8、蔥豉湯
蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服后蓋被取汗。
9、香菜蔥白湯
香菜15克，蔥白15根，生姜9克。將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。發(fā)表散寒。每日2次，連服2～3日。
10、蒼耳雞蛋
雞蛋1個，蒼耳子6克。將蒼耳子去刺炒黃，研成細末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。散風(fēng)止痛。每日1次，趁熱食用。連服3日。
11、核桃生姜飲
準備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。對風(fēng)寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
12、紫蘇茶
準備紫蘇葉16克，紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡后加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用，故適用于感冒的初期。
13、荊芥粥
荊芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊芥、薄荷含揮發(fā)油，不宜久煎);另將大米煮為稀粥，待粥熟時調(diào)入藥汁服食，每日2次，連服3天。可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。
