愛吃柿子，到季節(jié)了搜羅一箱子慢慢焐著，每天早上打開來看看，有熟透的就取出來大快朵頤。
等季節(jié)過了，也還是會饞，就去買柿餅吃。柿餅是風干的柿子，去了些水份，會比新鮮時候更甜一些，只是少了甘冽的口感。
看到有朋友在吃富平柿餅，似乎非常好吃的樣子，忙打聽了地方，去淘寶上買回來。
似乎柿餅從來都不是價格很高的東西，路邊攤上，水果店里也常常是一排一排的放著，錯落得整整齊齊。但這個柿餅卻有些貴，對于貴的東西，我總是格外有興趣。
說是柿餅，卻并不是扁扁的餅狀，而是像一個小口袋，橢圓形，表面均勻的一層白霜，捏上去很是綿軟和飽滿，并不因為風干而僵硬。
看過一部日本的料理影視劇，介紹古代京都的美味。里邊也有這種袋型的柿餅，他是將底部的臍摘掉，塞進栗子去，再放到油里炸透了吃。這種吃法好吃嗎？我倒是沒試過。當然不是沒信心，畢竟不知道的滋味，總想也嘗試一下。以前吃的柿餅，都是扁圓形，自然不適合這種做法。而等這回有了樣子合適的，卻又有些舍不得，因為就這么吃已經(jīng)很讓我滿足，心里想著下回一定試試，可等到下回拎出一個柿餅來，就想不到還要怎么去折騰它，只管迫不及待一口咬下去。
外表是略硬的一層皮，扯來開就如果凍一般的甜漿，依舊是新鮮時候的顏色，隱約似乎能看出凝煉到很濃的糖的樣子，很是誘人。絲縷的牽扯間是若即若離的顫動，讓人擔心會不會滴落一地。
甜是必然的，從舌尖直漫向舌根。據(jù)說人的味蕾分五種，分布在不同區(qū)域，所以人舌頭感受味覺的位置也是不同。可這種甜，卻無差別的占領了一切，讓其他雜味都退避三舍。我想這時候一定是所有的甜感味蕾都興奮了起來，去迎接柿餅的滋味。
這種樣子的柿餅比扁圓形的內(nèi)里果肉更多些，吃起來也格外有滿足感。
吃成了習慣，每天要吃兩個。幸虧丫頭是不愛吃柿子的，不會跟我搶。不然每天家里硝煙四起，戰(zhàn)鼓聲聲，兩人鼻青臉腫的出門，朋友們問起，說是因為搶柿餅而打架，豈不是惹人發(fā)笑？
