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廣西宴，以廣西傳統(tǒng)文化語(yǔ)境為主軸，溫馨的就餐環(huán)境，為每一位食客提供歡聚一堂、分享美食的體驗(yàn)。在風(fēng)格鮮明的地域風(fēng)情之中演繹“從風(fēng)土到餐桌”的歷程，讓食客在場(chǎng)景氛圍的實(shí)境游歷中鏈接品牌印象。
本案設(shè)計(jì)縈繞著恢宏而富有情調(diào)的感覺(jué)，打造出了一個(gè)神秘的餐飲空間，打造新派主題時(shí)尚餐廳，讓顧客感受別樣的飲食文化。傳統(tǒng)元素的當(dāng)代表現(xiàn)手法是本案的重點(diǎn)。用半透明的水墨樹脂材質(zhì)模擬表現(xiàn)廣西喀斯特地貌形態(tài)的山高水長(zhǎng)。樓梯扶手嵌入的壯錦，用作垂簾的壯族銀飾，銅鼓造型設(shè)計(jì)的燈具，墻面的主題藝術(shù)化裝置，雕刻在木材和石材上的民族符號(hào)元素，恰到好處地融合了民族地域特色和東方美學(xué)意境。餐廳外立面呈現(xiàn)為恢弘的壯鄉(xiāng)鼓樓，兩棟榫卯式壯族民屋，特別做了未封頂設(shè)計(jì)，以味美而價(jià)優(yōu)為核心價(jià)值，打造新派主題時(shí)尚餐廳。燈光裝置有顯性和隱性兩種。前面我們更多展示的是顯性的光源，在樓梯的部分，梁的位置設(shè)置了隱性光源。隱性光源使物體發(fā)光，好似它們本身就是發(fā)光體，這種用光技巧提升了光的表現(xiàn)力：避免了直射光線對(duì)眼睛的傷害，明亮卻不突兀。夜間時(shí)分最能說(shuō)明光的二重性。仿佛失去了時(shí)空感，光原有的魔力就是吸引人們對(duì)物體的注意而非對(duì)它自身的關(guān)注。建筑物、材料及顏色隨光線變幻，如同自身生命力使然。。往里看進(jìn)去，沉穩(wěn)的木質(zhì)小桌、如竹編纏繞的吊燈，上方暖色調(diào)的線型照明有層次地點(diǎn)亮餐廳，神秘感油然而生，好奇的讓人想進(jìn)去一探究竟。
目之所及的細(xì)節(jié)，都可以看出對(duì)品質(zhì)的把控與追求。從食材到器皿的精選與環(huán)境的融合，最終都是為了食客品嘗的那一刻，優(yōu)雅精致的燈光設(shè)計(jì)，無(wú)不彰顯著格調(diào)和品味。整個(gè)空間照明將材料的質(zhì)感、肌理，以及空間的色調(diào)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，營(yíng)造出一個(gè)氣韻生動(dòng)的用餐空間氛圍。用餐區(qū)域強(qiáng)調(diào)了局部照明，以實(shí)用性與情調(diào)兼具為出發(fā)點(diǎn)，在局部照明燈具的選擇上使用了復(fù)古懷舊的小吊燈。墻面照明則是使用射燈來(lái)激活墻面裝飾。。每個(gè)包廂的門背后，都藏著一片廣西秘境，展示著多樣的廣西特色文化。素地磚、素墻面、復(fù)古花磚、傳統(tǒng)的花窗玻璃等材料的應(yīng)用，以及卡座區(qū)墻繪記錄著廣西的舌尖記憶，這些共同營(yíng)造出一種樸實(shí)無(wú)華、懷舊舒適的就餐環(huán)境。穿過(guò)木質(zhì)格柵移門、酒窖吧臺(tái)區(qū)與走廊以材料的明確區(qū)別被一分為二，視覺(jué)分割明確空間情緒的轉(zhuǎn)換，構(gòu)成一個(gè)更加包容的新場(chǎng)所。在夯土、木板、石材、金屬的巧妙互動(dòng)中，原始粗獷、拙樸素寂、簡(jiǎn)明現(xiàn)代、摩登雅趣在空間中各有依托，既統(tǒng)一為一個(gè)整體。輕柔的音樂(lè)聲回響在耳邊，人們?cè)谶@情調(diào)滿滿的氛圍中享用精致的餐點(diǎn)，設(shè)計(jì)師因勢(shì)利導(dǎo)，從品牌文化出發(fā)希望在空間設(shè)計(jì)上延續(xù)品牌起源的歷史和人文精神，并在現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法的加持下，引文化為設(shè)計(jì)源點(diǎn)，將廣西傳統(tǒng)的氣質(zhì)融入其中，傳承品牌的文脈與精神，展現(xiàn)獨(dú)樹一幟的地域時(shí)空風(fēng)采。
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