材料:柿子餅4個,熟核桃仁6個,栗子8個。
調料:蜂蜜1大勺。
做法
1·準備好所有的食材。栗子入蒸鍋中蒸熟備用。
2·柿子餅去掉中間的部分,然后切斷。
3·用小刀慢慢的把柿子餅撥開,壓成一張長長的柿子皮。
4·把2=3個熟核桃仁放在柿子上面,慢慢卷起。
5·卷成柿子卷備用,蒸好的栗子放入攪拌機中攪打成栗子泥。
6·把栗子泥中加入蜂蜜拌均勻,栗子泥分成小份搓條形狀放在柿子上面。
7·然后卷起來成為栗子柿子卷,然后把做好的柿子卷切厚片即可食用。
柿子餅最好選大一些形狀完整厚實一些的,比較好操作。
柿子餅做成柿子皮的時候,要慢慢用小刀一點點的撥開,然后用刀背輕輕拍平。