1、梓潼酥餅
梓潼酥餅原名薄脆子，是中國四川梓潼的傳統(tǒng)名吃，當(dāng)?shù)靥厣恻c(diǎn)之一。 梓潼酥餅主要以小麥精粉，菜籽油，化豬油，一級白糖，芝麻等為原料，采用傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特配方制作。舊時用木炭火，現(xiàn)采用紅外線爐烘烤而成，具有形如滿月，色澤淺黃，光澤明亮，酥紋均勻清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特點(diǎn)。
2、梓潼片粉
梓潼片粉是被譽(yù)為四川省梓潼鄉(xiāng)土的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃三絕之一。食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱，嚼之，柔韌涼爽，給人以寒。一道小食，寒熱均俱，陰陽相宜，片粉，不僅吃起來味香爽口，解饑除渴，且具有清熱解毒，益氣通脈的功效。
3、梓潼鑲碗
梓潼鑲碗，是地方上的一道特色大菜。要是接待貴客，必有鑲碗。鑲碗用料有雞蛋、豆粉、豆腐、肉餡;底料有木耳、黃花、豆皮、酥肉、時令蔬菜等。制作時蛋清、蛋黃分別上籠分蒸，呈黃白二色，造型美觀，滋潤可口，深受食客喜歡。
4、許州涼粉
許州涼粉是四川省綿陽市梓潼縣許州鎮(zhèn)的特產(chǎn)。許州的涼粉可謂是做工考究,口感好,細(xì)膩,具有梓潼地域特色。
5、天寶蜜柚
天寶蜜柚為梓潼縣傳統(tǒng)水果之一，其酸甜可口、品質(zhì)優(yōu)異，在170余年種植歷史中享有贊譽(yù)。
6、梓潼花生
梓潼花生是四川省綿陽市梓潼縣的特產(chǎn)。梓潼花生一直是市場上的熱門產(chǎn)品，因?yàn)榭诟休^好，適合鮮食。
以上是給大家分享的6道梓潼縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到梓潼的朋友可以找找嘗嘗。
