7、番茄蔬菜湯
食材:番茄2個(gè)、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個(gè)、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克
做法:
1.胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵
2.番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)打成番茄泥
3.黃油放入鍋中,小火融化,轉(zhuǎn)大火,放入洋蔥碎爆香
4.倒入蕃茄泥和白糖,炒勻后加適量的水
5.等水煮沸后,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開
6.倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘,加黑胡椒、鹽攪勻即可
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