭白
食材
西蘭花、茭白、胡蘿卜、玉米油、蔥、干紅辣椒、花椒、鹽、雞精、生抽、水淀粉、姜。
做法
1、茭白切薄片，開水綽至斷生，撈出。
2、西蘭花，胡蘿卜也綽一下水撈出。
3、鍋內(nèi)適量油燒熱，蔥姜，干紅辣椒，花椒炒香。
4、綽好的西蘭花，茭白，胡蘿卜倒入，翻炒幾下，半勺開水。
5、適量鹽，雞精調(diào)味兒，倒入一點生抽上色。
6、勾入適量水淀粉，湯汁明亮關(guān)火盛盤。
九、撈拌木耳魔芋黃瓜絲
食材
木耳、魔芋、黃瓜、撈汁、蒜、香菜、紅辣椒。
做法
1、魔芋絲，入沸水中焯熟，3撈出過涼水備用。
2、泡發(fā)洗凈的木耳，用剛才焯魔芋的水把木耳焯熟，撈出過涼水備用。
3、黃瓜一根，擦成絲，鋪在碗底。
4、中間放上魔芋絲，周圍放木耳。
5、再放點蒜末，香菜末，小米辣。
6、撈拌汁澆在菜上即可，撈汁的量不能太少，至少要與菜持平。
十、洋蔥拌生菜
食材
洋蔥、生菜芯、鹽、生抽、陳醋、香油、香辣醬。
做法
1、洋蔥去皮，生菜芯一棵。
2、洋蔥切絲，在清水中泡一會兒。
3、生菜洗凈切絲。
4、生菜和洋蔥絲放答器內(nèi)。
5、適量鹽，生抽，陳醋，香油，香辣醬調(diào)味拌勻。
十一、粉蒸胡蘿卜
食材
胡蘿卜、面粉、鹽、蔥油。
做法
1、胡蘿卜洗凈切絲撒鹽腌制半小時。
2、胡蘿卜攥干水分撒少許面粉輕輕拌勻。
3、反復4-5次，邊撒邊拌至每一個胡蘿卜絲裹勻面粉。
4、籠屜放上干的屜布，放入胡蘿卜。
5、水開放入籠屜蒸3分鐘關(guān)火即可，吃的時候可加蔥油或自己喜歡的調(diào)料。
十二、番茄玉米沙拉
食材
櫻桃小番茄、玉米、紫包菜、香菜、香草沙拉醬、檸檬、胡椒粉、鹽、油。
做法
1、玉米掰段先煮熟。
2、小番茄洗凈對半切開 。
3、紫包菜切小片；香菜切段。
4、煮熟的玉米晾涼后剝粒放盤里。
5、加入番茄、紫包菜，加點鹽，磨入一些胡椒粉，擠入檸檬汁充分拌勻。
6、加入香菜，倒入沙拉醬拌均勻就好啦。
十三、醋溜豆芽
食材
豆芽、青椒、紅椒、油、蔥、姜、十三香、蠔油、白醋、生抽、雞精、蒜。
做法
1、適量豆芽，洗干凈。
2、蔥姜蒜適量，適量青紅椒。
3、鍋里適量油，蔥，姜，蒜爆鍋。
4、適量十三香，蠔油，生抽。
5、倒入食材，適量鹽，白醋，大火翻炒，炒好，薄水淀粉勾芡，雞精調(diào)味。
