每次領(lǐng)孩子去超市購物，總忘不了給他們買上幾樣喜歡吃的零食，好像不買點(diǎn)零食就不叫逛超市。每每看到他們幼稚的小臉兒上洋溢著心滿意足地笑時，心里就溢出一種特有的幸福感。
記得小時候吃零食簡直是一種奢望。那時的物資匱乏生活水平低，大部分家庭都缺衣少食，零食的種類更是少得可憐，想要的東西根本淘換不來。在供銷社（也稱門市部）里也只能買到花色少、品種單一的糖塊和五分錢一小包的瓜子。家庭收入都是地里出地里進(jìn)，一年到頭攢不下幾個囫圇錢兒，家里遇到大事（蓋屋搭墻、婚喪嫁娶）還得東借西湊，更甭說掏錢給孩子錢買零食了。過年過節(jié)走親戚、串門子偶爾得到幾顆糖果，那可是一件無比幸福的事。很仔細(xì)地把它藏在衣兜里，好幾天都舍不得吃，還不定時地拿出來看一看,聞一聞，然后再小心翼翼地把它放進(jìn)衣兜里，直到把糖紙揉搓得不像樣兒了，才戀戀不舍地把它拿出來吃掉。.那時的花生、瓜子、糖之類的零食，對當(dāng)時的我們來說就是可望而不可即的奢侈品。唯有過年過節(jié)時，父母才象征性地給我們買一點(diǎn)來打打牙祭。
我家鄰村一個人稱“鍋腰子燕”的貨郎，除了賣一些針頭線腦以外，也賣一些簡易的小玩具和用糖稀自制的糖塊兒,自炒的南瓜子。他的所有商品不但能用錢買，還可以用廢品換。家里若有破布爛套子、爛鞋破帽子什么的就能換幾塊糖或一小把瓜子。貨郎鼓一響，緊接著就是他那標(biāo)志性的吆喝:“買滴買嘞～～捎滴捎！瓜子洋糖一毛錢一大包嘞～～一～大～包～～”。聽到他那韻味十足而悠長的吆喝聲，小孩子們就知道“鍋腰子燕”來了，臉上立刻顯出興奮而又燦爛的笑容。即而屋里屋外急急地尋找一些能換零食的破爛，然后就一跳三蹦地尋聲而去?；貋頃r的心情定是無比的歡喜。村里還有一個老漢賣山藥豆糯糯甜甜，吃到嘴里回味無窮。還有那香香脆脆的“糖棍兒”“豆蟲”（一種玉米面做的膨化食品)入口即化，更是讓人見了垂涎欲滴。每次看到他推車叫賣時，總是忍不住多咽幾口唾沫。相隔一段時間，就會沒臉沒皮地纏著母親，討要上幾分錢，買點(diǎn)來打打饞蟲。
一年中若是遇到誰家娶媳婦或是蓋屋上梁時，那就幸運(yùn)了，因?yàn)橹骷覟榱讼矐c、吉利，在放過鞭炮（喜事是要放鞭炮慶祝的）后，會撒一些糖塊、花生和小饃饃給到場看熱鬧的小孩子們。但不是直接給，是由一個家里人把糖和小饃饃等零食拋向小孩子們聚集的地方，我們叫“揚(yáng)糖”。這樣也能烘托出現(xiàn)場喜慶和熱鬧的氣氛。
有免費(fèi)的零嘴吃，自然不會放過機(jī)會。一個個像小燕子一樣早早地就仰著頭候在那兒，看到放鞭炮時，急忙用兩只小手的食指分別堵住自己的兩個耳朵，眼睛卻死死地盯著“揚(yáng)糖人”手中的箢子，單等最后一個鞭炮響過之后他手起糖落。揚(yáng)出來的糖、花生、小饃饃等，劃著誘人的弧線散落在人群中，小孩子們就忙不迭地?fù)涞負(fù)屖捌饋?。一時間不知道誰的腳踩了誰的手，誰的頭碰了誰翹起的屁股，也不知誰和誰為了搶到同一塊糖撕爛了對方的粗布褂子。只聽見哭聲、笑聲、罵聲、嗷嚎聲響成一片，瞬間地上的糖果之類就被“洗劫一空”。心眼兒多的孩子則瞅準(zhǔn)散落糖果多的地方，直接撲倒在地，趴在那兒把糖果壓在身下，這樣別人就不好再下手搶他身下的了。而他卻偷笑著把手伸到身下，麻利地掏出自己用“智慧”得到的“戰(zhàn)利品”。
農(nóng)閑時，娘總是想盡一切辦法給我們兄妹“制作”一些時令的零食，來充實(shí)我們寡淡的饞欲。比方夏日里去麻大湖里摸一些小田螺（我們叫它小轉(zhuǎn)嘎啦，比大米粒稍大一些），回家放上蔥、姜、鹽等煮了，用針挑著吃，那個味道鮮美無比，比起現(xiàn)在的魷魚絲、海蜇頭之類的零食味道不知道好多少倍；鉆進(jìn)葦?shù)乩锾鸵恍B蛋回來，洗凈煮熟，煮熟的鳥蛋青白的蛋清包裹著橘黃的蛋黃，叫人口水連連；秋天的南瓜子，放上鹽一炒，又是一種不可多得的美味零食；冬天里母親會用沙土給我們炒一些玉米粒，炒熟后，娘就用面籮將沙土篩出來。一粒粒肉紅色的熟玉米香氣撲鼻。等不到?jīng)鐾妇腿プヒ话淹炖锶?，往往是被燙得裂嘴咋舌、眉頭緊皺、兩眼冒淚，免不了挨娘一頓心疼地數(shù)落。涼透的玉米粒香香脆脆，食之回味悠長，欲罷不能，現(xiàn)在想起還是口舌生津,垂涎欲滴。
也因饞嘴挨過娘的責(zé)打。據(jù)娘講我大約四五歲光景，正值盛夏，恰巧我染上痢疾，還伴有高燒，吃藥打針都不見效，連續(xù)幾天渾渾噩噩，食欲不振。母親更是焦慮萬分，日夜難眠，嘴角不知什么時候也生出了燎泡。我卻賴在娘的懷里不肯下來，娘只得手拿蒲扇邊搖邊哄。忽然，隱隱約約聽到街上有賣冰糕的吆喝聲。也不知哪來的精神頭，我一轱轆從娘的懷里出溜下來，掙著身子踉蹌著往外走，嘴里嘟囔著要冰糕。娘見此情景又驚又喜，喜得是我終于開口要東西吃了，但這種情況能吃冰糕嗎？娘只得拉住我的小手為難地耐心勸說著，可我還是擰著犟著斜著身子往外掙。娘一時也不知怎么好了，也許是怒氣沖昏了頭腦，竟抬手一巴掌狠狠地打在我的屁股上。我先是一愣，既而大哭起來，愈哭愈烈，后來竟蹬著小腿在地上打起滾兒來?？吹饺绱饲榫埃镌俅翁鸬氖滞蝗煌Ｔ诳罩?，委屈得眼淚從布滿血絲的眼中流了下來，心疼地望著不知好歹的我，束手無策。無耐之下，還是用三分錢給我買了一支老冰棍。說也奇怪，吃了后病情竟然奇跡般地有了起色，娘卻因?yàn)槟且话驼谱载?zé)了好久?，F(xiàn)在說起眼里仍噙著淚花……
隨著改革開放的春風(fēng)吹進(jìn)了家家戶戶，物資暢通，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，日子也發(fā)生了翻天覆地地變化，零食不再是奢求之物。時至今日，人們的日子更是有了質(zhì)地飛躍，衣食無憂。大大小小的超市隨處可見，每個超市的零食區(qū)都占超市很大的空間，零食花樣繁多，琳瑯滿目，令人應(yīng)接不暇。一種零食就有幾種口味，甚至十幾種口味，只有你想不到的，沒有你買不到的，價格從幾角到幾十元不等。包裝更是別出心裁，有活靈活現(xiàn)的卡通動物、人物，栩栩如生的花鳥蟲魚，有色澤艷麗的山水圖畫，還有上邊印有各位代言名星頭像和廣告語的等等，可謂是五彩繽紛,包羅萬象，也讓你在品嘗美味零食的同時欣賞和學(xué)到不少美的藝術(shù)和知識。
小小的零食也見證了時代的變遷、生活的提高、經(jīng)濟(jì)的飛躍、文化的發(fā)展。零食不再是現(xiàn)代孩子們的專屬，很大一部分也成了成年人的休閑食品。
作者：柳桂兵，博興縣老湖濱毛園村人。文學(xué)愛好者。
