你們出去吃飯或者自己精心做出一桌美食的時候會拍照嗎？不瞞你們說，我就有這個習(xí)慣，吃之前先對著美食一通拍，發(fā)不發(fā)圈另說，拍出滿意的美食照簡直比吃到還開心。一到飯點，朋友圈里也是各種曬美食，今天螞蟻就教教大家美食到底如何拍。拍美食嘛，時刻背著相機(jī)不太現(xiàn)實，我們主要講構(gòu)圖和拍攝角度，手機(jī)相機(jī)通用，學(xué)好這兩點，照片整體就能提分不少。相機(jī)就是在色彩和虛化能力上比手機(jī)強(qiáng)一些，特別是在弱光環(huán)境下，相機(jī)的優(yōu)勢要更明顯一些。如果在白天室外，光線自然不是問題，白天室內(nèi)就找靠窗的位置，利用自然光拍攝。如果位置不好找或者晚上光線不足，可能就要補(bǔ)光哦。美食的拍攝角度大致有三種：正上方俯拍、側(cè)面平視拍攝和斜上方拍攝。如果你想要拍出美食的全貌表現(xiàn)出豐盛的感覺，可以從頂部往下垂直拍攝，并找一些小物體進(jìn)行點綴。我從正上方拍攝披薩，畫面只露出披薩的一半，將刀叉和其他小食只露出一角來點綴畫面，會顯得更有格調(diào)。 這個角度時如果燈光在你頭頂或者身后，美食上會有陰影。此時你可以借用其他光源補(bǔ)光，減少陰影，比如小伙伴的手機(jī)閃光燈。如果補(bǔ)光光線不柔和，顯得局部太亮太硬，可以用餐廳的餐巾紙擋在手機(jī)閃光燈前，光線就會柔和很多。蛋糕店的甜品、蛋糕、冰激凌等這種有垂直高度的食物，而且側(cè)面又比較好看的，可以試試平拍。拍攝的時候一方面要注意背景選擇不要太雜亂，另一方面要避免影子的干擾。斜上方拍攝，是平時用的最多的拍攝角度，符合大多數(shù)人的拍攝習(xí)慣，既可以拍到美食的全貌，也能夠最大程度的避免將陰影拍進(jìn)畫面里。掃碼添加螞蟻家瑞瑞，免費領(lǐng)取5大福利！
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學(xué)會拍攝角度只是掌握了最基本的拍攝技巧，構(gòu)圖才是決定你的照片是否能夠逼格滿滿、高大上的關(guān)鍵。我們吃飯肯定離不開筷子、勺子、刀叉等，拍美食要善于利用你手中的這些家伙事兒。你可以把刀叉、杯子等放在美食旁作為點綴，比單獨拍某一個美食更有畫面感。這個道理很簡單，維納斯之所以美在于她的斷臂讓人產(chǎn)生了想象的空間。美食也一樣啊，刻意只拍美食最好看的那部分，照片就不會顯得死板。如果拍全了拍多了，可以通過手機(jī)自帶的編輯工具進(jìn)行裁切，總之我們就是要這種不完整的效果。簡潔的背景可以避免視覺干擾，可以使用留白構(gòu)圖法，故意在畫面中留出大片空白，達(dá)到更加凸顯主題的作用。有時候最簡單的就是最合適的，你可以正方形構(gòu)圖，也就是照片尺寸是1:1的，畫面四平八穩(wěn)，中規(guī)中矩，讓人很舒服~對于一些長條形餐盤盛放的食物，你還可以嘗試斜線構(gòu)圖，像下圖一樣主體沿對角線方向排列，這樣不僅更加生動、引導(dǎo)視線，還會格滿滿滴哦。拍美食除了體現(xiàn)美食的豐盛、誘人，還可以從微距出發(fā)，拍攝細(xì)節(jié)，展現(xiàn)一種神秘的感覺。這一招非常實用，選擇美食最好看的位置近距離拍攝，這樣拍攝角度、構(gòu)圖都基本用不到了，下面給大家說幾種拍攝特寫小技巧。最簡單粗暴的方法就是使勁靠近拍，這個時候可以用小伙伴的手機(jī)閃光燈補(bǔ)一下光，讓美食光澤更好看更誘人。 如果你覺得單拍美食太沒創(chuàng)意啦，可以在美食上做點小動作，比如和下圖一樣用叉子將面卷起來，簡單一個動作畫面就活起來。對于外貌普通但有內(nèi)涵的美食怎么拍？要拍出創(chuàng)意，露出，先悄咪咪咬一口，不僅能露出全貌，還會有一種殘缺的美感，看了是不是立馬流口水了？提起披薩你會想到什么？當(dāng)然是拉絲兒的芝士??！單獨拍披薩太普通，拿起一塊披薩拉出絲兒，趁熱拍！這樣的照片別人看了只有眼饞，料太足！好啦，拍攝美食的基本方法就講完啦，看到這里以后再拍是不是就有數(shù)啦？
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