花鳥畫自形成時(shí)起，就有設(shè)色和水墨兩種形式，至明代依然如此。
明代前期，花鳥畫的創(chuàng)作活動(dòng)以畫院中心，工筆重彩的畫風(fēng)占據(jù)主導(dǎo)地位。畫院的花鳥畫繼承并發(fā)展了南宋初創(chuàng)的以樹石為背景的布景法，往往以粗獷的"大斧劈"筆法寫江岸流泉，懸崖枯木作背景，畫幅也有所增大，給人以博大有力之感。此時(shí)花鳥畫的代表人物有邊文進(jìn)和呂紀(jì)。
在工筆重彩花鳥畫興盛之時(shí)，水墨工筆、兼工兼寫、水墨寫意等風(fēng)格的畫家也展露頭角，并且越來越盛。到了明代后期，水墨大寫意花鳥畫名家輩出，終于成為花鳥畫壇的主流，其中，陳淳、徐渭最為出色。
特別是徐渭，被稱為是明代花鳥畫的集大成者，他將水墨寫意花鳥畫推向了成熟的高峰。對(duì)清代石濤、八大、鄭板橋等人，對(duì)近代的吳昌碩和現(xiàn)代的齊白石等大師，都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
水墨寫意花鳥畫的成熟，意味著講究筆墨情趣、崇尚秀雅，強(qiáng)調(diào)士氣、以書法入畫、借畫達(dá)意等文人氣息極濃的畫格已取代工筆重彩畫格而成為歷史壯舉了。
呂紀(jì)(1477-.），字廷振，號(hào)樂愚。浙江寧波人。弘治間(1488-1505年）供奉仁智殿，領(lǐng)錦衣衛(wèi)指揮使。初學(xué)邊文進(jìn)，以工整精麗的南宋院體傳統(tǒng)作畫，多以鳳凰、仙鶴、孔雀、鴛鴦之類禽鳥為題，配以花木風(fēng)景，設(shè)色艷麗，畫面燦爛。所作《鷹雀圖》、《桂菊山禽圖》、《竹禽雙雉圖》、《雪景翎毛圖》、《秋鶯芙蓉圖》等畫品，都是優(yōu)秀代表。但也能兼工帶寫作畫，更顯活潑生動(dòng)，《殘荷鷹鷺圖軸》就屬于這類畫風(fēng)。
《殘荷鷹鷺圖軸》現(xiàn)藏故宮博物院。絹本。設(shè)色。縱190厘米，橫105.2厘米。畫面上一只雄健的蒼鷹逆風(fēng)俯沖而下，撲向在水塘邊覓食的一只鷺鷥。鷺鷥撲展雙翅、張嘴尖葉、倉遑逃入殘荷葦叢，驚動(dòng)了棲息水面的兩只水鴨，其中一只將頭埋入水面，一只揚(yáng)頭望著老鷹，呱呱叫個(gè)不停。在這驚心動(dòng)魄的場面中，畫家運(yùn)用錯(cuò)落紛披的筆法，描繪出東倒西歪的蘆葦和敗葉枯蓬，增強(qiáng)了畫面的風(fēng)感和自然界生死搏斗的驚險(xiǎn)。
林良(約1416-1480年），字以善，南海(今廣州）人。弘治時(shí)拜工部營繕?biāo)?、直仁智殿改錦衣衛(wèi)百戶，與呂紀(jì)先后供奉內(nèi)廷。早年學(xué)山水于顏?zhàn)冢瑢W(xué)人物于何寅，后來專工花鳥。所作水墨禽鳥、樹石，繼承南宋院體風(fēng)格，簡淡飛動(dòng)，遒勁靈活，為明代院體花鳥畫的優(yōu)秀代表，也是明代水墨寫意畫派的開創(chuàng)者。他的《雙鷹圖》、《灌木集禽圖》、《白頭翁圖》、《鷹擊八哥圖》、《蒼鷹圖》、《柳塘翠羽圖》等大量畫作，都顯現(xiàn)出深厚的筆墨功夫。
《秋林聚禽圖軸》現(xiàn)藏中國美術(shù)博物館。絹本。設(shè)色?？v153厘米，橫77厘米。是畫家寫意花鳥畫中的佳作之一。此畫以竹樹為主，構(gòu)圖簡括周密。畫中烏桕樹粗筆濃墨，枝條展葉垂絲，數(shù)只白■鴉立于枝干，顧盼生情；烏桕樹下斜出竹枝，放筆淡墨，嫩綠可知，上畫小雀兩只；筆墨恣肆之中，極見生趣盎然，美不勝收。畫面的繁簡、濃淡、疏密、虛實(shí)都很講究，著色隨類賦彩，自然天成。
沈周和唐寅，對(duì)水墨寫意花鳥畫的確立發(fā)揮了重大影響。沈周的水墨花鳥畫源于南宋法常，所作水墨寫生冊(cè)和水墨白菜等作品是此類畫風(fēng)的代表。另如《慈烏圖》等畫作，善用積墨法，成為明代水墨花鳥畫中不可多得的一種畫法。唐寅以潑辣而滋潤的墨法描繪芙蓉、杏花、小鳥，極為難得。說明水墨寫意花鳥畫已趨向成熟了。
陳淳(1482-1544年），字道復(fù)，更字復(fù)甫，號(hào)白陽山人，長洲(今江蘇蘇州）人。精研經(jīng)學(xué)、古文詩詞和書畫。少年學(xué)習(xí)元人畫法，深受水墨寫意畫風(fēng)的影響。及長，學(xué)畫于文征明，但不拘于師法，質(zhì)樸之中還可看出沈周的影響，山水學(xué)米友仁、高克恭而筆墨更加放縱，但尤擅寫意花卉，淡墨淺色，隨意點(diǎn)染，色墨俱化，自出新風(fēng)。他與徐渭齊名，人稱"青藤白陽"。所作《松菊?qǐng)D》、《葵石圖》、《菊花圖》、《瓶蓮圖》、《梧桐萱石圖》、《花卉冊(cè)》、《洛陽春色圖》等均系杰作。
《百花圖卷》現(xiàn)藏青島市博物館。紙本?？v23.4厘米，橫384.5厘米。圖中畫常見花卉10種，以"勾花點(diǎn)葉"、"沒骨寫意"等筆法分10段寫成。構(gòu)圖參用折枝法左右上下傾斜不一，每花旁邊有草書五絕題記。筆法多變，花色絢麗，書畫生輝?！睹鳟嬩洝贩Q"其寫生，一花半葉，淡墨歌毫，疏斜歷亂之致，咄咄逼人，久之，并淺色淡墨之痕俱化矣。世謂道復(fù)畫從林藻深慰帖悟入，故不易及。"恰當(dāng)?shù)馗爬舜俗鞯乃囆g(shù)風(fēng)范和明代文人畫的十足氣度。
《萱茂梔香圖軸》現(xiàn)藏遼寧省博物館。縱127.5厘米，橫59厘米。此畫構(gòu)圖簡括，氣格淡雅?？v筆勾寫太湖石一尊，墨色蒼潤淋漓；梔子花枝展伸石上，疏斜多姿有致，淡筆勾勒花葉，淺色隨之暈化，一派生機(jī)盎然；右下萱草飛逸，疏秀成趣。圖上有文征明書題五絕一首："六月炎蒸困，清香自襲人。忘憂偏會(huì)意，留伴寂寥身。"由此可知畫家是作的神機(jī)妙理。
徐渭(1521-1593年），以個(gè)性解放的情懷，強(qiáng)烈的創(chuàng)造精神，獨(dú)到的墨法筆致，潑辣恣肆的畫風(fēng)著稱畫壇，成為明代水墨寫意花鳥畫家的杰出代表。他反對(duì)摹古積習(xí)，痛斥復(fù)古畫派不過是"鳥學(xué)人言"。他師承宋代梁楷的減筆畫法和林良、沈周、文征明等人的寫意風(fēng)格，但干筆、濕筆、破筆兼用，因而更加奔放簡練，恣意汪洋，氣魄極大，巍然成為中國古代水墨寫意花鳥畫的一座高峰。他那強(qiáng)烈的政治傾向和創(chuàng)作思想，也鮮明地展現(xiàn)在作品中，迸發(fā)出一種反抗封建專制主義的浩然正氣，因而具有與眾不同的文人風(fēng)骨。他的創(chuàng)作精神和繪畫成就，都產(chǎn)生了極其巨大的影響。
《牡丹蕉石圖軸》現(xiàn)藏上海博物館。紙本。墨筆?？v120.6厘米，橫58.4厘米。此圖畫湖石一尊，芭蕉兩株，牡丹一叢，筆墨酣暢淋漓，物象生機(jī)蓬發(fā)。在尋常多見的景物中，展示了南方濃郁的春色；在疏密、濃淡、輕重、干濕的墨趣中，流露出畫家強(qiáng)烈豪放的感情。
《墨葡萄圖軸》現(xiàn)藏故宮博物院。紙本。墨筆?？v165.7厘米，橫64.5厘米。采用折枝法，自右向左倒垂藤條幾縷，墨筆蘸水點(diǎn)染葉片，枝條、果實(shí)，揮灑恣肆，一氣哈成，墨色變幻明秀，氣格意趣天成。左上大草自書題畫詩一首："半生落魄已成翁，獨(dú)立書齋嘯晚風(fēng)；筆底明珠無處賣，閑拋閑擲野藤中。"勢(shì)如奔跳吶喊，噴放胸中塊磊，展現(xiàn)萬古磅礴之氣。
《菊竹圖軸》現(xiàn)藏遼寧省博物館。紙本。墨筆?？v90.4厘米，橫44.4厘米。圖中一莖高菊，綠葉垂披圍莖，上端花團(tuán)錦簇，左有修竹相倚，根部雜草滋生。物象盡為墨筆所出，干濕濃淡隨類用筆，姿質(zhì)俏麗無處不在。右上楷筆松散書寫題畫七絕一首："身世渾如泊海舟，關(guān)門累月不梳頭；東籬蝴蝶閒來往，看寫黃花過一秋。"又是筆墨情思水乳交融，披露畫家的高雅不俗之心。
《擬鳶圖卷》現(xiàn)藏上海博物館?？v32.4厘米，橫160.8厘米。根據(jù)王冕《放鳶詩》8首詩意構(gòu)思而成，卷后畫家自書其詩。此圖極為簡潔，而意味甚足。圖中線筆勾出一片平坡遠(yuǎn)丘，放筆古柳立石一處，細(xì)筆勾點(diǎn)童子一人，右手挑起一支線軸，絲線連著飄搖天際的"屁股簾兒"，稚趣歡快的氣氛畢現(xiàn)圖中畫外，其筆墨技巧之高超，構(gòu)圖簡逸之獨(dú)特，實(shí)在無以復(fù)加了。此作是徐渭少有的人物畫作品。
徐渭的畫作多有書文相諧，使花草樹木更能煥發(fā)出人的感情，這在《墨葡萄圖軸》中已經(jīng)了然。另如畫螃蟹，題詩為"稻熟江村蟹正肥，雙螯如戟挺青泥；若教紙上翻身看，應(yīng)見團(tuán)團(tuán)董卓臍。"表達(dá)出對(duì)權(quán)貴的憎恨與輕蔑。畫梅花，題詩為"從來不見梅花譜，信手拈來自有神；不信試看千萬樹，東風(fēng)吹著便成春。"表現(xiàn)出才華橫溢的文人氣質(zhì)。這種強(qiáng)烈的思想性與高深的藝術(shù)性的緊密結(jié)合，正是畫家學(xué)識(shí)才思和人品性格的寫照。他在《青藤書屋圖》中自題"幾間東倒西歪屋，一個(gè)南腔北調(diào)人"，對(duì)自己的生活境遇作了含蓄的總結(jié)。但他那水墨大寫意的繪畫卻是氣格高標(biāo)，超凡脫俗的，從而成為明代杰出的歷史人物。
周之冕(1521-.），字服卿，號(hào)少谷，長洲人。家中飼養(yǎng)各種禽鳥，朝夕詳察描繪。畫法取陳淳用筆之妙、陸治寫真之實(shí)，兼工帶寫，自成鉤花點(diǎn)葉風(fēng)格，人稱"鉤花點(diǎn)葉派"。所作《芙蓉鳧鴨圖軸》、《桃花鴛鴦圖軸》、《松兔圖軸》、《梅花野雉圖軸》、《竹石家雞圖軸》、《杏花錦雞圖軸》、《花溪鴛鴦圖軸》，筆墨姿潤，設(shè)色艷雅，代表了其風(fēng)格特征。另有《墨花卷》，描寫雞冠、芙蓉、桂花、菊、水仙、靈芝、梅花、秋葵等多種花草，畫家的功力、風(fēng)趣、特色，都以體現(xiàn)。
明代晚期的花鳥畫家，都深受徐渭、陳淳的影響，各自向著寫意方向發(fā)展而且都有所成就。此風(fēng)強(qiáng)烈地影響到"揚(yáng)州八怪"、任伯年、吳昌碩、齊白石，至今如是。
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