唯有美食和美景不可辜負,不容錯過
▎ 面時代優(yōu)美食生活指南 ▎
小姨原創(chuàng),需要表揚∣先贊后看,養(yǎng)成習(xí)慣
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圖文 ∣ 小面姨
今天給大家?guī)硪坏馈胺淹炼埂钡淖龇ǎ浅:唵巍J且坏榔胀彝プ罱?jīng)常喜歡吃的下飯菜。這道菜是老百姓的家常菜,主要食材是土豆和西紅柿。土豆是北方老百姓常吃的菜,百吃不厭,土豆的做法也做過了好多,人們常吃的是各種土豆絲,但是有一種搭配你肯定沒試過,也沒吃過,我今天就用這種做法做一道關(guān)于土豆的美味,我用土豆搭配西紅柿做,把土豆切成菱形的片狀,把西紅柿切成三角塊狀,然后在搭配二根小蔥,簡單炒一炒,就是一道顏值很高美味很美的下飯菜,簡單好學(xué),幾分鐘就可以學(xué)會。這道菜成本不到5元,經(jīng)濟實惠,健康營養(yǎng),喜歡的朋友可以跟著我學(xué)做起來!
土豆片2個 / 西紅柿1個 / 蒜末少許
香蔥2根 / 姜末少許 / 食鹽少許 / 雞精適量
1、準(zhǔn)備食材,土豆片2個、西紅柿1個、蒜末少許、香蔥2根、姜末少許、食鹽少許、雞精適量,準(zhǔn)備就緒;
2、將土豆切成菱形片狀,把西紅柿切成三角塊狀,香蔥切成1公分左右的蔥段,蒜末準(zhǔn)備好,姜末準(zhǔn)備好。
3、鍋中倒入少許食用油,倒入適量的蒜末和姜末,把蒜末和姜末爆出香味;
4、下入土豆片,翻炒均勻,不宜時間過長,感覺七生熟即可;
5、接著,下入西紅柿翻炒,大火翻炒,翻炒2分鐘加入少許鹽。
6、放入準(zhǔn)備好的蔥段,繼續(xù)翻炒不到1分鐘,有香味飄出;
7、裝盤,把炒好的美味裝盤,一盤美味可口的番茄土豆就呈現(xiàn)在家人面前,搭配稀飯、米飯和饅頭,味道翻上天。