2019年5月29日是第十五屆“世界腸道健康日”(World Digestive HealthDay)。
腸道疾病包括腸易激綜合征、闌尾炎、腸梗阻、腸瘺等,危害人們的健康和幸福。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,無論是上班族還是學(xué)生黨,都面臨著巨大的壓力,缺乏運(yùn)動(dòng)、熬夜、點(diǎn)外賣是家常便飯,而這些不健康的行為和生活方式為腸道疾病的發(fā)生提供了溫床。
流行病學(xué)調(diào)查[1]結(jié)果表明,我國城鄉(xiāng)居民肛腸疾病患病率為50.10%。但人們對(duì)腸道健康關(guān)注度并不高。本課題組最近開展的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)果表明,僅有27.8%的居民經(jīng)常關(guān)注自己的腸道健康,40.3%只在腸胃不舒服時(shí)關(guān)注,居民自報(bào)腸道疾病的患病率為62.3%。
腸道是消化器官中最長的管道,包括十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸和直腸,是人體消化食物、吸收營養(yǎng)素和排出食物殘?jiān)闹匾鞴佟?strong>人體所需要的營養(yǎng)來自食物,如果腸道健康出現(xiàn)了問題,就會(huì)影響食物的消化、吸收和利用,從而影響營養(yǎng)素的充足攝入,嚴(yán)重的會(huì)對(duì)健康造成影響。
人類腸道中生活著數(shù)以萬計(jì)的微生物,統(tǒng)稱為腸道菌群。美國哥倫比亞大學(xué)神經(jīng)學(xué)家邁克·格爾松教授最早提出“腸腦軸”,即由腸管、腸道神經(jīng)系統(tǒng)和腸道微生物形成的人體“第二大腦”。
研究發(fā)現(xiàn),腸道菌群失調(diào)很可能是肥胖、高血壓、糖尿病、冠心病和中風(fēng)等疾病的誘因,也是抑郁、焦慮和認(rèn)知功能下降等精神心理疾病的重要原因,而腸道菌群受到飲食、睡眠、環(huán)境和抗生素等多種因素的影響。
老年人胃腸道組織學(xué)上的退行性病變導(dǎo)致了老年人消化功能和吸收功能減退[2],而現(xiàn)代年輕人挑食、偏食、過度節(jié)食、熬夜、酗酒、抽煙等不健康行為和生活方式及精神壓力大、情緒抑郁,均會(huì)導(dǎo)致腸道菌群失調(diào),影響腸道正常的功能,甚至導(dǎo)致腸道疾病。因此,健康首先應(yīng)重視腸道健康。
益生菌是一類服用足夠數(shù)量將對(duì)人體健康帶來有益作用的活的微生物,常見的益生菌有雙歧桿菌、乳桿菌、益生鏈球菌等。
研究表明,益生菌及其代謝產(chǎn)物能促進(jìn)宿主消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化吸收;通過自身代謝產(chǎn)物及與其他細(xì)菌間的相互作用,維持腸道菌群最佳組合及穩(wěn)定性;誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素和促細(xì)胞分裂素,活化免疫細(xì)胞,增加免疫球蛋白的產(chǎn)生,提高機(jī)體免疫力及抑制腫瘤發(fā)生能力;降低血清膽固醇,從而預(yù)防高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等;雙歧桿菌代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),同時(shí)雙歧桿菌的生長還可以使大便濕度提高,從而防止便秘。
世界腸道健康日即將來臨,讓我們共同關(guān)注腸道健康問題,不偏食、不挑食、不過度節(jié)食,少熬夜多睡覺,少點(diǎn)外賣多做飯,養(yǎng)成健康的生活方式,延緩腸道衰老。
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