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痛風(fēng)應(yīng)該吃什么東西

痛風(fēng)大多數(shù)與自己的飲食與生活習(xí)慣有關(guān),要知道這是比較常見(jiàn)的疾病,但是危害卻不容生活中有許多的致病因素,所以平常的生活中注意自己的飲食與生活習(xí)慣,所以出現(xiàn)癥狀的時(shí)候,就要及時(shí)重視,通常痛風(fēng)尿酸高的人應(yīng)該多飲用隨低食物,隨低食物 具有降低尿酸和防止痛風(fēng)發(fā)作的作用,每天堅(jiān)持喝隨低食物可以極大的降低尿酸,從而控制痛風(fēng)不再?gòu)?fù)發(fā)。多飲用 隨低食物 既能使尿液變?yōu)閴A性,促使結(jié)晶的尿酸溶解從尿中排出,又能改善痛風(fēng)的癥狀,防止痛風(fēng)不再?gòu)?fù)發(fā)。

痛風(fēng)的飲食是怎么樣的呢?

1.大部分蔬菜嘌呤含量較低,屬于低嘌呤食物可以放心食用;

2.菇類、豆類嘌呤較高:急性發(fā)作期不吃,緩解期每周吃1-2次,每次不超過(guò)50g。

香菇、紫菜和蘆筍等嘌呤屬于高嘌呤食物

木耳的嘌呤含量不高,可以放心食用。

銀耳屬于中等嘌呤含量的食物,最好控制在10-20g左右!

鮮豆類蔬菜(比如黃豆芽、豆苗、四季豆和豌豆)嘌呤含量較高;

豆腐制作過(guò)程中嘌呤溶解,屬于中等嘌呤含量的食物。國(guó)內(nèi)外有些營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,豆類及其制品的攝入并不會(huì)升高尿酸,甚至還有保護(hù)作用。每天1杯豆?jié){或者2兩豆腐,不會(huì)引起嘌呤攝入量的明顯增加,故可以適當(dāng)吃。

黃豆嘌呤含量是豆腐的2倍多,因此黃豆要少吃,解期可以每周吃2-3次,每次不超過(guò)50g!

豆芽在浸泡過(guò)程中,嘌呤含量并沒(méi)有減少,屬于中等嘌呤含量的食物,因此,豆芽也要少吃。

3.蔥蒜類:蔥蒜韭菜嘌呤含量不高,但由于刺激性較強(qiáng),容易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作,建議少吃。

主食食物:大米、小麥、高粱米、馬鈴薯、甘薯以及山芋都是不錯(cuò)的選擇。

奶類食物:其中牛奶、羊奶和乳酪都是不錯(cuò)的選擇。

動(dòng)物類:其中蛋類食物是建議痛風(fēng)患者食用的。

蔬菜和水果大多屬于低嘌呤食物,而且對(duì)于慢性病的防治有著非常不錯(cuò)的作用,建議每天都要吃,而且要盡量多的按量食用。

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