皮皮蝦怎么做好吃又簡單
做皮皮蝦簡單又好吃的方法如下:
材料:
- 新鮮的蝦
- 大蒜
- 姜
- 蔥
- 鹽
- 料酒
- 生抽
- 白糖
- 植物油
- 辣椒
做法:
1. 先將蝦洗凈,去頭去殼,剪掉蝦線。
2. 大蒜和姜切末,蔥切段。
3. 將蝦用鹽、料酒、生抽腌制一段時(shí)間。
4. 鍋中熱油,放入蔥姜蒜爆香,加入腌制好的蝦翻炒。
5. 加入適量的白糖、少許生抽調(diào)味。
6. 最后加入一些辣椒提味,翻炒均勻即可。
以上就是制作簡單又好吃的皮皮蝦的方法,希望你喜歡。
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