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2016.07.30
土豆
青椒
油
鹽
醬油
味精
雞精
蔥
姜
1.將土豆、青椒切片備用。
2.土豆入油鍋煸炒后盛出備用。
3.鍋中放油加熱,放入蔥姜末煸香后,放入過(guò)油后的土豆,再加入適量醬油、鹽、味精、雞精,加一點(diǎn)水。
4.土豆熟后,將青椒入鍋翻炒。
5.翻炒均勻后菜出鍋裝盤。
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