国产一级a片免费看高清,亚洲熟女中文字幕在线视频,黄三级高清在线播放,免费黄色视频在线看

人類(lèi)謀生的方法進(jìn)步之后，才知道吃植物。中國(guó)是文化很老的國(guó)家，所以中國(guó)人多是吃植物，至于野蠻人多是吃動(dòng)物。―――孫中山

我們正處在一個(gè)特殊的時(shí)代，你也許感覺(jué)到或許聽(tīng)說(shuō)過(guò)，對(duì)于這個(gè)時(shí)代許多古代圣人和預(yù)言家都有過(guò)預(yù)言，有的預(yù)言人類(lèi)將走向滅亡，有的預(yù)言人類(lèi)將走向新生，進(jìn)入黃金時(shí)代。而我們看到的是，盡管地震、洪水、氣旋風(fēng)等災(zāi)難，緊跟我們身后，素食卻正帶領(lǐng)我們走向新時(shí)代――傳說(shuō)中的黃金時(shí)代。

古希臘哲學(xué)家柏拉圖對(duì)黃金時(shí)代做過(guò)描述，“人們的生活和睦安樂(lè)，并且以植物為基本食糧”?，F(xiàn)代科學(xué)家也有說(shuō)，今后人類(lèi)只有以光為能源，以植物為食物才能生存。素食主義是正是黃金時(shí)代飲食的雛形。

人類(lèi)在漫長(zhǎng)的時(shí)光隧道里進(jìn)化行走，食物是進(jìn)化的階梯，選擇吃動(dòng)物還是吃植物，是我們進(jìn)化還是退化的關(guān)鍵。就象孫中山先生說(shuō)的那樣，“人類(lèi)謀生的方法進(jìn)步之后，才知道吃植物。中國(guó)是文化很老的國(guó)家，所以中國(guó)人多是吃植物，至于野蠻人多是吃動(dòng)物。”

今天我們是相當(dāng)?shù)匚拿?，相?dāng)?shù)剡M(jìn)步了，那么，讓我們以進(jìn)步的觀點(diǎn)，來(lái)調(diào)整我們吃的食物符合黃金時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)。

首先，你需要學(xué)會(huì)如何對(duì)素食進(jìn)行采買(mǎi)，這對(duì)于起初開(kāi)始吃素的人很重要，素食有天然植物蔬菜，和仿葷素食兩種，對(duì)于才吃素你需要偏重仿葷素食。因?yàn)槿说奈队X(jué)在9歲前已經(jīng)形成了，我們對(duì)味覺(jué)的依賴(lài)程度很深。從前我們吃多了雞鴨魚(yú)肉，在很大程度上已經(jīng)習(xí)慣了肉食烹調(diào)的滋味，突然一下斷掉，對(duì)許多人來(lái)說(shuō)是個(gè)考驗(yàn)。

不過(guò)你完全不用擔(dān)心，我們可以選擇用面精和大豆蛋白制作的現(xiàn)代素食，中國(guó)的現(xiàn)代素食發(fā)展近十年，已趨于成熟，其制作出的“仿葷素菜”可謂神形兼?zhèn)?，達(dá)到以假亂真的程度，其美味堪與葷食大菜媲美，甚至更勝一籌，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)非肉食可比。幾乎第一次去過(guò)素食餐館的人，都會(huì)禁不住地贊嘆，從來(lái)沒(méi)有想到過(guò)素食可以如此美味。所以要素食但一時(shí)不能忘情于肉食的您，完全可以在滿(mǎn)足口腹之欲的情況下，自然輕松地走向素食。

你需要去采買(mǎi)多種主食原料，把原來(lái)家中的白米白面增加成糙米，全麥面，蕎麥面、玉米面，碎玉米、黑米，糯米、小米、高粱米、苡米、小麥、大麥、燕麥、蕎麥等，你能夠買(mǎi)到的五谷雜糧都買(mǎi)回家，除了米面之外，其他的不用太多，每樣一公斤就可以了，買(mǎi)回來(lái)分別用飲料瓶裝好，隔潮又放止生蟲(chóng)。

然后是種子類(lèi)：黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蠶豆、花生、核桃、腰果、芝麻、杏仁、南瓜子、松子、榛子等，也不用太多，每樣一斤就可以了，也用飲料瓶裝好方便取用。

其次是買(mǎi)菜品類(lèi)。菜品類(lèi)又分為仿葷素食和新鮮蔬菜。在書(shū)的后面，我給大家提供了全國(guó)各地仿葷食品素食專(zhuān)賣(mài)店的地址和電話，方便大家購(gòu)買(mǎi)。

   仿葷素食又分1、大豆蛋白類(lèi)：是大豆組織蛋白和大豆分離蛋白配合面筋、淀粉、海藻膠性物質(zhì)等做成仿肉的素雞、素火腿、素對(duì)蝦、素臘腸、素蛋糕等形神兼?zhèn)涞姆氯澦厥称?，既保留素菜的自然本色又滿(mǎn)足人們吃“肉”的味覺(jué)。2、面筋制品類(lèi)：將面筋做成仿葷菜式的素雞、素鴨、素鵝等，使之成為餐桌上的一大主體。3、菇類(lèi)：將干燥的香菇通過(guò)泡水、擠壓、打碎等工藝將其制作成美味、可口的素肉松、素牛肉干、素羊腩等。4、魔芋類(lèi)：用魔芋精粉制成多種仿生素食品如素魷魚(yú)、素蝦仁、素腰片等。5、豆腐類(lèi)：（因?yàn)槎垢煌鈬?guó)人稱(chēng)做“植物肉”，所以放在仿葷菜類(lèi)）。豆腐腦、豆花、豆腐干、豆腐果、煙熏豆腐、水豆腐等。

新鮮蔬菜按素食五色的原則采買(mǎi)，既每天吃五種顏色的蔬菜，紅、白、黃、綠、紫。也要買(mǎi)根莖葉花果葉搭配食用，如屬根類(lèi)的土豆、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜。屬莖類(lèi)的萵筍、芹菜、棒菜。屬葉的白菜、香菜、空心菜、血皮菜。屬花類(lèi)的花菜、西蘭花。屬果的番茄、茄子、南瓜、豆角等。蔬菜首選有機(jī)蔬菜，沒(méi)有農(nóng)藥污染，其次是農(nóng)民自己種的在陽(yáng)光下生長(zhǎng)的時(shí)令蔬菜，最后是大棚里的人工培植的蔬菜。

蔬菜買(mǎi)回來(lái)后，葉子菜和花菜都要放在1％的鹽水里侵泡5分鐘以上，以去除表面的農(nóng)藥，再用清水洗凈備用。

最后是買(mǎi)水果，水果也分熱性、涼性和中性。熱性水果如荔枝、龍眼、芒果、菠蘿等；涼性水果如西瓜、梨；中性水果如蘋(píng)果、木瓜、香蕉、橙子椰子、檸檬。一般的原則，夏天少吃熱性水果，冬天少吃涼性水果，中性水果隨時(shí)可以吃。

看看以上采買(mǎi)的食品，你們家都成了一個(gè)小形的超市了，所以你完全不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。