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你知道怎么用白蘿卜來消積止咳調(diào)理脾胃嗎？

2020.06.17

冬季萬物閉藏，植物的“營養(yǎng)”也大多閉藏到根部了，可適當(dāng)多食根莖類的蔬菜。白蘿卜就是冬日里的一個寶，我國民間也有“冬吃蘿卜，夏吃姜不用大夫開藥方”的俗語，雖然，說的有些夸張，但的確概括出了“白蘿卜”在飲食中的重要作用。

在我們妙手蓮華中醫(yī)育兒群里，大家最不陌生的東西就是白蘿卜。雙皮水，陳皮蘿卜水，蘿卜水里的主材都是白蘿卜，經(jīng)常推薦給咳嗽的孩子，那么白蘿卜為什么會止咳化痰呢？還有其他營養(yǎng)價值嗎？接下來小編給大家介紹一下白蘿卜。

正值冬季，白蘿卜除了是人們喜歡食用的大眾蔬菜外，古時候稱為“仙人骨”，它的健康價值更是不可等閑視之。

中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜，味辛、甘，性涼；熟者甘平。能清熱生津，涼血止血，化痰止咳，利小便，解毒；熟者偏于理氣健胃，消食下氣。

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)蘿卜的主要成分有蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素和大量的維生素C，以及鐵、鈣、磷和纖維、芥子油和淀粉酶。據(jù)測定，蘿卜的維生素C含量比蘋果、梨等水果高近10倍。

白蘿卜調(diào)理“脾胃”

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蘿卜生用亦能消食，又能清胃熱。用于食積化熱，反胃冒酸。

據(jù)李時珍的經(jīng)驗，本方療效絕妙，“但干者、熟者、鹽腌者及人胃冷者，不效?！?br>

孩子吃多了，出現(xiàn)“積滯”腹脹，消化不良，食欲欠佳，可以生搗汁飲用；

惡心嘔吐，甚至吐酸水，可將生蘿卜切碎，沾少許蜜細(xì)嚼慢咽；

胃火引起的口腔潰瘍，可以生蘿卜搗汁漱口。

白蘿卜調(diào)理“肺”

如果是熱咳，通?？人钥?span style="color: rgb(160, 160, 160); font-size: 14px; box-sizing: border-box;">吐黃痰（如果僅僅早晨吐一兩口黃痰，再吐的是白痰不能算作肺熱），同時多伴有積食，黃鼻涕，舌質(zhì)紅，苔黃膩等表現(xiàn)，可服用梨皮、白蘿卜皮煮成的“雙皮水”。