真正對汝窯瓷器進行全方位仿制還是在20世紀80年代以后，河南汝州、寶豐都在仿制。但迄今為止，仿品很難亂真，在造型、釉質、制作工藝等方面仍存在一些缺憾。
汝窯瓷器裂紋(開片)自然不生硬，多有冰裂紋、蟬翼紋、魚鱗紋(較少)，有專家提出的“蟹爪紋”都是根據南宋時期的《百寶總珍集卷九：青器》(佚名)記載：“汝窯土脈滋潤，與高麗器物相類，有雞爪紋者真，無紋者尤好，此物出北地。新窯，修內司自燒者。自后偽者皆是龍泉燒造者?！?/p>
很多汝窯瓷器上都有這種類型的紋飾，只是有的表現不明顯而已。實物觀測中國北京和臺北故宮博物院所藏傳世汝窯瓷器，蟹爪紋的開片亦是十分明顯只是表現的形式不同而已，有的是蟹爪紋飾以細碎開片出現，有的則較為稀疏，但總的來看以細碎開片出現為主。從宏觀上看汝窯蟹爪紋是有能力控制開片形式的呈現。從微觀上看汝窯瓷器的蟹爪紋并不避諱細微的變化，具體的開片大小和造型并不受控，可以自 由地在整個蟹爪紋的范疇之內隨意開裂.
汝窯瓷器造型有盤、碗、瓶、洗、尊、盞托、水仙盆等，其中瓶的變化較為豐富，有紙槌瓶、玉壺春瓶、膽瓶等多種。汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器，少數還有堆花、印花等裝飾，底部更有青花年號款，多是用刀筆刻畫，和印花、模印等工藝。胎體細潔如香灰色，多為裹足支燒。釉色主要有淡粉、天青、粉青、天藍、月白等，釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏。
北宋末年，金兵入侵，宋室南遷，由于長期兵災戰(zhàn)禍，汝窯被毀，技藝失傳。雖然元、明、清歷代中國民間窯場仍然不斷燒制，但因種種原因，均未成功，技藝漸漸失傳。
清代學者梁同書在其《古窯器考》一書中的記載："汝窯，宋時以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州建青器窯，屑瑪瑙為釉，如哥而深，微帶黃，有似卵白，真所謂淡青色也。汁水瑩厚如堆脂?！子兄ヂ榛毿赆?，土脈質制較官窯尤滋潤。薄者難得。時唐即耀諸州悉有窯，而以汝為冠。
常言說：“縱有家財萬貫，不如汝瓷一片”，汝窯遠超其他瓷器的身價，除了由其自身的藝術價值之外，稀有性更是一個很重要的決定因素。相關統(tǒng)計數據顯示：目前全世界有據可查和記錄的汝窯僅有六十余件，大部分都在世 界 級的博物館里。其中臺北故宮博物院21件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會(Percival DA Vid Foundation of Chinese Art)7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件，因此，汝窯真品都能稱得上是稀世之珍。
