在這場(chǎng)天災(zāi)中，我家餐桌上幾乎每天登場(chǎng)的咖喱飯很給力，很感謝！
需要的材料不是很多，有土豆，圓蔥，胡蘿卜就可以完成一頓美餐。
地震后，外食已經(jīng)不是主流，也不再去追求；
每天有咖喱飯吃就感到實(shí)在是奢侈的日子，尤其是連蔬菜都有問題的非常時(shí)期。
咖喱飯，吃出的是至高的味道，感受到的是平淡的幸福！
值得一提的是，我用的金牌咖喱聽老公說也是婆婆生前愛用的品牌，
真是感慨不是一家人，不進(jìn)一家門阿！
只想早日走出那場(chǎng)噩夢(mèng)一般的地震的陰影，我還會(huì)一如既往的熱愛美好的生活?。?！
咖喱飯材料和做法如下：
材料：
A,圓蔥，胡蘿卜，西紅柿，土豆
B,小雞腿，鹽，胡椒，油
C,油，香葉，蒜，姜
D,上湯*大骨頭，醬油，水，料酒*提前用高壓鍋煮好。
做法：
1，將A中的材料切成丁，胡蘿卜細(xì)磨成泥*對(duì)付向我不愛吃胡蘿卜的人*
2，將雞腿洗凈，擦干水分，撒上少許鹽胡椒靜置10分鐘左右。
3，將鍋里放油加熱，將雞腿煎至變金黃色取出。
4，然后將C中切成丁兒的材料放入加熱的油鍋中，小火翻炒。
5，然后按順序加入A中的材料，然后加入上湯*如果沒有，可以用水代替*
6，然后中火煮20分鐘左右，然后加入金牌調(diào)料轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可裝盤。
7，上湯加入大蘿卜丁兒就變成了可口的骨頭湯。
我愛用的金牌咖喱是辣口，很好吃！極力推薦！
一盤下肚，很滿足的感覺。再次感謝平淡的日子！
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