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月復(fù)購60%,貢獻3成營收的餐飲社群,誰說下沉市場做不了私域?

品牌做私域流量的陣地很多:個人號、朋友圈、企業(yè)微信、社群、公眾號、小程序、直播等等。毫無疑問,社群是其中門檻低、成本低、成效快的優(yōu)質(zhì)渠道。微信每天新建幾百萬社群,但拉群就“死”是最大的難題。所以那些用社群創(chuàng)收高業(yè)績的品牌是怎么做的?在這里,你將看到:

1、四線城市連鎖品牌,如何玩轉(zhuǎn)社群營銷?

2、為什么“下沉市場更適合做私域流量”?

3、為什么越來越多商家,正逐步獲得脫離平臺的能力?

“五環(huán)內(nèi)的人不懂拼多多。” —— 拼多多·黃崢

社群,正逐步成為實體商家的剛需。

西貝常用的社群營銷在節(jié)假日做秒殺,引流到企業(yè)微信群。

他們在母親節(jié)做場社群促銷活動,12小時,群內(nèi)總流水達12.5萬,共向企業(yè)微信社群引流7000+人。

而樂凱撒更是早早入局企業(yè)微信,做群友享暗號特權(quán)、進王者群參加【王者擂臺賽】有獎等,花式社群營銷。

他們在不定期活動中售出了54萬張券,其中80%來自私域流量;更大膽預(yù)測,當企業(yè)微信用戶達到100萬時,單月復(fù)購營業(yè)額將超過850萬+!

今天的案例,來自四線城市連鎖品牌,它在下沉市場也把社群營銷做到極致。從0布局私域,疫情期間私域營占比30%;通過社群,2個月引流到門店3263人,客單價70元。

它到底是怎么做的呢?對于高頻剛需、依賴線下的餐飲實體店,怎么做私域呢?下沉市場怎么做私域?一起來看看吧。

該餐廳已在當?shù)亻_了7-8家直營店,客單價70元,300平的門店,日營收能做到1.6到2萬

。但在疫情零創(chuàng)收的沖擊下,他們也不得不關(guān)掉一家門店,裁減人員。

線下生意不行,只能打線上,但外賣平臺扣點又高,沒做過私域流量的他們,等于從0開始。疫情期間,門店營業(yè)額全是由外賣貢獻,而私域流量的營收能占到總營收的20%-30%。

01、擁有8萬會員,仍要做私域

把私域和會員劃等號,這是很多人對私域的誤解。

就像今天這個品牌,擁有7-8萬的注冊會員(2萬充值會員),而該地區(qū)也就30萬人口,這個會員數(shù)并不低。

但這次疫情,讓他們意識到?jīng)]有一個和用戶強鏈接的東西,即便有現(xiàn)成的會員也無法去反復(fù)觸達、溝通。于是他們就想到了私域流量和社群。

拼多多黃崢曾說過:“五環(huán)內(nèi)的人不懂拼多多。”在不同城市、不同市場做生意的邏輯也是不同的。

在三四線城市,前期再火爆都沒用,最終看的還是復(fù)購率,比如一個月消費4次叫鐵桿顧客;一個月消費2次的,叫忠實顧客,該品牌的店里,忠實顧客占比超過了60%。

當有了自己的社群服務(wù)后,才能更好地維護這部分顧客。

02、私域營銷:公眾號+社群+客服號

既然做私域流量這么有效,那么如何設(shè)計從線上引流到顧客最終到門店的整個流程呢?

第一步是引流,在微信公眾號、微博、會員等多個平臺宣傳外賣自配送、引導(dǎo)添加客服微信號等,獲得第一波私域流量。

左:公眾號文案;右:社群引流

雖然公眾號、微博這樣的公域流量,曝光度會高。但相對而言,引流到私域流量里,很快就能得到反饋。

比如,520霸王餐海報,會在公眾號、客服個人號同步傳播,最終都會引流到社群里,顧客只有進群才能享有抽取霸王餐的機會,要先掃碼添加客服微信號,再進入微信群領(lǐng)取相關(guān)福利。

而顧客進入微信群后,小助手會發(fā)布搶紅包規(guī)則,搶到紅包的要轉(zhuǎn)發(fā)海報到朋友圈,進行再次裂變。

520霸王餐活動與“私域”聯(lián)動營銷

引流到社群后,用戶會馬上收到一條入群歡迎語。

安利了招牌菜無骨酸菜魚,一年賣出5萬份;接著告訴新入群用戶活動玩法和時間。

入群歡迎語

每天上午群里都被“簽到換積分”刷屏

1.上午7:30-11:00為簽到時間,簽到可獲5點積分,積分可兌換禮物或抵扣現(xiàn)金,比如滿50積分,領(lǐng)取9.9元秒殺菜品等;

2.滿500積分還可以兌換MAC口紅一只,價值170元

簽到積分刷屏

簽到積分活動目前是效果最好的,簽到積分的核銷率能做到40%-50%,客單價會稍微拉低到55元左右,但整體促活效果,卻出乎意料的好!

除了引流、促活,也得有裂變,比如拉新前20名,可以領(lǐng)取30元代金券,

拉新第一名還贈送啤酒等,以此來引導(dǎo)顧客拉更多人進群。

拉新前20名,可領(lǐng)30元代金券

03、“客戶經(jīng)理”服務(wù)私域客戶

該品牌私域流量主要有,客服個人微信5000多人、8個社群4000人。

此外,每個門店配備了“客戶經(jīng)理”,負責添加顧客微信、和顧客互動,或處理訂餐等事務(wù),并配有如贈送菜品、打折等權(quán)限。

顧客在社群里咨詢、反饋菜品

當然除了客戶經(jīng)理的日常維護,店長、老板被顧客@時也會及時與顧客進行互動。

如果是在平臺上,顧客不滿意直接就差評或投訴;現(xiàn)在在私域里,可以直接顧客溝通,反饋更快、負面影響也相對較小。

04、公域營銷:自媒體+網(wǎng)紅KOL+線下廣告

做了私域運營,公域營銷也不能放下。

除了自媒體合作投放,官方渠道的抖音號、快手、小紅書也同步開通。

此外,線下廣告位也同步鋪開,比如商場LED大屏、電梯、公交車廣告等等,全渠道鋪開品牌的知名度

線下廣告

同時,在大眾點評上也會做營銷,并邀請當?shù)氐亩兑艟W(wǎng)紅KOL進行宣傳推廣。

近幾年國潮風崛起、漢服大熱,恰逢端午,餐廳和當?shù)貪h服協(xié)會跨界合作組織一場營銷活動。

只要與門店里的漢服小姐姐合影,即可領(lǐng)取30元代金券。

端午跨界營銷

05、總結(jié)

無論是知名餐飲連鎖品牌西貝、樂凱撒,還是四線城市的連鎖餐飲,我們都不難發(fā)現(xiàn):

1.線下實體餐飲,正在一點點“偷”走外賣平臺的流量!

2.平臺里越來越多的商家,正逐漸具備脫離平臺的能力!

平臺解決的兩大問題,客源和配送:平臺高額抽成讓小商家苦不堪言了,而配送問題也有了更多解決方案;

如今,隨著商家私域流量的崛起,和各個傳播渠道紅利,私域所貢獻的營收百分比也在穩(wěn)步攀升。

另外,商家在私域運營上,也開始采用社群積分、邀請排行等,原先需要開發(fā)能力或平臺才能做的玩法,現(xiàn)在都也能通過低成本的社群管理工具輕松實現(xiàn)。

這里不得不提一下火把小助手,除了群積分、邀請排行,還能做群精華收錄,打卡簽到、活躍游戲互動等眾多玩法,低成本實現(xiàn)營銷目的。

這也從另一方面,為所有私域運營者賦能,提供更為便捷、高效、低成本的營銷解決方案。

如何在社群內(nèi),2天帶動14w+人氣直播?

如何把一款瘦身產(chǎn)品在朋友圈賣瘋?

月入10W+社區(qū)社群團購的運營邏輯?

1年突破5000萬注冊用戶:社交電商的增長新動力

線上教育重上風口:5人團隊4個月創(chuàng)收7500萬

更多社群案例,歡迎搜索:“群策群力”

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