在中華民族幾千年的歷史長(zhǎng)河中，《紅樓夢(mèng)》流傳的時(shí)間不過(guò)二百余年，卻是很多代人的集體記憶。它一經(jīng)問(wèn)世，便命運(yùn)多舛，橫遭禁毀，卻阻擋不住各種版本的復(fù)制傳播?！都t樓夢(mèng)》這部書的誕生與流傳，本身就是一種文化。 一部《紅樓夢(mèng)》多角度寫出了中國(guó)傳統(tǒng)文化的美，如語(yǔ)言美、藝術(shù)美、戲曲美、游戲美、建筑美、陳設(shè)美，以及人物的言談美、風(fēng)度美、感情美、情愛(ài)美，整體意義上的民俗美、幻想美、神話美，等等。這些美都是通過(guò)人物描寫、事件陳述體現(xiàn)出來(lái)的，是《紅樓夢(mèng)》審美特征的文化載體。本文通過(guò)幾個(gè)小故事、小事件，多唯展示《紅樓夢(mèng)》飲食文化、衣飾文化、民俗文化、中醫(yī)文化、藏書文化等。這些小故事、小事件，都與林黛玉有著或隱或顯的淵源，從不同側(cè)面摹寫了林黛玉的知性美、人性美、仙子一般的風(fēng)韻美。中國(guó)的美學(xué)傳統(tǒng)，是通過(guò)取消向生命索取意義的方式來(lái)解決生命困惑的。“仁者，人也”，在中國(guó)傳統(tǒng)里是“做一個(gè)人”而不是“是一個(gè)人”。曹雪芹通過(guò)對(duì)人物的性靈描寫，為傳統(tǒng)的美學(xué)補(bǔ)上了一筆“情性”，觸及了中國(guó)人的美學(xué)困惑與心靈困惑。從某種程度上說(shuō)，《紅樓夢(mèng)》的出現(xiàn)，是中國(guó)人性開(kāi)始覺(jué)醒的標(biāo)志，為遵循傳統(tǒng)文化的人們進(jìn)行了一次靈魂的洗禮。和胭脂膏子、制作鮮花食品，在《紅樓夢(mèng)》里是很平常的事情。書中描寫了兩種非常金貴的清露：“木樨清露”和“玫瑰清露”。寶玉挨了賈政的板子，王夫人心疼兒子受傷痛、暑氣之苦，送給他一瓶木樨清露、一瓶玫瑰清露。清露裝在三寸大小的玻璃小瓶里，胭脂一般的汁子，兌水調(diào)開(kāi)，香妙異常，有點(diǎn)象賈寶玉吃的西洋葡萄酒。蓋子用的是螺絲銀蓋，寫名稱用的是鵝黃箋，包裝精美，非常金貴，是進(jìn)供給皇帝用的。玫瑰花能活血散滯，能解毒消腫，能消除因內(nèi)分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等癥。運(yùn)用玫瑰露進(jìn)行食補(bǔ)，曹雪芹不是首創(chuàng)。玫瑰醬，玫瑰酒，玫瑰花入菜，還有各色的玫瑰茶點(diǎn)，都是自古便盛行的美食。隋唐時(shí)期，玫瑰花蕾就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃沐浴的華清池內(nèi)，長(zhǎng)年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。這種玫瑰清露，并非作者虛構(gòu)。據(jù)清代內(nèi)務(wù)府檔案，康熙三十六年四月二十九日，江寧織造府官吏曹寅（曹雪芹的祖父）進(jìn)貢了“兩種玫瑰露八罐”。可以想見(jiàn)，賈寶玉挨打后，有一個(gè)“漫長(zhǎng)”的恢復(fù)過(guò)程。期間，賈母心疼，王夫人賜玫瑰露，鳳姐獻(xiàn)殷勤，寶釵贈(zèng)藥，黛玉探訪，姐妹們噓長(zhǎng)問(wèn)暖，襲人給他吃糖腌的玫瑰鹵子。時(shí)光冉冉，怡紅院內(nèi)彌漫著溫馨，每個(gè)人的心里都裝著對(duì)未來(lái)的憧憬。《紅樓夢(mèng)》中，薛寶釵的丫環(huán)鶯兒絡(luò)子打得好，她打的絡(luò)子其實(shí)就是中國(guó)結(jié)。中國(guó)結(jié)源于結(jié)繩記事，《周易·系辭下》記載：“上古結(jié)繩而治，后世圣人易之以書目契”；《文字·精誠(chéng)篇》有：“伏羲氏之王天下也，枕石寢繩”。清代，中國(guó)結(jié)已經(jīng)被視為一門藝術(shù)。它不僅用于服裝、玉佩、女子服飾，轎子、窗簾、帳鉤、笛簫、香袋、發(fā)簪、眼鏡袋等也常編具有吉祥意蘊(yùn)的、美麗的中國(guó)結(jié)。這一傳統(tǒng)沿習(xí)到現(xiàn)在，人們連餐具包裝、建筑景觀設(shè)計(jì)上都用中國(guó)結(jié)裝飾。更有甚者，結(jié)婚典禮上用的喜糖，都帶有中國(guó)結(jié)的元素，顯得既喜慶又高貴，還增添了幾分動(dòng)感和活力。 第三十五回，作者用了近三分之一的篇幅，寫鶯兒為賈寶玉打絡(luò)子這件事。梅花絡(luò)、一炷香、朝天凳、 象眼塊兒、方勝、連環(huán)、梅花、柳葉、攢心梅花等，鶯兒都會(huì)打，如果按照賈寶玉的要求：“不管裝什么的，你都每樣打幾個(gè)罷”，鶯兒可就“十年也打不完了”。中國(guó)結(jié)的配色也很有講究，鶯兒道：“大紅的須是黑絡(luò)子才好看的，或是石青的才壓的住顏色”，“松花配桃紅”，而她自己最喜歡的是蔥綠柳黃。中國(guó)結(jié)還是男女間表達(dá)海誓山盟的愛(ài)情信物，這一文化內(nèi)涵，常見(jiàn)于詩(shī)人筆端：“腰間雙綺帶, 夢(mèng)為同心結(jié)”（梁武帝），“親結(jié)其縭，九十其儀”（《詩(shī)經(jīng)》）。漢詩(shī)中也有“著以長(zhǎng)相思，緣以結(jié)不解；以膠投漆中，誰(shuí)能離別此”的描述。屈原《楚辭·九章·哀郢》“心圭結(jié)而不解兮，思蹇產(chǎn)而不釋”，則將之升華成了自己對(duì)家國(guó)命運(yùn)的憂慮和牽掛。紅樓彩絡(luò)，是大觀園里的女兒們，在綿綿針線里搖曳的青春，煥發(fā)著不一樣的奇思妙想。鶯兒的絡(luò)子，網(wǎng)住了賈寶玉的玉，終究沒(méi)能網(wǎng)住賈寶玉的情。林黛玉的針線活兒是紅樓女兒中最好的。因?yàn)樯眢w弱，賈母發(fā)話，不能讓她累著，不讓她做，別人也不敢讓她幫著做。這不等于黛玉不做針黹，也不等于林黛玉的針線活兒不好。第十八回，賈寶玉展才得到了賈政的夸獎(jiǎng)，跟隨他的小廝便將他身上所佩之物“盡行解去”。林黛玉誤以為自己送給賈寶玉的荷包也被小廝拿走，賭氣回房，將前日寶玉所煩他作的那個(gè)香袋兒——才做了一半——賭氣拿過(guò)來(lái)就鉸……寶玉已見(jiàn)過(guò)這香囊，雖尚未完,卻十分精巧，費(fèi)了許多工夫。賈寶玉生長(zhǎng)在鐘鳴鼎食的榮國(guó)府，什么好東西沒(méi)有見(jiàn)過(guò)？在他眼里“十分精巧”，這香袋的精致非同一般?？芍?，林妹妹的針線活兒也是“敢將十指夸針巧”的。寶玉進(jìn)來(lái)，只見(jiàn)地下一個(gè)丫頭吹熨斗，炕上兩個(gè)丫頭打粉線，黛玉灣著腰拿著剪子裁什么呢?！瓕氣O也進(jìn)來(lái)問(wèn)：“林妹妹作什么呢？”因見(jiàn)林黛玉裁剪，因笑道：“妹妹越發(fā)能干了，連裁剪都會(huì)了?！?/span> 賈母舍不得讓黛玉做針線活兒，連賈寶玉使用的東西，襲人都不敢找她做。林黛玉的這次裁剪發(fā)生在端午節(jié)之前，裁剪的物件用途有兩種可能：為賈母做的，或是為宮中的元春做的。賈母心疼林黛玉，唯為元春做賀禮的可能性更大，由此可見(jiàn)黛玉的裁剪功夫。五十三回，賈母在花廳上擺席過(guò)元宵節(jié)，談到姑蘇女子慧娘的繡品“慧紋”?；勰铩耙嗍菚慊麻T之家，他原精于書畫，不過(guò)偶然繡一兩件針線作耍，并非市賣之物”。林黛玉祖籍姑蘇，書香宦門千金，精于詩(shī)詞，所繡穗子、香袋等很精美。林黛玉和慧娘，都是才藝卓絕的薄命女子。林黛玉在思念中“獨(dú)坐紗窗刺繡遲”，在孤獨(dú)中“淚墨題詩(shī)”寄相思。大觀園內(nèi)四時(shí)流轉(zhuǎn)，風(fēng)過(guò)處，落紅成陣，眾多女兒清茶熱酒細(xì)針慢黹展芳華。第二十八回，王夫人問(wèn)林黛玉：“大姑娘，你吃那鮑太醫(yī)的藥可好些？”曹雪芹筆無(wú)閑筆，墨無(wú)閑墨，慣用草蛇灰線的手法。。作者寫王夫人問(wèn)詢黛玉吃藥情況，是為了引出賈寶玉的藥方，引出林黛玉和薛蟠之間的一縷瓜葛。只講那頭胎紫河車，人形帶葉參，三百六十兩不足。龜大何首烏，千年松根茯苓膽，諸如此類的藥都不算為奇，只在群藥里算。那為君的藥，說(shuō)起來(lái)唬人一跳。賈寶玉開(kāi)出的藥方，是否真的能治好林黛玉，書中沒(méi)有交待，但是，王夫人不信，薛寶釵不證明。正經(jīng)按那方子，這珍珠寶石定要在古墳里的，有那古時(shí)富貴人家裝裹的頭面，拿了來(lái)才好。非常令人好奇的是，到底是什么樣的方子，需要用古墳里的珍珠呢？薛蟠找寶玉求的藥方，肯定不是給薛寶釵配藥。薛寶釵吃的藥是冷香丸，配料與此配方完全不同。那么薛蟠這藥是為誰(shuí)配的呢？為什么求了二三年，賈寶玉才給他？這里伏下了另一個(gè)故事。第二十五回，薛蟠初見(jiàn)林妹妹：“忽一眼瞥見(jiàn)了林黛玉風(fēng)流婉轉(zhuǎn)，已酥倒在那里?！毖Υ蠊友瞿搅?，也行動(dòng)了。他的第一個(gè)行動(dòng)，就是為心中的女神林黛玉配藥。根據(jù)王熙鳳的話來(lái)揣摩，這味藥應(yīng)該是配成了。再看林黛玉的反應(yīng)，她很可能收到了，還比較感動(dòng)。林妹妹心底，薛蟠也是妥妥的一枚暖男，后文中稱其為“薛大哥”。藥效如何？?jī)煞N可能性：林黛玉吃了，不見(jiàn)效果；林黛玉沒(méi)有吃，效果無(wú)從得知。嬌襲一身病的林黛玉，不僅讓賈寶玉操碎了心，也讓仰慕她的薛蟠揪心不已。雖說(shuō)是寶黛二人的“木石前盟”綺麗醉人，薛蟠的愛(ài)慕還是讓林黛玉心存感念的。并不是所有的愛(ài)情都會(huì)開(kāi)花結(jié)果，有一種愛(ài)情叫做：只能善待，不能回報(bào)。“寶玉的藥方”，讓黛玉的心里“駐”進(jìn)了一段心思。當(dāng)薛姨媽看著黛玉和寶釵圍著寶玉轉(zhuǎn)的時(shí)候，她多么希望有另外一種結(jié)局。這種靜待花開(kāi)的守候，是焦急，也是一種幸福。劉姥姥進(jìn)大觀園，來(lái)到了瀟湘館。看到窗下案上設(shè)著筆硯，書架上磊著滿滿的書，不禁感嘆：“這那像個(gè)小姐的繡房，竟比那上等的書房還好！”林黛玉書架上的書，不是賈府送的，也不是她用私房錢買的，是她從揚(yáng)州帶來(lái)的，是她父親林如海生前的藏書?！傲秩绾Ｖ?，曾襲過(guò)列侯，今到如海，業(yè)經(jīng)五世……乃是前科的探花，今已升至蘭臺(tái)寺大夫，本貫姑蘇人氏，今欽點(diǎn)出為巡鹽御史。”世襲列侯，家底豐厚，標(biāo)準(zhǔn)的豪門。殿試第三名，林如海是經(jīng)過(guò)十年苦讀的，并且學(xué)識(shí)淵博。“蘭臺(tái)寺大夫”，是一個(gè)很雅致的職位，類似于國(guó)家圖書館的館長(zhǎng)。“巡鹽御使”，是一個(gè)肥差，蘭陵笑笑生在《金瓶梅》里寫到，一個(gè)巡鹽御使，手指縫里漏一漏，底下的人就發(fā)財(cái)了。推薦賈雨村給賈政，可以看出林如海是懂得官場(chǎng)規(guī)則的。豪富又喜歡讀書，有國(guó)家圖書館工作經(jīng)歷的林如海，是懂得善本的，在藏書方面也是舍得投入的。關(guān)于林如海的藏書，第十六回寫道：“黛玉又帶了許多書籍來(lái)，忙著打掃臥室，安插器具，又將些紙筆等物分送寶釵，迎春，寶玉等人?！币粋€(gè)“又”字，充分說(shuō)明，林黛玉第一次進(jìn)賈府是帶了許多書來(lái)的。那么，林黛玉帶進(jìn)賈府的究竟是哪些書籍呢？第四十八回，林黛玉教香菱寫詩(shī)，我這里有《王摩詰全集》，你且把他的五言律讀一百首，細(xì)心揣摩透熟了，然后再讀一二百首老杜的七言律，次再李青蓮的七言絕句讀一二百首．肚子里先有了這三個(gè)人作了底子，然后再把陶淵明，應(yīng)，謝，阮，庚，鮑等人的一看．你又是一個(gè)極聰敏伶俐的人，不用一年的工夫，不愁不是詩(shī)翁了！林如海的藏書中，無(wú)疑是有歷代大家的詩(shī)稿的，而且也有詩(shī)品類的。林黛玉是大觀園中唯一會(huì)古琴的女子，書架上應(yīng)該還有古琴類的。藏書豐富的林黛玉，為人大方，不但提供讀本，香菱讀完了還可以去換著讀。林黛玉自幼在父母的熏陶、培育下，讀了許多書?！傲旨抑皇ⅲ訉O有限，雖有幾門，卻與如海俱是堂族而已，沒(méi)甚親支嫡派的”，林如海珍藏的善本，絕大多數(shù)被帶進(jìn)了賈府，搬入了大觀園內(nèi)的瀟湘館中，成了林黛玉的藏書。楊柳帶愁，桃花含恨，輕影上繡樓。星空下，紗窗前，琴聲里，手握絞帕，吟詩(shī)誦文、替寶玉臨摹字帖，林黛玉詩(shī)意地棲居在瀟湘館內(nèi)。
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