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中醫(yī)講究望聞問切，認(rèn)為“有諸內(nèi)，必有諸外”，也就是說人體臟器異常會(huì)體現(xiàn)在外表?！扒嘟钔蛊稹币彩巧眢w健康晴雨表之一，不同部位的青筋預(yù)示不同的疾病。
所謂“青筋”，實(shí)際上是人體的靜脈血管，發(fā)揮著把全身各處的血液送回心臟的功能，部分靜脈血管在皮膚下肉眼可見。
但當(dāng)血液回流受阻，壓力增高，它就會(huì)表現(xiàn)為凸起、曲張，甚至變色。中醫(yī)認(rèn)為，這是人體內(nèi)廢物積滯的表現(xiàn)，如：瘀血、瘀濕、熱毒、積滯等生理廢物不能及時(shí)排泄到體外。
通常，年紀(jì)越大，青筋的表現(xiàn)越為明顯。青筋凸起或是為紫色，預(yù)示廢物積滯較多；若青筋呈扭曲狀或是黑色，預(yù)示廢物積滯嚴(yán)重。
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手 背
手背青筋，常見于腰酸背痛、肌肉緊張有硬結(jié)節(jié)等人群，容易導(dǎo)致腰肌勞損，產(chǎn)生疲勞乏力感。
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手 掌
手掌青筋較多的人群，容易出現(xiàn)頭暈頭痛、疲倦乏力、身體虛弱等癥狀。一方面可能預(yù)示腸胃內(nèi)有積滯，有消化不良、便秘、痔瘡等癥狀，另一方面也可能預(yù)示血液粘稠度高，含氧量較低，易引發(fā)高血壓、高血脂等疾病。
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手 指
小孩的手指若有青筋，一般預(yù)示著腸胃積滯，有消化不良的癥狀，但成人尤其是中老年人手指有青筋，還可能預(yù)示著動(dòng)脈硬化，經(jīng)絡(luò)不通，供血不足等血液循環(huán)障礙，伴有頭部不適、頭暈、頭痛等癥狀。
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內(nèi) 關(guān)
心包經(jīng)會(huì)經(jīng)過內(nèi)關(guān)，所以它對(duì)人的神志影響很大，內(nèi)關(guān)處出現(xiàn)'青筋'，可能預(yù)示著心臟疾病，且離內(nèi)關(guān)穴越近、凸起程度越大、顏色越黑，越要引起重視，尤其是有心肌勞損、心煩悶、心跳異常、失眠多夢(mèng)等癥狀的人群。
人在生氣等情緒激動(dòng)的情況下，引起血管壓力增高，導(dǎo)致靜脈血液回流受阻，易出現(xiàn)青筋。但皮下靜脈擴(kuò)張，加上血液堆積，靜脈血管也容易出現(xiàn)凸起、曲張、扭曲等。
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太 陽 穴
太陽穴，被稱為“經(jīng)外奇穴”，也是最早被武術(shù)拳譜列為“死穴”之一。太陽穴上有青筋凸起的人群，往往伴有頭暈頭痛的癥狀，若青筋呈扭曲狀且為紫色時(shí)，預(yù)示腦動(dòng)脈硬化較為嚴(yán)重。
2
額 頭
額頭有青筋，多見于長(zhǎng)期壓力過大，過于疲勞、緊張，心情煩悶等人群，建議適時(shí)休息。
3
鼻 梁
中醫(yī)認(rèn)為，臉上的五官與內(nèi)臟的健康息息相關(guān)。鼻子雖歸屬為消化系統(tǒng)，但若鼻梁上有青筋，預(yù)示腸胃積滯，伴有消化不良、腹脹等癥狀，也常見于小孩。
4
眼 袋
脾虛眼袋大，腎虛眼袋黑，眼下的青筋可能提示月經(jīng)不調(diào)等婦科疾病。
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胸 部
胸部青筋，多見于女性，常伴有情志抑郁，經(jīng)期乳房脹痛等癥狀，可能預(yù)示乳腺增生。
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腹 部
肝臟疾病，尤其是肝硬化腹水患者，其靜脈壓力升高，血液無處流通時(shí)會(huì)開通臍靜脈建立分流通道，導(dǎo)致腹部青筋。一般腹部出現(xiàn)青筋，屬于比較嚴(yán)重的積滯，更需警惕。
對(duì)于正常群體來說，人體自身的器官會(huì)將代謝物排出體外，但隨著衰老進(jìn)程的推進(jìn)或是日常不良生活習(xí)慣的影響，一些廢棄物會(huì)蓄積在體內(nèi)，如何減少積滯？涌 泉 穴“長(zhǎng)壽穴”
“腎出于涌泉，涌泉者足心也”，也就是說腎經(jīng)來源于足下，常按摩涌泉穴可達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)、調(diào)節(jié)機(jī)能、祛邪扶正的功效。
涌泉穴，位于足底第2、3腳指頭縫跟連線的前1/3，有散熱生氣，滋腎益陰等功效。泡腳時(shí)，雙手搓熱，搬起腳，用手掌心對(duì)住涌泉穴，順時(shí)針、逆時(shí)針各按摩100下。
對(duì)于動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病引起的青筋，更應(yīng)注重抗衰老，去血瘀，保護(hù)血管方面。金 銀 花“血管硬化新克星”
金銀花，被科學(xué)家稱為“血管硬化新克星”。金銀花中的綠原酸有抗氧化防衰老，減少動(dòng)脈硬化，預(yù)防及輔助治療心腦血管疾病的功效，但金銀花蓓蕾含量較多?？捎妹拙浦?-4兩金銀花，頻服濃煎，具有穩(wěn)定斑塊，消腫去淤的功效。
三 七“血管清道夫、人參之王”
三七，在醫(yī)學(xué)保健方面用的比較多，富含的人參皂甙高達(dá)12%，超過人參，能去除壞膽固醇和甘油三酯。具有預(yù)防血栓形成、輔助溶解已形成的血栓瘀滯、活血解毒補(bǔ)虛的功效，日常中可用三七粉做食療藥膳。
「
蜜汁香煎小羊排
行氣活血解毒」
食材準(zhǔn)備
羊排、芹菜、胡蘿卜、白洋蔥、三七、蜂蜜、干淀粉、黑胡椒、白胡椒等。#食材功效
1
羊排
溫通行氣，補(bǔ)氣血
2
芹菜
清熱利水
3
胡蘿卜、洋蔥
養(yǎng)陰潤(rùn)燥
4
大蒜
解毒
5
三七粉
養(yǎng)血活血，解毒補(bǔ)虛
烹調(diào)步驟
【1】腌制羊肉
首先將羊排洗凈切塊，加少許鹽、料酒抓勻，然后加芹菜碎、胡蘿卜碎、白洋蔥碎和黑胡椒碎攪拌均勻，調(diào)入少許干淀粉腌制備用。
【2】煎羊排
鍋中油溫4成熱，下入腌制好的羊排，煎至表面焦黃后，取出備用。
【3】調(diào)味出鍋
鍋中放入生抽、老抽、白胡椒、蠔油炒勻，溫度60度左右再放入蜂蜜，最后撒上三七粉攪勻，澆在羊排上一同食用。
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