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媽媽的粽香

道“西”

媽媽的粽香

                            文/何光燕

又是一年端午到,遠(yuǎn)在閩南的我遙望那鐵樹(shù)開(kāi)花的地方。

我思念故鄉(xiāng)的粽子,更思念遠(yuǎn)方的爹媽!

記得兒時(shí)在上世紀(jì)七十年代時(shí),多數(shù)人還在為一日三餐而犯愁,有能干的老爸老媽,在我的記憶里真不知何為饑餓。

武漢是魚(yú)米之鄉(xiāng)。在洪山區(qū)上小學(xué)一年級(jí)的時(shí)侯,老媽會(huì)邀上幾個(gè)鐵路家屬好友帶著我們一幫調(diào)皮蛋去田里撿稻子。那時(shí)侯土地是集體所有制,我們收割遺落在田里的一顆顆稻子改善生活。

那時(shí)侯的小伙伴們挺好玩,背個(gè)小背筐,一蹦一跳,嘴里唱著小調(diào)飛躍在田里,比誰(shuí)撿的稻子多。

一份付出一份收獲。在別人家在為吃飯發(fā)愁時(shí),我們這幾家人手中端的白米干飯羨煞了多少人的眼。特別是端午節(jié)煮一大鍋粽子,東家送幾個(gè),西家送幾個(gè),那聲聲“謝謝”仿佛就在昨天還熱熱的響在耳邊。別的孩子們那羨慕的目光讓己覺(jué)得自家挺棒。盡管那時(shí)候因白糖還要供應(yīng),一丁點(diǎn)白糖可以伴好幾個(gè)粽子,但在那時(shí)覺(jué)得是世上最好的美味就是粽子。

時(shí)光進(jìn)入八十年代初期,我們回到四川老家。我老媽用弱弱的雙肩挑起了家的重?fù)?dān)。那時(shí)老爸還在江西鷹潭南站上班,一個(gè)月可寄回養(yǎng)妻兒四口人的生活費(fèi)四十元錢(qián)。雖說(shuō)四十元錢(qián)在當(dāng)時(shí)值錢(qián)(雞蛋八分錢(qián)個(gè),作業(yè)本六分錢(qián)一本),但家有兩小孩小學(xué),這錢(qián)也沒(méi)有多余的。那時(shí)我老媽一手抱小妹,一手?jǐn)[小攤,賣(mài)瓜子、花生、香煙、涼開(kāi)水(一分錢(qián)一杯),把我們兄妹養(yǎng)大的。

家中每逢過(guò)端午,老媽依就煮一大鍋粽子,年年大舅家的表兄妹們都會(huì)來(lái)歡聚,走時(shí)還要帶一些走。粽子用綠豆、糯米由老媽親自精心做成。大米、綠豆在冷水里面泡一整天晾干,用冼凈的筍葉包裹,讓大米、綠豆在筍葉里相親相愛(ài)。頭一天晚上那些被包得漂漂亮亮的粽子齊刷刷的在熱鍋里酣睡著。

那鍋里時(shí)不時(shí)飄出來(lái)的粽香真惹得饞蟲(chóng)滿天飛,晚上難以入眠,好不容易入睡可在夢(mèng)中也會(huì)夢(mèng)到吃棕子。第二天,終于吃到粽子了!紅糖白糖混一起用碗裝著放在粽鍋里煮融化,用小手剝開(kāi)粽子的綠色外衣,舀上一瓢糖水澆在它身上,吃在嘴里,香在鼻尖,甜在心頭。

八十年代中期,老爸從鐵路局病退回家,通過(guò)幾年用腳步丈量往返三五十里的路程,做小生意,終于擁有了自家的飯店。

那時(shí)父母做小生意,雖有代市到前鋒、代市到德勝的客車(chē),可他們從舍不得花錢(qián)坐車(chē),都是父親肩挑背馱,早上空腹匆匆而去,夕陽(yáng)西下空腹而歸。他們都舍不得花一毛三分錢(qián)買(mǎi)一碗豌豆面填充一下早已饑腸轆轆的肚子!

八八年,父母用省吃儉用與辛勞苦來(lái)的七千元錢(qián)買(mǎi)下了二伯家的祖業(yè)房子。從那時(shí)起我們家年年端午節(jié)老爸老媽都會(huì)做許多粽子賣(mài)出去。那時(shí)哥在上高中,我初中畢業(yè)在家閑時(shí)沒(méi)事時(shí)學(xué)碼字。

一晃眼,我們?nèi)置枚奸L(zhǎng)大了,各自有了自己的家。我慶幸今生有一個(gè)疼愛(ài)我的大哥和懂我的小妹。

今又值端午,今又恰是遠(yuǎn)在上海的小妹的生日,你過(guò)得好嗎?在四川重慶上班的大哥你會(huì)在端午節(jié)陪老媽一起過(guò)嗎?老媽,今年你就不要包粽子賣(mài)了,前段時(shí)間不留意腰骨傷了,好點(diǎn)了嗎?

寫(xiě)到此,仿佛隔看屏幕又聞見(jiàn)了兒時(shí)的那一陣陣浸人心脾的棕香,看見(jiàn)了媽媽那慈祥的目光。屈指一算,打拼在外二十幾年,真沒(méi)在端午這天回過(guò)老家看看爹媽。多少年沒(méi)聞到老家的粽香,沒(méi)親口嘗嘗那帶有人間愛(ài)意的粽子了。老爸老媽,女兒在遙遠(yuǎn)的閩南想您老人家!

何光燕,網(wǎng)名在水一方。四川廣安人,70后,愛(ài)寫(xiě)作。作品有《相戀28年》《文人的素質(zhì)與修養(yǎng)》《人與人之間》《心語(yǔ)》《中了千萬(wàn)》《修籬種菊》等。

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