渴了要喝水、感冒要喝水、痛經(jīng)還要多喝水……適當(dāng)多喝水能促進(jìn)新陳代謝、潤滑關(guān)節(jié)組織、平衡體溫、促進(jìn)血液循環(huán)......總之多喝水好處多！
但有些人一邊喊著要多喝水，一邊忙碌半天就是滴水不沾。如果現(xiàn)在告訴你，喝水能減肥，你還會忘記喝嗎？
餐前半小時(shí)喝500ml水
3個(gè)月減重2~4公斤
研究
英國伯明翰大學(xué)在2015年進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)：研究員邀請84位體重超重的成人，將他們隨機(jī)分成2組，其中41位被要求在餐前半小時(shí)喝500毫升的水，另外43位則照常生活。
讓人意外的是，3個(gè)月后，三餐前喝水的人，平均體重下降了4.3公斤；反觀沒在餐前飲水的人，體重平均只降了0.81公斤。研究員透露，沒有喝水的那組人，平均運(yùn)動量還比餐前飲水的人更高，這也代表餐前喝適當(dāng)?shù)乃婺軒椭鷾p肥。
從科學(xué)角度來看，水能夠增加飽足感，所以人只要在餐前30分鐘喝水，就能讓每餐攝取的量變少，久而久之也就變瘦了。
因此，英國伯明翰大學(xué)最后的研究結(jié)果是，人只要在每餐飯前半小時(shí)，堅(jiān)持喝一杯500毫升的水，并且持續(xù)3個(gè)月，體重就能減輕2公斤~4公斤。
都說減肥，靠的是“少吃多動”，但為什么飲水也能助力減肥？可能與以下6個(gè)因素有關(guān)：
水不僅參與了代謝，一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也少不了水分。因此，當(dāng)身體缺乏水分時(shí)，營養(yǎng)吸收不夠，大腦就會發(fā)出身體需要養(yǎng)分的信號，誤以為“餓了”，產(chǎn)生“饑餓假象”。
而且水沒有熱量，卻能提供飽腹感。人體胃腸道的容量是有限的，水分能占據(jù)胃內(nèi)空間，增強(qiáng)飽腹感，從而幫助降低食欲，減少熱量攝入。
【提示】
飯前大量喝水會稀釋胃酸，對腸胃功能不好的人來說會增加腸胃負(fù)擔(dān)，因此不建議腸胃功能不好的人飯前喝太多水。
很多人都愛吃甜食，而且不吃就難受，甚至覺得“吃糖上癮”，連飲料都買甜味的。但不論是白砂糖還是甜味劑，都會刺激食欲，增加進(jìn)食量，繼而造成脂肪堆積。而水沒有熱量，又能“飽腹”，對攝入糖的欲望也會降低，繼而更有利于控制體重。
人體的新陳代謝是由許多化學(xué)反應(yīng)所構(gòu)成，這些包括氧化、還原、合成、分解等，但它們都需要有水的參與，因此，充足的水分也是人體正常代謝的保證：
①促進(jìn)營養(yǎng)物的代謝及吸收，繼而促進(jìn)體內(nèi)各種生理活動和生化反應(yīng)；
②促進(jìn)血液循環(huán)，加快代謝廢物的排出；
③促進(jìn)脂肪細(xì)胞的代謝，減少脂肪堆積。
新陳代謝緩慢更容易出現(xiàn)肥胖，因此，一定要保證飲用適當(dāng)?shù)乃帧?/span>
少吃多動是最佳的減肥方法，但脂肪的代謝離不開水分。
我們平常說的燃脂，燃的是甘油三酯。但它要被充分燃燒，得先水解成甘油、脂肪酸，而每1個(gè)脂肪分子的水解就要消耗3個(gè)水分子。因此，只有保持充足的水分供應(yīng)，才能保證脂肪的燃燒能夠正常進(jìn)行。
一般來說，身體代謝1kg脂肪需要10L的水分。若水分不足，反而會導(dǎo)致血量降低、血液濃稠，降低燃脂效率，進(jìn)而提高了脂肪酸的再脂化（重新變回脂肪）幾率。
因此，多喝水是阻止脂肪酸再脂化的有效手段之一。
喝水可以促進(jìn)胃腸蠕動，消耗能量，相當(dāng)于在臟腑也在“運(yùn)動”減肥。喝2000ml的水，可以消耗約100大卡的能量，相當(dāng)于慢跑15分鐘。這樣是簡單又不累人的“運(yùn)動方式”，是不是很喜歡呢？
即使是輕度脫水（比最佳水平低1%左右）也可能導(dǎo)致疲勞感、情緒低落和注意力不集中——這些都使得我們?nèi)狈团d趣去從事燃燒熱量所需的體育活動。防止脫水有助于我們的燃脂運(yùn)動事半功倍。
學(xué)會正確喝水法
有助于體重減輕
《中國居民膳食指南2022》指出，在溫和氣候條件下，低身體活動水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。
每天喝夠水才能保證新陳代謝穩(wěn)定，不要等到口渴才喝水，因?yàn)榭诳蕰r(shí)身體已經(jīng)缺水了。尤其老年人感知功能會減退，平時(shí)更要養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣。
【一招判斷身體是否缺水】
判斷身體是否缺水，最簡單的就是看尿液顏色。正常的尿液為清澈的淡黃色，尿液顏色越黃，說明缺水越嚴(yán)重。
健康人群喝水時(shí)，不要一次性大量飲水，要少量多次，單次飲水應(yīng)不超過500毫升，否則可能出現(xiàn)飲水過量的應(yīng)激反應(yīng)，甚至可能導(dǎo)致“水中毒”。
《中國居民膳食指南2022》中建議飲水的適宜溫度在10~40℃。
有些人年輕人會習(xí)慣性的飲用冰水，但有些人會刺激腸胃，也不利于減脂。更建議飲用10-40℃的溫水。
（1）醒來后喝水：促進(jìn)代謝
（2）餐前喝水：抑制食欲，減少能量攝入
（3）下午喝水：驅(qū)散食欲
（4）運(yùn)動后一杯水：保證脂肪燃燒所需水分
運(yùn)動時(shí)產(chǎn)生的汗液會帶走電解質(zhì)，消耗比較多的能量，這時(shí)候喝一杯水，可以快速補(bǔ)充細(xì)胞水分，為脂肪燃燒再次續(xù)航。
不能。
雖然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，但是一次性喝過多可能會抑制胃酸、引起惡心、厭食等不適。要是長期過量引用，可能會抑制鈣離子的吸收，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)，因此不適合代替白開水喝。
如果平常要喝蘇打水的話，建議喝無糖蘇打水，且一天喝350ml為宜。
另外，其他含糖飲料也不能代替白開水，因?yàn)轱嬃隙嗍翘桥c其它物質(zhì)勾兌而成，不僅會刺激食欲，長期多喝還容易增加肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等風(fēng)險(xiǎn)。
實(shí)在不想喝溫白開的，可以在水里加檸檬片、玫瑰花、薄荷葉等調(diào)節(jié)口味。
