幾乎所有妹子對于減肥這件事兒的訴求就是速度快,效果好,于是就有了各類欺負我們學問少的花式減肥法,甚至有同學花了998就為了買一份30日減肥食譜。
荔喵實在看不下去,于是我們準備出一套合集,為大家深度解讀各類網紅減肥大法的原理與實施。
鑒于碳循環(huán)這幾年非常火,我們就先從這個開始,接下來我們會為大家詳細介紹,碳循環(huán)減肥法的原理、注意事項,還有詳細實施教程,內容比較干,過程比較燒腦,大家可以多看幾遍,不懂得,評論區(qū)提問。
碳循環(huán)其實就是將高低碳水日飲食與高低強度的運動相結合,進而嚴格控制碳水的攝入,來增加脂肪燃燒速率,從而實現減重。這種方法起源于美國,經過了美國注冊營養(yǎng)師的認證,也慢慢在國內的健身圈流行開來,也具備了一定的權威性。
不過先別抱太高的期望,需要說明的有兩點:
一、碳循環(huán)減肥法需要搭配合適的運動鍛煉,如果你僅僅想憑碳循環(huán)飲食減肥,而不鍛煉,那么這個減肥效果,要讓你大失所望了。所以別聽網上亂吹。
二、碳循環(huán)減肥法必須堅持2個月以上才能避免反彈。
接下來,我們細說碳循環(huán)的過程, 我們把碳循環(huán)分為3個部分:
高碳日+強運動
中碳日+適度運動
低碳日+不運動
這里插一個知識點,在一般性的節(jié)食減重的過程中,由于吃的少,那么一段時間過后,你的大腦便認為,你的身體只需要很少的熱量便可以維持生存,這就是你發(fā)現,減著減著體重不掉了,這便是你的代謝變低了的原因。
高碳日是便是為了提高代謝,并且給你足夠的能量去運動,當你在高碳日攝入足夠的碳水,讓血糖升高,并且刺激胰島素分泌,在胰島素的作用下,一部分的糖會以糖原的形式儲存在肌肉當中,再通過對應強度的訓練來消耗肌肉中的肌糖原,幫助肌肉恢復增長,從而實現脂肪燃燒的目的。
低碳日,減脂。
總結一下,碳循環(huán)其實就是高低碳日飲食結合,利用食物中碳水供給的不確定性,欺騙身體的代謝系統(tǒng),達到的減肥目的。
實施之前,你要知道,接下來你每餐的碳水、蛋白質、脂肪攝入必須要精確到g,建議大家自備食物電子秤。
第一步:我們要計算出正常情況下,人體每日及每周所需三大營養(yǎng)素的量
碳水:每公斤體重,攝入2-3g/天
蛋白質: 每公斤體重,攝入1.5-2g/天
脂肪:每公斤體重,0.6-0.8g/天
以60kg體重為例,正常情況下,每日所需三大營養(yǎng)素的量分別為
碳水:120g
蛋白質:90g
脂肪:36g
而三大營養(yǎng)素的熱量分別為:
碳水/g=4Kcal
蛋白質/g=4Kcal
脂肪/g=9Kcal
這樣算下來
每日攝入的熱量約為:120g×4+90×4+36×9=480+360+324=1164大卡,
每周攝入的熱量約為:1164×7=8148大卡
通過這樣的計算方式得出的熱量攝入與人體基礎代謝相差不會太大,也就是說,我們只要保證這個范圍的攝入量,再結合高低強度訓練,就會制造熱量出口,燃燒脂肪。
第二步:確定高、中、低碳水日所需三大營養(yǎng)素的比重
1. 首先怎么界定高、中、低三天的碳水攝入量呢?
如果每周碳水攝入總量為:100%,那么按照以下這個比例去劃分:
高碳日:50%
中碳日:35%
低碳日:15%
還是以60kg體重為例,碳水攝入:2g/天/kg,那么每天應該攝入碳水:60×2=120g。每周:120×7=840g。
如果你一周安排高碳日2天,中碳日2天,低碳日3天,那么你一周中每天碳水的安排就應該是如下的攝入量:
高碳日:840g×50%÷2=210g
中碳日:840g×35%÷2=147g
低碳日:840g×15%÷3=42g
2. 計算不同碳水日中,所需脂肪和蛋白質的攝入量
強調一下: 在整個過程中高碳日降低脂肪攝入量,低碳日增加脂肪攝入,在不同的碳水日:三大營養(yǎng)素攝入量劃分為以下比例:
高碳日:碳水:脂肪:蛋白質=6:2:3
中碳日:碳水:脂肪:蛋白質=4:2:3
低碳日:碳水:脂肪:蛋白質=2:4:4
在碳循環(huán)當中,一定要保證脂肪攝入的優(yōu)質性,可以多樣化用油,比如橄欖油、椰子油等交替使用。
最后一步,制定不同碳水日的訓練計劃
7天1周期:
或者4天1周期:
對于高碳日和中碳日訓練什么怎么訓練,沒有固定的要求,常用的方法為:
中碳日:不低于30分鐘的有氧運動,這個自選,例如:跳鄭多燕的小紅帽哈
高碳日:可以哪弱練哪,比如很多人會去練腿,荔喵的建議,適當搭配一定強度的力量運動,再配合30分鐘以上的有氧效果會更好
劃重點,碳循環(huán)減肥法持續(xù)兩周以上,基本肉眼就能見到效果,堅持一個月,你的基礎代謝會有所提升,在堅持2、3個月之后可以停止碳循環(huán),恢復正常飲食,這時由于代謝的提高,基本就不怎么反彈了,但是中途放棄基本等于白練,會反彈,一定會反彈。
最后,到底應該怎么吃?
先看一份案例食譜:
在碳循環(huán)中,高碳日可優(yōu)先選擇米飯,糙米,燕麥等碳水,低碳日選擇粗糧。
蛋白質我們推薦:雞、鴨、牛、羊、魚肉,蝦、蟹貝類、蛋類都行。
脂肪我們推薦:橄欖油、椰子油或者堅果、牛油果均可。
蔬菜方面:全部綠葉蔬菜均可。
值得注意的是:在上述所有的計算方式上,我們計算的是三大營養(yǎng)素的量,而不是食物的量,大家要搞清楚!這個方法比較麻煩的就是,你需要對照食物成分表來進行詳細計算。
比如在下面這張表中,你可以詳細查看到每100g的各類食物中,三大營養(yǎng)素的含量,好比,每100g的香噴噴的米飯當中,含有71g水分,26g碳水,2.5g蛋白質還有0.2g脂肪。
你需要以食物當中營養(yǎng)素的量來計算每種食物你需要吃多少!
寫這篇文章的時候,因為涉及到大量的營養(yǎng)學知識,荔喵已經盡全力寫的通俗易懂,讓大家能夠理解,如果還有不明白的,歡迎評論區(qū)留言。