愛喝咖啡的人大概都聽說過星巴克,星巴克是100多年前美國一個家喻戶曉的小說的主人公,20世紀(jì)70年代,3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。星巴克是當(dāng)下青年男女最熱衷的咖啡。
為什么說星巴克的咖啡是最高品質(zhì)的,咱們聽聽星巴克的員工是怎么說的!
1、在星巴克咖啡店里, 每位員工把做咖啡當(dāng)成是體現(xiàn)自己價值的主要載體,咖啡的價值通過員工的服務(wù)而提升,因而星巴克的咖啡在員工精心的制作下味道自然就提升上去了。
2、星巴克在選擇咖啡事時十分的挑剔,從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等,每一個環(huán)節(jié)都是嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
3、據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴(yán)品評的咖啡豆進(jìn)入市場,其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡,以確保品質(zhì),從而挑選咖啡豆。
4、在咖啡的每一道程序上,星巴克都要以精準(zhǔn)的烘焙程度,令每一種咖啡的獨(dú)有滋味都得以完全釋放。
5、星巴克的咖啡就如同咖啡迷,他們可以詳細(xì)地解說每一種咖啡產(chǎn)品的特性,與顧客進(jìn)行溝通,知道他們的需求,為每一個顧客做出專屬他們的咖啡,讓其心情及身份得到了極大的滿足,從而也就體現(xiàn)了咖啡的價值。
6、星巴克始終致力于通過道德采購,烘焙并提供高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆。還建立了專屬自己的種植中心,從一粒種子到一杯咖啡,都傾入了星巴克的心意和努力,就為了可以讓顧客享受到醇香濃郁的咖啡飲品。
7、星巴克的口號是:把一??Х鹊娘L(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道 工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式一起賣給顧客。
對星巴克而言,口碑就是最好的廣告。為實(shí)現(xiàn)這各口碑的效應(yīng),就要服務(wù)每一位客人。星巴客的標(biāo)準(zhǔn)是:煮好每一杯咖啡,把握好每一個細(xì)節(jié)。你可能今天面對的是第N位客人,可是對于客人來說,她喝到的卻是第一杯咖啡,也許她對星巴克的認(rèn)識就是從這杯咖啡開始的。高品質(zhì)的咖啡豆加上高品質(zhì)的服務(wù),那么專屬第一的咖啡就非星巴克所有。
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