我們知道甲狀腺疾病和飲食有很大關系，主要是很多食物中含有碘元素，而我們身體中重要的甲狀腺激素就是通過碘的合成轉化的，很多海鮮都是富含碘的，那甲狀腺結節(jié)不能吃海鮮嗎?我們來看下甲狀腺結節(jié)的飲食應該怎樣。
在甲狀腺結節(jié)的飲食療法中最關鍵是要控制碘攝入量。由于碘的過量攝入會引起甲狀腺激素的分泌不足，從而影響甲狀腺素的合成，導致甲狀腺功能亢進癥的形成。
此外，碘物質也是甲狀腺疾病中的一種。因此，對碘的攝入量，成年男性為120-165微克，成年女性為100-115微克，孕婦和哺乳期婦女，需要增加適當的15-25毫克量。
甲狀腺結節(jié)的飲食還需注意熱量及營養(yǎng)物質的均衡。由于甲狀腺素會使得人體腸道對糖的吸收增多，讓肝糖的分解及糖的氧化加速，與此同時，還會促進脂肪的分解及氧化，導致人體的產熱量及散熱量增加，加之蛋白質的加速代謝，會使人體出現易于疲勞和肌肉萎縮的癥狀。
所以，大量的能力消耗就致使甲亢患者食欲大增且急速消瘦。因此，該癥患者需要使得每日的消耗和攝入平衡，應當多食用高熱量高蛋白飲食。
甲狀腺結節(jié)的飲食療法提供有利的食物。高熱量高蛋白的食物應包括肉類、蛋奶類、豆制品類。同時需要補充豐富的維生素和纖維，如瓜果蔬菜類、燕麥等。同時，患者還應保證每日的水分攝入。此外，像濃茶、咖啡、煙酒這類刺激性的東西務必杜絕。
