前不久，在中國科學(xué)院北京植物園舉辦的有毒植物展上，筆者遇見了中國疾病預(yù)防控制中心中毒控制中心研究員丁茂柏老先生。今年80高齡的丁老先生向筆者講述了他們在病理研究過程中遇到的各種植物中毒案例——
有一家四口從來沒見過水仙花，看見郁郁蔥蔥的葉子還以為是韭菜，割下來就給炒了，吃完后，全家人出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐、腹瀉等中毒反應(yīng)。又如，有一名男子聽說杜鵑花有止咳化痰的功效，于是采來杜鵑花瓣用糖腌制后服用，結(jié)果三天后出現(xiàn)頭暈、胸悶、四肢冰涼、血壓下降等中毒癥狀。就在前不久，他們還接到這樣一份中毒報告，一名中年男子在路邊撿到一塊“滴水觀音”的塊莖，看其外形酷似芋頭，于是帶回家準(zhǔn)備吃掉。當(dāng)他剝開外皮用舌頭添了添，發(fā)現(xiàn)又苦又澀，便扔進(jìn)了垃圾桶?？删褪沁@么一添，卻引發(fā)了嚴(yán)重的喉頭水腫，讓他疼痛難忍，不得不去醫(yī)院就診。
所謂有毒植物，通俗地說就是對人和家畜等產(chǎn)生毒性傷害作用的植物。植物學(xué)家及化學(xué)家的研究成果告訴我們，地球上有數(shù)千種植物屬于有毒植物，我國約有1300種，分布于140余個科，常見的有毒植物主要集中在毛茛科、豆科、夾竹桃科、天南星科、大戟科等。
人類對有毒植物的認(rèn)識由來已久，最早源自生產(chǎn)實踐，通過尋找食物、藥物的過程逐步積累起關(guān)于有毒植物的知識?！吧褶r(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒”這是我國古代關(guān)于有毒植物最著名的一個傳說；古籍《山海經(jīng)》中有用莽草毒魚的記載；《三國演義》中的關(guān)羽刮骨療毒，其所中毒的弩就是由有毒植物烏頭浸制的。特別是19世紀(jì)后，各國對有毒植物的實驗研究逐漸開展并深入。
盡管有些植物的毒性很大，但在我們的日常生活中也大可不必談毒色變，草木皆兵。像我們經(jīng)常在市場上購買的一品紅、杜鵑、滴水觀音、水仙等花卉植物，完全可以放心地擺放在家中欣賞，只要不將其吃到肚子里，或弄進(jìn)眼睛里，都是絕對安全的。不過，這里要特別提醒有小孩的家庭，不要將這些有毒植物放在小孩能觸及到的地方，以防誤食中毒。
自然界中的植物就是這樣千奇百怪，有的芳香，有的秀色可餐，但也有的外形丑陋、氣味刺鼻，甚至是暗藏殺機(jī)。這不是聳人聽聞，誤食有毒植物致病甚至致死的案例上文已經(jīng)舉了不少了?，F(xiàn)在就讓我們來認(rèn)識一下一些常見的有毒植物吧！
