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中醫(yī)身體養(yǎng)生食物疾病貴州衛(wèi)視養(yǎng)生視頻20130807期節(jié)目內(nèi)容：劉敏：巧祛痰濕一身輕。邀請到的專家是劉敏，北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化內(nèi)科主任，從師于著名中醫(yī)大家董建華院士，國家食品藥品監(jiān)督管理局保健品評審專家，世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會消化專業(yè)委員會常務(wù)理事?，F(xiàn)在正值暑期，是痰濕最容易侵?jǐn)_的季節(jié)，若您保養(yǎng)不當(dāng)，痰濕一年四季都會存在您體內(nèi)。如果我們不能正常利用我們體內(nèi)的水，就會引發(fā)濕邪和痰邪，會引發(fā)一系列的疾病。本期節(jié)目專家教你預(yù)防和治療痰濕。
水代表人體正常的津液，藕粉代表人體水液代謝出現(xiàn)問題后在身體內(nèi)存在的濕邪。
面粉團(tuán)代表身體濕邪聚積成的痰邪。
濕邪容易在夏季誘發(fā)，主要會引起腫脹、精神萎靡、大便粘滯等各方面病癥。
外濕多與陰雨連綿、冒雨涉水、久居濕地、外傷霧露、汗出沾衣等有關(guān)。
可以預(yù)防外濕侵入的幾點(diǎn)：
1.多運(yùn)動；2多曬太陽；3.夏天不要坐在木頭上；4.開空調(diào)的時候選擇祛濕的一欄。
內(nèi)濕是由于多吃生冷、肥膩、飲食沒規(guī)律或思慮過度、熬夜、少動就會影響脾胃運(yùn)化津液從而聚成濕。
體內(nèi)有濕的表現(xiàn)：
1.雙下肢腫脹；2.臉、頭皮愛出油；3.大便溏瀉，排出時費(fèi)力；4.舌苔薄膩，舌體胖大邊有齒痕。
祛濕輕身粥：赤小豆、薏苡仁、荷葉，首先薏仁米和赤小豆先煮上30分鐘后，再將荷葉放入鍋內(nèi)一起煮5分鐘即可，具有健脾祛濕的功效。
健脾祛濕的食物包括：赤小豆，薏苡仁，荷葉，山藥，蓮子肉，扁豆。
陰陵泉在我們膝蓋內(nèi)側(cè)下方膝眼，四衡指位置，可以防治體內(nèi)水液變成濕化成痰。
痰邪會遍布全身，嚴(yán)重的會導(dǎo)致：高脂血癥、半身不遂、血管硬化、高血壓等病癥，所以請大家務(wù)必重視痰邪對全身的危害。
痰邪在肝-容易出現(xiàn)脂肪肝和肝囊腫，解決辦法：逍遙丸、合、二陳丸；主要成分：半夏、陳皮、茯苓、甘草、白術(shù)和生姜。
痰邪在脾胃-會引起：膽息肉、胃息肉、腸息肉，解決辦法：六君子湯；主要成分：半夏、陳皮、茯苓、黨參、白術(shù)、生姜；可以早期預(yù)防息肉的生長。
痰邪在皮下和皮膚-會引起：皮下纖維瘤、乳腺增生、痤瘡、脂溢性皮炎；解決辦法：消瘰丸；主要成分：玄參有理氣止痛的作用，貝母有化痰的作用；牡蠣有軟堅散結(jié)的作用；
健脾化痰的食物：陳皮、杏仁、姜、百合和白蘿卜。
祛濕的運(yùn)動方法：用手從我們的大腿位置，一直往下揉捏或敲打即可。
20130807貴州衛(wèi)視養(yǎng)生：劉敏講痰濕體質(zhì)的癥狀
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貴州衛(wèi)視養(yǎng)生來源：
三九養(yǎng)生堂責(zé)編：劉書
發(fā)表時間：2013-08-08 10:12
現(xiàn)今已經(jīng)
立秋了，天氣將會漸漸的干燥起來，喉嚨腫痛，有痰，那么如何祛除體內(nèi)的痰濕呢?本期的貴州衛(wèi)視養(yǎng)生將會討論這個話題，節(jié)目組還請來了專家劉敏為我們詳談痰濕體質(zhì)的癥狀以及祛痰的食療方法!一起看看吧!
本期嘉賓介紹
劉敏，女 北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 醫(yī)學(xué)碩士 副主任醫(yī)師 副教授 1989年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，從師于著名中醫(yī)消化內(nèi)科專家董建華院士。 1992年度獲國家“七五”攻關(guān)課題《董建華教授胃痛、脅痛電腦專家系統(tǒng)》重大科技成果獎。 1998年度獲國家“八五”攻關(guān)課題《消痞靈治療胃癌前期病變的臨床與實(shí)驗(yàn)研究》北京中醫(yī)藥大學(xué)科技進(jìn)步二等獎。 在治療非特異性潰瘍性結(jié)腸炎、萎縮性胃炎、胃下垂、胃結(jié)石等方面有獨(dú)到之處。
痰濕體質(zhì)的癥狀
濕邪容易在夏季誘發(fā)，主要會引起腫脹、精神萎靡、大便粘滯等各方面病癥。內(nèi)濕是由于多吃生冷、肥膩、飲食沒規(guī)律或思慮過度、熬夜、少動就會影響脾胃運(yùn)化津液從而聚成濕。外濕多與陰雨連綿、冒雨涉水、久居濕地、外傷霧露、汗出沾衣等有關(guān)。
體內(nèi)有濕的表現(xiàn)：
1.雙下肢腫脹;
2.臉、頭皮愛出油;
3.大便溏瀉，排出時費(fèi)力;
4.舌苔薄膩，舌體胖大邊有齒痕。
陰陵泉在我們膝蓋內(nèi)側(cè)下方膝眼，四衡指位置，可以防治體內(nèi)水液變成濕化成痰。
痰邪會遍布全身，嚴(yán)重的會導(dǎo)致：高脂血癥、半身不遂、血管硬化、高血壓等病癥，所以請大家務(wù)必重視痰邪對全身的危害。
痰邪在肝-容易出現(xiàn)脂肪肝和肝囊
解決辦法：逍遙丸、合、二陳丸;
主要成分：半夏、陳皮、茯苓、甘草、白術(shù)和生姜。
痰邪在脾胃-會引起：膽息肉、胃息肉、腸息肉
解決辦法：六君子湯;
主要成分：半夏、陳皮、茯苓、黨參、白術(shù)、生姜;可以早期預(yù)防息肉的生長。
痰邪在皮下和皮膚-會引起：皮下纖維瘤、乳腺增生、痤瘡、脂溢性皮炎
解決辦法：消瘰丸;
主要成分：玄參有理氣止痛的作用，貝母有化痰的作用;牡蠣有軟堅散結(jié)的作用;
祛濕的運(yùn)動方法：用手從我們的大腿位置，一直往下揉捏或敲打即可。
可以預(yù)防外濕侵入的幾點(diǎn)：
1.多運(yùn)動;
2多曬太陽;
3.夏天不要坐在木頭上;
4.開空調(diào)的時候選擇祛濕的一欄。
痰濕體質(zhì)如何調(diào)理
1.調(diào)理原則
(1)溫陽化濕
濕性為陰，得陽則化。痰濕質(zhì)者可多食用性質(zhì)溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?，如干姜、半夏、陳皮、黨參、白術(shù)、白芥子等;再佐以化濕的藥物或食物，如茯苓、冬瓜皮、荷葉、山藥、扁豆、海藻、海帶、黃瓜、絲瓜、冬瓜等。
(2)活血利水
痰濕郁阻，最易導(dǎo)致血液凝滯，而變生多種心腦血管疾病，因此，對于痰濕體質(zhì)的人，平素注意多用活血之品，如茜草、益母草、山楂、三七、玫瑰花等，不僅有利于減肥去脂，而且可以有效防止多種心腦血管易發(fā)疾病。
2.二味祛濕藥食之品
(1)荷葉
荷葉為蓮荷之葉，睡蓮科多年水生草本植物，古時為野生，現(xiàn)多為人工種植。蓮荷之根、葉、果實(shí)皆為上佳藥食之物，具有祛痰濕、升陽氣的功能。
荷葉，形圓面闊，其祛痰濕、升陽氣的功能從其生長環(huán)境與過程就能看出。蓮荷一般種植在水塘中，為泥濘水濕之處，但荷葉卻能從水濕之處勃然而出，又有不浸水痕之特性，即表明荷葉有勝水濕、升陽氣之功用。所以，荷葉為中醫(yī)常用草藥，一則因其勝水濕而有輕身減肥之效，臨床可用荷葉泡茶治療肥胖癥;一則因其升陽的作用，常用于濕濁內(nèi)困所致的腹脹、納呆、神疲無力等癥，常與健脾、消食之藥合用。
荷葉的用法
鮮荷葉：可以熬粥、泡茶、包粽子，每日服用30克左右即可。
干荷葉：可泡茶、作酒杯、入藥等，每日服用15克左右。
荷葉灰：每次用10～20克同米粥調(diào)服，每日3次，連服1個月。
(2)薏仁
別名米仁、六谷、川谷，為禾本科植物薏苡的種仁。薏仁為一年或多年生草本植物，生于河邊、溪漳邊或陰濕山谷中，全國各地均有栽培，以福建、江蘇、河北、遼寧產(chǎn)量較大。薏仁秋末果實(shí)成熟時采收，除去外皮，收集種仁。種仁表面呈乳白色，質(zhì)堅實(shí)，斷面白色，粉性。薏仁性涼，味甘、淡，入脾胃經(jīng)、肺經(jīng)。由于薏仁的營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在很多國家均被列為防癌食品，身價極高。
功效作用
健脾祛濕：薏仁味甘入脾，可以健脾止瀉除濕，用于濕濁內(nèi)盛的泄瀉、體倦、乏力、帶下量多清晰，以及皮膚扁平疣等。
補(bǔ)肺清熱：薏仁色白入肺，故有補(bǔ)肺之用?？捎糜诜翁?、肺膿腫等，如與冬瓜仁同用，有排膿之效。
舒筋通絡(luò)：薏仁能祛除濕邪、緩和拘攣，故可用于濕滯皮肉筋脈引起的痹痛拘攣。常與桂枝、蒼術(shù)等配合應(yīng)用。
美白皮膚：薏仁顏色白潤光滑，對消除粉刺、雀斑、老年斑、痤瘡等有良好療效，可以使皮膚光滑細(xì)膩、白凈有光澤，美容效果非常明顯。
食譜推薦
薏仁粥：薏仁50克、粳米50克，共煮粥，每周食用3次以上，可以美容、治療泄瀉、預(yù)防腫瘤等。薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2～3小時，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就比較容易煮熟。
牛奶薏仁湯：薏仁粉、鮮奶鴿適量。將鮮奶煮沸后，加入薏仁粉，攪拌即可。
薏仁扁豆粥：薏仁30克、白扁豆30克、粳米50克，一起熬粥食用。
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三九養(yǎng)生堂)
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