蒜蓉蒸貽貝的用料
智利貽貝 10個 蒜 3瓣
蔥 1根 蠔油 1羹
細砂糖 少量 食用油 少許
蒜蓉蒸貽貝的做法
步驟1 準(zhǔn)備好一些貽貝和蒜蓉醬,如果貽貝剛買的就水煮殼開立即撈出去一半殼,擺放盤子里。
步驟2 蒜剁泥后沖洗一遍,拌上蠔油即可
步驟3 放在貽貝上面
步驟4 水開蒸5分鐘即可,不要久了。
步驟5 撒上蔥花
步驟6 淋一點熱油就完成了。
步驟7 非常簡單的操作,味道不錯哦
步驟8 來一個嘗嘗吧
步驟9 成品
蒜蓉蒸貽貝的烹飪技巧
貽貝可以煮一下再冷凍保存,想嘗了就取一份蒸一下即可。
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