肉末海腸雜糧包
主料：活海腸750克
配料：五花肉肉粒100克，青紅尖椒粒各50克，圓蔥粒50克，蔥、蒜末各10克
調(diào)料：味達(dá)美醬油10克，蠔油10克，雞粉2克，花生油和香油適量
美食制作：1、 將海腸剪掉兩頭，去除里面的水分和海腸內(nèi)臟，切成小段粒；
2、 青、紅尖椒、圓蔥切粒，五花肉切成肉粒
3、 鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入海腸粒燙一下，控凈水分；
4、 炒鍋燒熱加入花生油，放入肉粒炒熟，放入蔥蒜末炒香，加入醬油和蠔油熗鍋，接著放入海腸粒、青紅椒和圓蔥粒，放入雞粉炒勻，淋香油出鍋裝盤(pán)；
5、 將蒸好的雜糧包放在肉末海腸的盤(pán)子周?chē)?，把炒好的肉末海腸放入雜糧包即可食用。
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