女吃紅糖養(yǎng)血,男吃生姜補(bǔ)陽。
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古人主張“食藥一體,膳藥同功”,講的就是食物是最好的藥。而在民間流傳的多種養(yǎng)生諺語中,“女子不可百日無糖,男子不可百日無姜”深入人心。
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院男科副主任醫(yī)師張瑞告訴記者,姜有溫中行氣的作用,益氣補(bǔ)陽的效果明顯。此外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),生姜中的姜辣素能促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲,還能起到驅(qū)風(fēng)解寒的作用。尤其是對(duì)偏陽性體質(zhì)的男性而言,吃姜更是振奮陽氣的“佳品”。
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院婦科主任叢慧芳則指出,“女子不可百日無糖”中的“糖”,說的是紅糖。“紅糖能溫經(jīng)養(yǎng)血、祛瘀生精,兼有養(yǎng)血活血的功效,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),都有很好的輔助治療效果。”
姜、紅糖雖有諸多好處,但也針對(duì)體質(zhì)。張瑞說,對(duì)于陰虛體質(zhì)的男性,如經(jīng)??诟?、潮熱的人,就不建議多吃姜;經(jīng)常吃辛辣食物的人,最好也少吃姜。“而手腳 涼、面色白等偏陽虛體質(zhì)的女性,可以適當(dāng)多吃些紅糖。體質(zhì)偏熱者,如眼睛發(fā)干發(fā)澀、平時(shí)手腳熱、口干口苦、焦躁、大便干燥的人,最好別吃或少吃。”
天津藥物研究院副教授李紅珠則強(qiáng)調(diào),紅糖的主要成分還是以糖為主,血糖高的女性不能吃。此外,女性只需在坐月子、來月經(jīng)期間,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)一些紅糖即可,不用每天都吃。
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