最近幾年，我國(guó)香菇菌種的研發(fā)隨著種植數(shù)量的增加，得到了快速的發(fā)展。越來(lái)越多的品種出現(xiàn)在各大香菇產(chǎn)區(qū)，部分品種也得到了眾多菇農(nóng)的認(rèn)可。根據(jù)調(diào)查了解，種植最廣、數(shù)量最多的品種依舊是我們熟知的808和0912，這兩個(gè)品種香菇在菇農(nóng)中的地位多年未被動(dòng)搖。
近日，由靈寶市菌類(lèi)生產(chǎn)管理辦公室主辦，靈寶市西閻鄉(xiāng)和中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)網(wǎng)協(xié)辦的“靈寶香菇”首屆菇王大賽暨優(yōu)品香菇甄選會(huì)，在靈寶市豫西香菇交易市場(chǎng)勝利召開(kāi)。市鄉(xiāng)兩級(jí)菌辦、特邀評(píng)委和菇企、菇商、菇農(nóng)300多人參加會(huì)議，來(lái)自全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的50個(gè)優(yōu)質(zhì)香菇產(chǎn)品參加“菇王“大賽。
此次評(píng)比大賽，共邀請(qǐng)本地外地收購(gòu)客商代表8人，技術(shù)專(zhuān)家5人，市鄉(xiāng)兩級(jí)菌辦評(píng)委17人，以及10個(gè)種植戶(hù)代表，共計(jì)40人。為保證投票的公開(kāi)、公平、公正，投票時(shí)隱藏菇品登記信息，打亂編號(hào)，讓各評(píng)委通過(guò)觀看菇型的周正程度、香菇的大小、菇面顏色、手摸菇肉的瓷實(shí)度等幾個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行投票。
投票結(jié)束后，由監(jiān)票、計(jì)票人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，得出票數(shù)最多的前十名，獲得“靈寶香菇”優(yōu)質(zhì)菇品十佳榮譽(yù)獎(jiǎng)。十佳榮譽(yù)獎(jiǎng)中票數(shù)最高的，當(dāng)選“靈寶香菇”首屆菇王。（如果評(píng)選結(jié)果出現(xiàn)票數(shù)相同的參賽菇品，以原始稱(chēng)重重量為判定標(biāo)準(zhǔn)，量重的優(yōu)先）最終河南昌盛的香菇818奪得“菇王”。
此次大會(huì)的成功舉辦，對(duì)擴(kuò)大“靈寶香菇”區(qū)域公用品牌的對(duì)外影響，引導(dǎo)菇農(nóng)提質(zhì)增效，激發(fā)菇農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香菇的熱情，起到了積極的推動(dòng)作用。
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