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麥子黃了勾起回憶
齊紅英
今年五月的天,喜怒無常,善變的天氣。閑來無事,想回家看一看。好久都沒有回去了,今迎著晨風,空氣清新,又微帶些涼意,從鎮(zhèn)上騎著電動車回家。一路上有來往送孩子上學的人,還有在外做零活的人,人個個都急忽忽趕時間。
不一會功夫就回到家,一個人獨自漫步,行走在麥田的田埂上,嗅著麥香,看著發(fā)黃了的麥子,在太陽下金爛爛的 ,醉了人們的眼眸。田野到處泛著金光。這光里面,蘊含著溫暖、熱情和希望,也有農(nóng)人們的喜悅,還有陽光斑斕的浪漫。
麥子熟的時候,不是一株兩株,也不是一片兩片,而像是事先約定好的,一株麥子牽手另一株麥子,手拉手連綿成金色的海洋,金色麥浪,隨風起伏,成熟的麥穗相互擁擠著,隨風搖曳,溫馨相依,發(fā)岀沙沙的聲音,韻岀豐收的氣息,喜悅地碰撞散發(fā)岀成熟的麥香,撲鼻而來,令人陶醉。把鄉(xiāng)村和人們涌在浪尖上,那是沸騰的生命之光,從心里往外蕩漾......
布姑鳥兒歡快的叫聲,使人回憶著以前,曾經(jīng)的夏收,仿佛一切都變得那么陌生而又是那么美好。雖然在過去收麥的曰子里。有點苦澀,可又很甜美………。同時也讓我想起了年邁的父親,想起了每年到收麥的時侯,他提前收拾好鐮床子,打磨好割麥子的鐮刀時的場景,割麥,磨鐮是整個收麥時,每天的必修之課。頭一天晚上或當天清晨,家家戶戶都會提前把所有的鐮刀用磨刀石磨好,鐮刀快了,才能割的快,鐮刀盾了,割麥又慢又傷人,所以提前磨好鐮刀,以免耽誤收麥的進度。
在過去,我們收麥時,那個時候還沒有聯(lián)合收割機,人們都是用鐮刀,來割麥子的。一般農(nóng)村家庭條件稍微好些的人家,勞力少的人家,可以在外請麥客來搶收麥子。再后來又興起了,手扶拖拉機帶的那種割骰機,使人省了不少力氣,輕松許多。
割完麥子,需用拉麥,有條件好的用農(nóng)用三輪拉麥子,在有的用牛拉車拉麥,還有用架子車拉的。拉麥裝車還要有一點小巧門。不然,裝不好,往麥場的路上,就會拉到一半,路上會倒的,那會更麻煩,也會把麥穗揉的麥粒落的滿地都是。割完麥子,又拉麥,在下來用拖粒機拖麥或坦場用四輪拖拉機拖個石頭轆粗,碾麥子,倒場,坦場,揚麥,清理麥子……。從割麥到拉麥,再到碾壓顆粒出來,就得揚場是把石滾軋好的麥子趁有風的時,用木掀迎風拋向空中,借用風力吹去麥子的秕子以及短的麥稈和麥糠等,得好幾道手續(xù)。
想起了小時侯,麥子熟時的收麥的景象,孩子們就歡實了!真懷念,拿鐮刀割麥,麥子一熟,滿地的人們都忙著夏收。人們揮動著鐮刀,虎口守糧奪糧,一片繁忙熱鬧景象。
夏收要抓住時間,人說麥熟一晌,也讓秋種抓住好的商情,也玉米出苗律大大提高趕??墒乾F(xiàn)如今科學種糧,收種全部機械化了,前面收麥,后面跟著機器又種玉米了,過去收麥手續(xù)繁鎖,活重,傷人,割麥子是非常累人的話,彎著腰一干就是一天,很是累人??傻搅爽F(xiàn)在,有了收割機,再也看不到過去收麥時的那個場景了。
看到了麥熟杏黃的時節(jié),多少的收麥的記憶,都被勾起來了。 可是在以前對于孩子們來說,麥場簡直就是他們的天然游樂場,在那里是玩捉迷藏的一個絕佳之地。大人的忙著場里的活兒,孩子的歡樂場。碾場然后在起場,父母盼著收成是咋樣,如何顆粒歸倉。
孩子們卻想著玩耍,怎么能夠盡情盡興地玩,如果說現(xiàn)在的孩子有充氣蹦蹦床,那時麥秸垛就是,最好的蹦蹦床。堆起的一個個麥垛像是一座迷宮,有的孩子甚至會挖個坑,把自己埋進去麥垛子里,簡直是用各種辦法找不見!
記得小候,男孩就這里可以。長很多本事。像很多人都是在這里學會騎那種28架重直梁自行車,麥場地面平坦,場子大,學騎自行車,尤其是當快要摔倒時,可以順勢倒在麥垛子上,一點也不會疼。還有跳皮小男娃的拿手本領高空跳啊、倒立啊都是在這里學會的。
事實上這個時候不僅有好玩的還有好吃的,每到麥子收割前孩子們都會在地里折一些麥子,然后在地邊把麥穗點著燒得黑黑的,拿出來用手挫掉皮、吹掉渣大把大把的熟麥子塞進嘴里那叫一個香??!
那時貧窮,孩子們從小就能幫家人干些農(nóng)活,不像現(xiàn)在的娃們掉在福窩里了。什么都不做,爺爺奶奶疼,在個收種全都機械化,不用苦力勞作。不要以為那時的孩子們光會玩,那可就錯了,窮人家的孩子早當家,那時候孩子們也是大人的小幫手,幫著撿麥穗、到地里或麥場里給大人送水,甚至大一點的要給家里做飯,那時候收個麥子真的是全家總動員。
在過去收麥是最忙的,也最是累人的時侯。一點也不能松懈,就最怕白雨或連陰雨天氣了。麥子收回來不能捂,捂了麥子色氣就不好了,再一個是,磨出的面不筋,吃起來口感也不太好。
在過去沒有收割機的年代,真的是人們,的確是虎口奪食,收麥要爭分奪秒,麥熟一晌。莊稼熟了就要顆粒歸倉,夏收要抓緊時間收,看天氣,也讓秋種抓住好的商情,種的玉米才能出來,長出的玉米苗律,就會大大提高?,F(xiàn)如今科學田種糧,收種全部機械化了,前面收麥,后面跟著機器又種玉米了。過去收麥手續(xù)繁鎖,活兒繁重,又傷人,也得累人,割麥子要彎著腰一干就是一天,真的很是累人呀!
現(xiàn)在好了,隨著社會的發(fā)展,時代不斷的在進步,有了各種不同類型的收割機。真的不一樣了,一家好幾塊地,現(xiàn)在不需用弄個麥場去碾麥子了。直接是收割機收,收好麥直接用車拉的送到家里,現(xiàn)在社就是好,全是機械化,給人們帶來方便,又省事很,用不了兩三天,整個村子的麥子都收完了。
可是現(xiàn)在,自從有了收割機, 傳統(tǒng)的的收割,再也看不到過去收麥時的那個場景了。每每想起,即苦澀又溫馨,深深的印在我們的記憶中,直到現(xiàn)在,回憶起,還是那真,那么的美。曾經(jīng)熟悉的畫面,也在慢慢的淡出無數(shù)人的記憶....
2018.5.24下午
作者簡介;齊紅英 筆名:豆子陜西西安臨潼區(qū)櫟陽街道辦南寨村人,農(nóng)民現(xiàn)經(jīng)商,喜愛文學,愛文學創(chuàng)作,是富平人人網(wǎng)會員,富平人、一葦浮萍平原創(chuàng)作者,寫些短文詩歌,作品有雨中沉思、歷練人生情緣、愁思、渺小的我、夕陽西下美麗的剪影等作品在好多網(wǎng)絡平臺發(fā)表,文章是生活中點點滴滴的感悟,讓情在文字中舒展釋放,用筆尖寫出心的愉悅快樂.