上海人最?lèi)?ài)的湯包【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
桂林人吃米粉就像是北方人吃麵食一樣，天天都吃，且只重味道，不管店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。桂林街頭，時(shí)時(shí)可見(jiàn)穿著入時(shí)的小姐和一身筆挺西裝的男士，等不著座位，就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就吃【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
北京人的早餐必喝的豆汁。必吃的焦圈。男女老少都愛(ài)吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
北京的炒肝【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
東北的一般早餐是白粥咸菜，只是這咸菜，是高麗腌菜。恩，還有那個(gè)東北大醬，挖一小勺澆在粥面，妙，實(shí)在是妙。簡(jiǎn)直是眾味雜陳，嘗一口不知天南地北.【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
餃子(蒸餃)南方稱(chēng)水餃【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
天津人最?lèi)?ài)狗不理【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
北京、上海人叫它「餛飩」，四川話(huà)叫作「抄手」，廣東話(huà)叫作「雲(yún)吞」，福建名為「扁食」。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
最具天津風(fēng)味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現(xiàn)在在各地很流行。用煎餅外加雞蛋卷、塗上甜麵醬或辣麵醬。由於北方稱(chēng)油條為「果子」，故叫煎餅果子。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
西安人的早餐最?lèi)?ài)吃肉丸胡辣湯【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
糯米煎餅【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
廣東人的早餐腸粉【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
咸水角【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
廣東茶點(diǎn)干蒸燒賣(mài)【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
煎油餅【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
豆腐花【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
黃豆面【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
油條看來(lái)是全國(guó)各地早餐第一選擇【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
蔥油餅【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
有人吃過(guò)BIG便饅頭嗎？一塊錢(qián)四個(gè)。有些地方叫韓國(guó)饅頭【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
煎餅【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
江西小吃包米果
其做法很簡(jiǎn)單：把大米用冷水浸一天一晚，爾后磨成米槳，把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內(nèi)，待槳薄薄的淌滿(mǎn)簸箕面時(shí)，就放在鍋里用旺火蒸熟，就成了湯皮，然后用篾子劃成若干小塊，從簸箕內(nèi)撕下，加上炒熟的佐料、肉餡，包成長(zhǎng)方形，涂上點(diǎn)香油或熟茶油，就成了香味可口，具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節(jié)的變化而變化。春季以綠色青菜為主；夏秋兩季以瓜類(lèi)為主；冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用：韭菜、大蔥、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
河南人早餐之一羊肉湯大餅臭豆腐干【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
粘餅子【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
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云南小吃乳扇【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
云南早點(diǎn)小吃【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
麗江粑粑【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
雞蛋竟然可以烤熟了吃！云南十八怪~~雞蛋串著賣(mài)~~【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
徐州的經(jīng)典早餐——辣湯和油條
辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對(duì)沒(méi)有
原名雉羹，是由我國(guó)第一位著名的職業(yè)廚師彭祖創(chuàng)制，至今已有4000余年的歷史。
湯里面有鱔魚(yú)絲、雞絲、面筋等等
看起來(lái)黑乎乎的，喝起來(lái)帶有增進(jìn)食欲的胡椒味道
在湯中加上些許香油，更是美味【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
蘭州牛肉拉面優(yōu)劣取決于清湯。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅飄??；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋，端來(lái)一碗面，先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
景德鎮(zhèn)的名吃
此飯大概有家里用的筷子粗。。。
用開(kāi)水泡一下。。放入麻油、辣椒、醬油。雪菜。。榨菜。。。
涼拌而吃。。。
此物只乃景德鎮(zhèn)有。。。
其它的地方都吃不上正宗的。。
連景德鎮(zhèn)周邊的小城市都很難吃上正宗的。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
這才是真正考驗(yàn)的時(shí)刻啊。浙江的雞子餅筒。美味大大的啊。
面粉加水兌成粉漿，再以熟練的手法在滾燙的鏊盤(pán)上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。足夠的一疊粉皮糊好后，將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針（黃花菜）等料作，每樣適量拌勻包進(jìn)每一張粉皮里，兩頭折起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)筒狀物，整整齊齊的排列在竹編的米篩子里。食用的時(shí)候，將餃餅筒置于油煎的鏊盤(pán)中，兩面都烙成金黃的顏色，就算成功了。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
手抓面
配料是豆腐切條油炸；佐料有雜醋醬（生姜、蔥頭搗碎、加醋和番茄醬），甜醬（豆醬加紅糖邊煮邊攪拌而成），蒜頭醬、花生醬，沙茶醬、芥末醬。吃時(shí)將油炸豆腐干放面份上，均勻地抖以各種醬料，然后卷成筒狀，吃起來(lái)香甜酸辣。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
重慶人的早餐
重慶人的標(biāo)準(zhǔn)早餐非小面莫屬。哎呀，雖叫小面。也是“麻雀雖小，五臟俱全”！重慶人有句諺語(yǔ)“不吃小面不自在”。為啥不吃就不自在？因?yàn)?#8220;味道真的不擺了”。啥味道，就是花椒的香味。外地人可以聞香識(shí)小面。其實(shí)小面用的面條很普通，主要還是作料。有炒花生、黃豆、芝麻醬、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十幾樣作料。夠壯觀吧。當(dāng)然吃完以后，你滴額頭才會(huì)滲出細(xì)密汗珠滴?，F(xiàn)在不要被嚇出汗滴。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
福州的傳統(tǒng)早餐
魚(yú)丸靠海吃海，魚(yú)丸可是福州人逢年過(guò)節(jié)，必不可少滴。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
燕皮湯。。。【資訊第一播報(bào)http://zxdybb.netsh.com.cn】
云南香草飯
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