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你若還有人性,不要喝貓屎咖啡!

把你關(guān)在狹窄的籠子里,

不給你吃你喜歡的肉肉和海鮮,

只允許你吃一種果子,

(有的時(shí)候果子不一定是成熟的)

一直吃到死,

你營養(yǎng)不良就給你輸液,

你吵鬧抗議就拿電棍擊打你,

你的臟器功能正在慢慢衰竭,

你絕食,就用管子往你的食道里灌,

你的食道、喉管被擦傷,叫不出來,

籠子里,空間狹窄,蚊蟲叮咬也無法制止;

籠子里,五面閉鎖,你只能從一面采光;

略過冰冷的鐵欄桿,求生不得,求死不能;

自己的孩子就在不遠(yuǎn)處的籠子里,同樣遭此厄運(yùn)。

每天都會(huì)聽到同伴的撕嚎,

外面恐怖的站立動(dòng)物,他們的到來肯定沒好事。

你可以聽到你的心跳慢慢變慢、變?nèi)?/span>

你可以感到你的呼吸慢慢變緩、變短

將要發(fā)生的,竟然是歸宿。。。

如果你不想自己的命運(yùn)如此悲慘,

那就請(qǐng)不要喝貓屎咖啡!

 


很多朋友都來問我喝沒喝過貓屎咖啡,我說喝過,是其他顧客送的。據(jù)我所知,貓屎咖啡產(chǎn)量極少。在印尼蘇門答臘島的麝香貓,我們中國人叫做大靈貓,屬食肉動(dòng)物??Х葷{果只是他們的餐后小點(diǎn),而不能光靠吃它維生。早期,當(dāng)?shù)厝嗣裨谏掷飺焓耙吧晗阖埖募S便,將未消化的咖啡種子提取出來,進(jìn)行處理加工成生豆。這種咖啡豆發(fā)酵的很好,原因是因?yàn)橐吧镊晗阖堄捎谑橙?,消化系統(tǒng)很強(qiáng)壯。但咖啡漿果知識(shí)他們的餐后甜點(diǎn)。近些年,一些馬裔華人和當(dāng)?shù)厝藶榱藦闹蝎@利,大肆捕捉麝香貓籠養(yǎng),本該食肉的貓貓們只能吃咖啡漿果。


嘗過咖啡漿果的朋友們知道,咖啡漿果是沒有果肉的,只有一層厚厚的果皮,皮里豆外的一層果膠略甜,其實(shí)沒那么甜,豆子硬硬的、澀澀的,如果是沒有熟透的漿果更加苦澀。加上咖啡漿果中的營養(yǎng)成分是無法使麝香貓保持健康的。而麝香貓被抓來天天吃這個(gè),拒絕進(jìn)食就要被灌,殘忍至極啊。蘇門答臘島的曼特寧,經(jīng)過半水洗法加工已經(jīng)很好喝了,為什么還要去搞這么個(gè)噱頭來殘害生命呢?


因此,在此呼吁喝咖啡或者不喝咖啡的朋友們拒絕飲用貓屎咖啡,并拒絕參觀貓屎咖啡加工廠,沒有需求,就沒有虐待!我國很多的有錢人,由于他們精神境界空虛,所以以金錢地位作為衡量一切事物的價(jià)值準(zhǔn)繩。南亞及臺(tái)灣大中華區(qū)的華人抓住這一弱點(diǎn),高價(jià)炒作貓屎咖啡。近一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)越來越多的操著外地口音的中年男子,自稱大馬華人,說可以搞到貓屎咖啡,并希望在咖啡店里售賣。我看到他們,就看到那些可憐的麝香貓?jiān)诖顾罀暝?,氣不打一處來,拿咱們大陸人?dāng)傻子。它們看到無動(dòng)于衷,為了金錢利益而促進(jìn)貓屎咖啡的流通。


-以下是翻譯正文-

 

本文接合以下三篇文章,觀點(diǎn)一致:

《世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)稱峇里島參觀貓屎咖啡旅游業(yè)增加》

摘自:每日咖啡新聞 2016年5月2日

網(wǎng)址:http://dailycoffeenews.com/2016/05/02/caged-civet-coffee-tourism-on-the-rise-in-bali-says-world-animal-protection/


《世界最昂貴的咖啡源自虐待動(dòng)物》

摘自:英國衛(wèi)報(bào) 2012年11月19日

網(wǎng)址:http://www.theguardian.com/environment/2012/nov/19/civet-coffee-abuse-campaigners


《旅游業(yè)和昂貴咖啡需求縱容奴役動(dòng)物》

摘自:世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì) 2016年4月29日

網(wǎng)址:http://www.worldanimalprotection.ca/news/civets-enslaved-growing-demand-tourism-and-luxury-coffee



貓屎咖啡(Kopi Luwak)被稱為全世界最昂貴的咖啡,是用糞便制作出來的。通過麝香貓的消化系統(tǒng)中的胃酸從而使咖啡生豆充分發(fā)酵,口感圓滑細(xì)膩焦糖感甜可口,被世界無數(shù)咖啡迷們所推崇,卻被動(dòng)物保護(hù)者們所聲討。


貓屎咖啡,印尼當(dāng)?shù)孛譃镵opi Luwak,英文名為Palm Civet Coffee,也就是棕櫚麝香貓咖啡。這種麝香貓身體很小,生活在南亞原始森林中。


貓屎咖啡生豆的出口價(jià)為230美金/磅,貓屎咖啡是一個(gè)注冊(cè)商標(biāo),在倫敦有分店,一杯貓屎咖啡的價(jià)格為70英鎊。


英國衛(wèi)報(bào)記者曾拜訪貓屎咖啡養(yǎng)殖加工廠,里面環(huán)境簡陋骯臟。他看到一只麝香貓媽媽獨(dú)自關(guān)在籠子里,她剛剛生下幾周的兩只寶寶分別裝在理她不遠(yuǎn)的、活動(dòng)空間更小的籠子里,從小不能哺乳,在寶寶的籠子里,都放著一碗咖啡漿果,生熟都有,你不吃,就餓著。


世界動(dòng)物保護(hù)組織聲稱,由于世界對(duì)貓屎咖啡的旅游需求和消費(fèi)需求越來越大,從而導(dǎo)致蘇門答臘當(dāng)?shù)刎埵嚎Х蕊曫B(yǎng)場(chǎng)越來越多,其中不僅僅是麝香貓,還有一種動(dòng)物叫做「熊貍」的動(dòng)物,英文名字binturong,也被殘忍的籠養(yǎng)起來。它們?nèi)杖找挂癸柺苷勰?,被逼吃咖啡漿果,不吃就挨灌。目前,官方認(rèn)定麝香貓和熊貍已在《瀕臨滅絕生物紅名單》里,名次也非??壳?。


麝香貓是群居野生動(dòng)物,經(jīng)常成群出沒,一起捕獵進(jìn)食。這就是為什么,在貓屎咖啡工廠里,麝香貓被分開籠子飼養(yǎng),因?yàn)樗麄兒軋F(tuán)結(jié)。廠主為了讓他們放棄反抗,將籠子做的很小,無法伸展身體。目前在印尼有成千上萬只麝香貓仔飽受折磨,我們不應(yīng)該將自己的講究建立在他們的痛苦之上。


據(jù)世界動(dòng)物保護(hù)組織的報(bào)導(dǎo),僅在峇里島就有16個(gè)貓屎咖啡農(nóng)莊,供游人參觀并購買咖啡。他們的研究報(bào)告還表明,16個(gè)農(nóng)莊中,只有2個(gè)僅僅讓游人觀賞貓屎咖啡的工序,其他14個(gè)農(nóng)莊都在販賣貓屎咖啡,而且銷量很好。


世界動(dòng)物保護(hù)組織野生動(dòng)物研究員Neil D’Cruze博士說:“當(dāng)游客們看到那些籠子里面的麝香貓,他們只想到了可以在那里買到最正宗的貓屎咖啡??杀氖?,很多游客都不在乎麝香貓受虐的事實(shí),還拍照留念,傳到自己的臉書上面去炫耀”。



更可怕的是,由于麝香貓生性野蠻,農(nóng)場(chǎng)為了控制它們,截?cái)嗨鼈兊乃闹?,想象一下有多么的恐懼,完全就是個(gè)現(xiàn)實(shí)地獄。對(duì)麝香貓來說,簡直是生理上和心理上的摧殘。它們根本沒有遮掩,下雨就會(huì)被淋濕。很多貓屎咖啡農(nóng)莊的主人都沒有受過教育,他們只知道生產(chǎn)咖啡,卻不知道如何愛護(hù)小動(dòng)物,導(dǎo)致麝香貓死亡頻繁如兒戲。

 

2013年,在世界動(dòng)物保護(hù)者聯(lián)名呼吁下,至少13個(gè)世界著名品牌商店將貓屎咖啡下架,其中包括英國著名百貨公司Harrods和Selfridges,還有荷蘭的Simon Lévelt。

 

在這里,世界動(dòng)物保護(hù)組織呼吁「請(qǐng)勿食用貓屎咖啡」,即使想食用,也要選擇包裝上印有「Cage-Free」的字樣進(jìn)行購買。

 

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