現(xiàn)在的菠菜非常鮮嫩，每天經(jīng)過菜市場都想帶一把回來。除了清炒、打湯，最多的就是這個拌粉絲了，因為一家人都喜歡吃，關鍵是做法還簡單哈。
拌好的菠菜粉絲一定要加把烤熟的花生米，口感豐富不是一點點喲。
和記國際官網(wǎng)
主料
菠菜一把
粉絲一扎
輔料
烤花生米15G
胡蘿卜小半個
油辣子一勺
生抽3勺
醋4勺
蒜頭3個
姜小塊
十三香小勺
香油一勺
粉絲拌菠菜的做法步驟
1.準備好所需要的材料
2.粉絲提前用清水泡至軟
3.水燒開把粉絲焯熟，撈起過涼水備用，口感會更好一些。
4.菠菜和胡蘿卜絲焯斷生
5.粉絲和菠菜、胡蘿卜絲擠干水份放大盆中
6.把輔料中所有的材料混合拌均勻（姜、蒜拍碎）
7.和花生米一起倒入盆中
8.用筷子翻拌均勻即可
9.裝盤即可，非常的開胃
